Direktlänk till inlägg 1 oktober 2021
Trattkantareller och gula kantareller blandade men mycket noga rensade av vår granne. Ett jättetrevligt grannpar på första våningen som ringde på och gav oss en stor påse med blandade svampar. Tusen tack!
Det är min man Mr T som skrivit under svampbilderna för det är han som får ta hand om dom.
Här skiljer jag svamparna åt.
Trattisar iordninggjorda för torkning i ugn.
Så här sätts dom in i ugnen. Mycket vatten måste bort. 50 till 70 grader i ugnen,
Vi fick också en påse med Blek Taggsvamp som jag skar upp, kokade bort vattnet från och fräste i smör samt kryddade med salt och peppar.
Ett informativt klipp om både taggsvamp och andra svampar
Ett öltips från min man. Det är en Hobgoblin Ruby 3,5 alkoholhalt. Den har en fruktig smak med känsla av choklad. Kanske inte den bästa till mat utan bättre som ensamöl med ev lite tilltugg
Vi har köpt blåbär av vårt grannpar 2 år i rad nu och sen har min man kokat blåbärssylt av dom. Här ser ni en av årets färdiga blåbärssylt i en burk. Dom rensar alltid bären så noga så det är en fröjd för ögat
Klicka här för att se när min man gjorde blåbärssylt av grannarnas blåbär 6 oktober 2020
Här kommer lite blandade promenadbilder
Undrar vad dom skall göra här. Man ser så mycket då man är ute och promenerar
Klicka här för att se ett häftigt animerat klipp. Klicka här för att se ett klipp från Göteborg 1967. Själv flyttade jag till Göteborg 1975
En napp som hamnat på en gångväg
I dag när vi var ute och promenerade så började det regna och det blåste så pass mycket så våra paraplyer var på väg att blåsa sönder. Vi promenerade hemåt men så fort jag kan så skall jag köpa en sylvest så man inte behöver ha paraply. Därför blev det bara en kortare promenad men vi kanske går ut igen och struntar i att vi blir blöta. Det är overkligt att vi redan är inne i oktober och närmar oss julen med stormsteg. Ha nu en fortsatt fin fredag vad ni än skall hitta på
Randy Crawford med Almaz
#Trattkantareller #Taggsvamp #Blåbär #Promenadbilder #Napp #Randy
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|