Öppen Ridå

Inlägg publicerade under kategorin Choklad, vin och annat gott

Av Malin wiper - Fredag 15 dec 08:00



  

I går bakade jag en Kolatårta med hjälp av min man efter recept från min väninna A-G. Vi har blivit bjudna på denna tårta hos dom när vi bodde i Vaggeryd. Jag och min man vill alltid provbaka en gång innan vi bjuder gäster för ugnarna är så olika. 

 

 

Clas Ohlson


 


Så här såg den ut när den skulle in i ugnen. Krämig och fin 

 

                                    


Fat Daddio's Springform


 


Vi hade den inne i 31 minuter och då blev den så här fin och lyckad 

 

                                         

Ali Kaffekopp

           



När vi sen skulle lägga upp den på ett fat så klantade vi till det. Vi borde ha låtit den stå ett tag och sen vält upp den på ett platt fat. Den gick sönder på grund av vårt klant men då vet vi till nästa gång.

 

                                                               


  

Vi tog varsin bit till kaffet och det var då inget fel på smaken och den var jättefrasig uppepå  men den är ännu godare med en klick grädde. Nu kommer den att bli perfekt nästa gång. Vi fryste in resten av bitarna som vi fick ut ur den trasiga kakan. Då får vi testa om den går att frysa in. Vi äter inte så ofta sötsaker själva numera men nån gång emellanåt så får man unna sig det. 

 

           

 


Då var det fredag igen och julen närmar sig med stormsteg. Jag får inte mycket gjort här men nästa steg är att baka pepparkakor och sen lite mer kaffebröd. Vi handlar in basvaror nästa vecka för det är ingen brådska utan vi hinner gott och väl. Nu är det lite blidväder så snön börjar smälta bort. Njut och ha det bra kära ni som tittar in

 

     


Dance In the snow


#Kolatårta #Ugnen #Sönder #Jättefrasig #Fredag #Dance 

Av Malin wiper - Måndag 11 dec 15:15


 

Min son bjöd oss på mat hos Sibylla Pärlans gatukök i Enköping. Dom har den godaste och fräschaste snabbmaten enligt vår mening. Klicka här för att se när vi var dit sist. Klicka här för att se när vi var dit i juni. Klicka här för att se när vi var dit i januari.Nu har vi ju bara 6 mil till min son och det är skillnad motför 36 mil förut

 

            


 

Jag valde bort pommes frites denna gång och tog mos. Den var jättegod men jag orkade bara en kula mos. Till detta deras underbart goda vegetariska burgare med tillbehör

 

             


 

Mr C tog vegetarisk burgare med bröd och pommes frites

 

                                              



Mr T tog vanlig hamburgare med tillbehör 

 

                     

  

Jag fotade sonen och min man men var för snabb med kameran så därför ser dom så allvarliga ut. Dom hann inte lägga in ett smil..  men jag såg desto gladare ut 


  


Sen åkte vi hem till sonen för att kolla på film. Bakom parkeringen mot sonen hus finns denna lilla linbana för barn men förut var den dold av höga träd som dom nu sågat ner. Sen har dom satt upp bänkar och bord lite varstans så det ser trevligare och mer öppet ut nu


      


Tomas Andersson Wij tolkade "När solen färgar juninatten" så fint på Så mycket bättre nu sist. En vacker låt som jag nu upptäckte igen. Jag har inte gillat Tomas förut men nu sitter jag här som ett fan av sångaren..  hur det kan bli när man får en djupare inblick i en artist. Han skriver ju sina låtar själv och är väldigt poetisk i sitt uttryck. Han framför denna låt så bra och rörande och musikerna bakom är riktiga proffs på sina instrument och dom förhöjer låt och stämning

 

             

 


 

 

#Sibylla #Enköping #Mos #Vegetarisk #Hamburgare #Allvarliga #Linbana #Tomas 

 

Av Malin wiper - Tisdag 5 dec 18:00

  

Vi köpte skinka på ICA i deras fina delikatessdisk och vi fick lagomt tunna skivor för inte nån av oss gillar tjocka skivor av skinka. Sen satt vi oss med en kopp kaffe och bara myste med en frasig vörtbrödssmörgås och den goda skinkan som var jättegod och smakade lite som förr. Vi skulle även köpa en färdigkokt skinka som dom hade extrapris på för nån vecka sen men den var slut. Vi har ju en skärmaskin så vi skivar upp själva för det mesta nu

 

                                 


 


Vi har köpt en ljusslinga på TGR i olika färger som vi satt över vår lilla retrohylla med Elvis LP och en veteranbilbok. Det blev som pricken över i:et. Svårt att få fram på bild

 

  

Så här ser stålkulorna utan belysning  och alla är i olika färger. Det blir lite retrokänsla och det passar ju till föremålen

 

     


Elvis Presley med ett av soundtracken från filmen Roustabout



                                animated-motorbike-image-0095                     animated-motorbike-image-0095                   animated-motorbike-image-0095         



  

Nu hade vårt ICA fått hem dom goda Schnitzlarna från Hälsans Kök som vi förut köpt på Hemköp i Kolbäck. Desstuom hade dom storförpackning och det blev mycket billigare


  

Nu är julklapparna inpackade och klara för julen hos oss. Vi blir ju bara 4 personer och vi ger varandra en julklapp för 200 kr/person som vi kom överens om när vi 4 började fira jul ihop. Jag hörde på TV i morse att folk förköper sig och lånar pengar på grund av att ungdomar och barn vill ha dyra julklappar så det är ett enormt grupptryck. Kom ihåg då jag var barn och man var nöjd med 2-3 julklappar och det roligaste jag visste var block och kritor och då helst olje pastell kritor. då försvann jag in i fantasivärlden. Det har varit så fint och frostvitt ute i dag så jag riktigt njöt då Mr T och jag åkte ut och handlade. Ha en fortsatt fin tisdag

 

 

                                       animated-christmas-gift-image-0007

 

 

#Skinka #ICA #Ljusslinga #Elvis #Hälsans #Julklapparna


Av Malin wiper - Måndag 4 dec 17:15



                              


 

När vi skall handla nåt från Hälsans Kök så åker vi till Hemköp i Kolbäck och det är en fin butik också. Dom har aldrig slut på dom godaste sorterna som är bullar vegan, hamburgare vegan, snitzlar, toscanska biffar mm. När man kollar i hälsodiskarna på andra ställen så är det just produkter från Hälsans Kök som går fortast åt allt annat finns det hur mycket som helst av. Vi försöker köpa allt lokalt men när varor inte finns så får man åka till andra ställen

 

                                

 

Klicka här för att komma in på en sida då jag visade toscanska biffar

 

   

Nu hade det kommit in en nyhet från Hälsans kök i form av vegetarisk schnitzel som vi kände för att testa. Efter helgerna skall vi göra egna biffar och bullar för det bli i längden billigare och då kan man göra mycket mer och sen frysa in. Ändå är det skönt att ha lite färdig mat i frysen också i form av detta märke som har njutbart goda produkter

 

       


                                                                                

Alessi Nuovo Milano 

 

   

Schnitzeln hade en underbart god panering som var knaprig och kändes inte fet och jobbig för magen utan vi mådde jättebra efter att vi ätit. Inuti ser det ut som vanlig schnitzel och jag fattar inte hur dom har kunnat få till smaken så bra. Dessa schnitzlar känns lyxiga så dom skall vi bara äta när vi vill ha det lite extra. Vi hade vinbärsgelé till och buljongkokta grönsaker i form av potatis, morötter, palsternackor, blomkål och en gräddsås med purkolök. Vi har ingen mjöl i grädden utan kokar ihop den så den blir krämig. Sen kryddar vi upp såsen och har även i lite citron, sambal olek och några droppar grönsaksbuljong. Det blir supergott och det är min man som mest lagar mat hos oss för han är mer intresserad än mig och tycker det är roligt. Desstuom är han inte så receptbunden som mig utan testar sig fram lite

 

                                                                                     

 

     

Lorenzo Vacchi med Kitchen music

 

   

Nu har Cool Stuff kommit ut med en timer i form av Star Wars robotar.  Jag har ju en kudde jag fick av min son i form av timern till vänster. Dom kostar 199 kr. Nu önskar jag er en skön måndagskväll

 

 

 

#Hälsans #Hemköp #Schnitzel #panering #Vinbärsgelé #Buljongkokta #Timer

Av Malin wiper - Torsdag 30 nov 14:18


 

Vi var in på Håkans Hembageri här i Hallstahammar för att köpa lite matbröd. Det luktade så gott av saffran och andra juldofter

 

          


  


Vi hade tänkt ta en fika hemma med en skinksmörgås men när vi såg deras läckra saffransmuffins så kunde vi inte motstå

 

                                           


    

Så här ser dom ut på nära håll och den är saftig, lagomt med saffranssmak och nåt supergott på toppen. Det är en av dom godaste muffinsen jag någonsin ätit. 

 

        


    

Jag ser lite allvarlig ut på bilden men jag är svår att fota för jag ändrar min hela tiden. Vi njöt av muffinsens så mycket så vi satt alldeles tysta och bara gav oss hän

 

                                       

 

 

 

Dom har gjort så fint i rondellerna här i Hallstahammar och här ser ni en av dom

 

              

 

   

Julgranen på torget skall ses live för den är så mäktig. I går höll dom på för fullt med att få upp granen precis då vi hade vägarna förbi

 

                                                   

Njut och ha det bra kära ni som tittar in

 


Här kommer en låt med Jeff Bates som var med i Jills Veranda i går. Låten heter My Mississippi. Jeff Bates föddes 1963 och är en amerikansk country sångare 

 

 

 

#Håkans #Saffransmuffins #Allvarlig #Rondellerna #Julgranen #Jeff               

Av Malin wiper - Tisdag 21 nov 14:15



                                     


 

Jag som aldrig varit förtjust i öl utan mer varit åt vinhållet har nu börjat gilla öl och allrahelst den alkoholfria ölen. Här kommer ett tips på Melleruds alkoholfria pilsner som jag tycker smakade jättebra och föll då mig i smaken. Den är dessutom ekologisk och bör drickas väl kyld. Melleruds öl har anor från 1904 så den är bryggd på kornmalt och klassiska humlesorter. Den smakar som en pilsner skall smaka. 

 

                                                       


Blueride

 

Klicka här för att se fler sorter av Melleruds öl som tillverkas numera av Spendrups Bryggeri. Det finns bland annat julöl och klassisk Alé. Klicka här för att läsa lite mer om denna öls historia

 

   


Johnny Cash med Beer Drinking songs

 

                     Beer Tap - GIFMANIA                                            Beer Tap - GIFMANIA       

 

Jag har så dåligt samvete inför mig själv att jag inte gått till gymmet på ett tag som jag så väl behöver. Jag saknar A-G så otroligt mycket för man hade sällskap och hade nån att prata med, fika med och umgås med. Det blev många skratt och roliga situationer. Vet att jag måste försöka ta mig dit ändå för jag behöver den träningen både för kropp och psyke. Jag blir så positiv av träningen och mår så mycket bättre. I dag vaknade vi så sent men i morgon ställer jag klockan och ger mig iväg till gymmet. Det är ett löfte från mig själv nu och jag betalar ju varje månad för att gå där och vill inte säga upp mig. Nu avslutar jag med att önska er en fortsatt fin dag. Sköt om er kram       

 


#Melleruds #Alkoholfria #Ekologisk #Spendrups #Johnny #Samvete


Av Malin wiper - Onsdag 15 nov 14:30


  

Vi äter ju lite vegetarisk mat ibland och då är det Hälsans Kök som gäller för dom är godast enligt mig och min man. Deras bullar och burgare är njutbara. Vi skall även leta recept för att göra egna vegetariska burgare och frysa in så vi bara har att ta upp. Fast ibland orkar man inte göra allt från grunden och då är det bra att kunna använda sig av dessa frysta produkter

 

       


 

Nu har Hälsans Kök kommit ut med en ny sort och den heter Quinoa med Grönkål & Broccoli


  

Vi har nu testat och vräkte på med två biffar  var men det blev för mycket för dom är ganska tjocka och mättande till tusen. Vi tyckte båda om dessa men inte lika mycket som deras bullar och hamburgare för det var en krydda i dessa som inte föll mig helt i smaken. Till biffarna hade vi buljongkokta rotsaker såsom potatis, morötter och palsternacka. Såsen gjorde vi med purjolök och grädde plus lite kryddor. Vi fräste purjolöken och hällde sen på grädde och hade på lite citron, svartpeppar och lite andra smaksättare och kryddor vi använder. Sen kokar man ihop allt tills grädden tjocknar lite och det blir jättebra utan redning.

 

                                        animated-kitchen-image-0082

 

  

Fast med en klick gelé så försvann den kryddan lite och jag åt upp min biff och gillade även konsistensen. Nu har vi även hittat en vinbärsgelé som är den godaste utav dom vi testat förut. Den är ekologisk och kommer från Torfolk Gård och det jag gillar är att det inte är nåt konserveringsmedel tillsatt och inga E-nummer. Den håller inte lika länge men inom en månad har man ju ändå ätit upp den. Dessutom innehåller den 43% bär så den har mer bäsmak och känns mustig

 

                    


Mat & Smak

 


Till maten drack vi varsin alkoholfri öl av sorten staropramen. Annars gillar jag bäst Carlsbergs alkoholfria

 

                                                  


Ringklocka för öl från Hallabalo

 

  


Panflöjtisten Leo Rojas med Earth Song. Han har jag haft i bloggen ett antal gånger för jag gillar panflöjt och honom. Klicka här för att läsa lite om honom

 

                      


Zazzle


#Hälsans #Quinoa #Biffar #Torfolk #Staropramen #Leo

Av Malin wiper - Lördag 14 okt 08:00

                                           

  

Vi brukar köpa såna där fryspackade laxbitar som ligger i 4 pack. Nu har vi däremot börjat köpa Coop laxbitar som är i varierande storlek och taget från överblivna bitar men jag tycker dom är mycket godare än dom styckfrysta och dessutom billigare. 

 

Klicka här för att komma in på en sida där dom finns  

 

                                                    


Laxfärgad stol rån Iconic



Dom ligger i två klumpar och räcker till 4 personer

 

                  Salmon - GIFMANIA                             Salmon - GIFMANIA   

 

 

 

Sist gjorde vi lax i ugn av laxbitarna och det blir alltid gott. Klicka här för att få receptet på denna rätt. Man skall även ha dill ovanpå laxbitarna och det behöver inte vara färsk utan man kan köpa en dillkrydda på burk.

 

                            

Amazon

                       

 

Klicka här för att få ett recept som jag fått av Skrivmoster för nåt år sedan på en kräftsoppa. Den är en höjdare och vi börjar bli sugen på den igen. I det inlägget ser ni hur en del av vår köksdel såg ut i förra lägenheten

 

     


I ett mejl från min bloggläsare Lena så skickade hon med en länk till denna grupp som heter The Country Side of Harmonica Sam. Har aldrig hört talas om dom förut. Tack Lena för att du förser mig med tips och annat emellanåt. Klicka här för att komma in på deras facebook. Klicka här för att läsa om gruppen. Nu önskar jag er en härlig, sprallig, spännande och helt underbar lördag

 

                                                     

Willage Hat Shop 

 

 

 

 

#Laxbitar #Coop #Klumpar #Ugn #Harmonica


Presentation

Vaggerydstorget

   

Me Too

 

Fitness Center i Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter i Köping

 

Arkiv

Hallstaparken program nov-dec 2017

 

Skantzen Brukshotell Julbord 24-25/11

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                   

Flickan med Änglahåret

 

Boktips. När Två världar Kolliderar

     

Galleri SoHo Västerås

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Hallstaparken Hallstahammar

   

Östanbro Cruisin' Café

 

Sagabiografen i Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

 

Åsby Hem & Trädgård

         

Moliden nostalgimack

 

Supernova Sightseeing (sonen)

 

Supernova Sightseeing water

 

Supernova Sightseeing

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2017
>>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se