Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 5 januari 2018

Morotsbiffar hos Jenny's Matblogg

Av Malin wiper - Fredag 5 jan 14:45


  

Jag hittade ett fantastiskt bra recept på morotsbiffar hos Jenny's Matblogg.


                                        4 personer


                                 1 förpackning halloumi
                                 250 gram morötter
                                  1/2 tsk salt
                                  2 ekologiska ägg
                                  1 dl ströbröd
                                  chiliflakes
                                  smör till stekning

 

                                  Gör så här: 


Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.


Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

 

I Jenny's recept så serverades morotsbiffarna med potatismos

 

                                  

Kök etcetra

 

 

 

Här har vi knådat ihop några morotsbiffar och det blev sammanlagt 8 st i den storleken vi ville ha dom i. 

 

                                                  


DS deco Soon

 

 

 

Vi använde oss av ekologisk Halloumi från  Fontana. Den köpte vi på vårt Lidl

 

 

 

Vi hade en tesked chiliflakes i smeten och det blev lagomt för oss. 

 

 

Så här fina blev morotsbiffarna med en härlig stekyta och dom var så otroligt goda så vi tog 3 st/man. Till detta hade vi buljongkokt skivad potatis (ekologisk buljong), min mans goda purjolökssås och lite ekologisk vinbärsgelé från Torfolks Gård. Dricka till blev en Melleruds alkoholfria pilsner

 

                                                                            

 

Kan varmt rekommendera dessa morotsbiffar. Klicka  här för att se fler bra vegestariska recept hos Jenny's Matblogg. Jag/vi kommer att tillaga fler recept från hennes toppensida. Vi äter mer och mer vegetariskt för det är även gott numera. Fast är vi bortbjudna eller bjuder hem folk så lagar vi vanlig mat så vi är inga helvegetarianer för vi äter lax, kassler och även kyckling ibland.

 

 

                                     

 

    


Joni Mitchell med Big Yellow Taxi 

 

 

#Morotsbiffar #Jenny's #Halloumi #Flakes #Joni 

 

 
 
Annelie

Annelie

Lördag 6 jan 08:53

Vi har köpt färdiga morotsbiffar ett par gånger och de är goda så jag kan tänka mig att dessa är goda. Sååå gött med chiliflakes i, det är en krydda jag använder väldigt ofta.

Mums,, denna purjolökssåsen lät väldigt intressant.
Kan du kanske skriva ut receptet eller skicka det till mig på mailen..??

Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

Lördag 6 jan 09:40

Jag har inte ätit färdiga morotsbiffar så det får man kanske testa också. Jag har aldrig själv använt chiliflakes så det var nåt nytt för mig. Det blev verkligen en bra kryddning

Jag har bett min man skriva ner receptet och det är ingen mjölbaserad sås utan man får grädden krämig. Jag skickar över det till dig senare i dag

kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Onsdag 17 okt 11:45

  I dag bröt förkylningen ut i full blom med rinnsnuva, hosta, halsont och feber. Jag dricker te med honung och tar alvedon som febernedsättande. Ett tips: gurgla i munvatten efter varje tandborstning för det kan dämpa ner lite. Jag använder den g...

Av Malin wiper - Tisdag 16 okt 16:00

  För några dagar sen gjorde jag rent lite gamla silversmycken jag fått från min man. Jag använde mig av detta recept men bytte ut bakpulver mot bikarbonat. Jag har försökt göra rent smycken i färdig vätska från butiker men det luktar så starkt så...

Av Malin wiper - Tisdag 16 okt 11:00

  När vi var till Garnstugan häromdan så kunde jag inte låta bli att köpa två garnnystan och stickor. Jag vill så gärna ha ett pannband för dom jag haft förut är utslitna. Jag hade ju kunna köpa ett färdigt pannband men jag vill testa om jag klara...

Av Malin wiper - Måndag 15 okt 15:00

    I dag har jag lite svårt för att hinna blogga för min man har blivit förkyld så jag måste ta tag i allt hemma och sen måste jag träna och promenera. Jag känner mig själv lite krasslig i halsen så jag lär åka på detta också. Det räcker inte m...

Av Malin wiper - Måndag 15 okt 09:30

   Den dan jag var som bäst i mitt knä och kunde promenera lite längre så besökte jag även vår butik "Garnstugan" Vi behövde lite mer karborreband. Dom brukar ha stickcaé hos Garnstugan så bord och stolar står där och väntar.                   ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstaparkens höstevent

 

Boka bord på Restauranger

 

Ostprovning med vin med Lasse 25/10

 

Skultuna Lagårn/Rockabillyladan 3/11 Hard Roc

 

Megaloppis Västerås 20/10 Westinghouse Arena

 

Arkiv

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se