Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 5 januari 2018

Morotsbiffar hos Jenny's Matblogg

Av Malin wiper - Fredag 5 jan 14:45


  

Jag hittade ett fantastiskt bra recept på morotsbiffar hos Jenny's Matblogg.


                                        4 personer


                                 1 förpackning halloumi
                                 250 gram morötter
                                  1/2 tsk salt
                                  2 ekologiska ägg
                                  1 dl ströbröd
                                  chiliflakes
                                  smör till stekning

 

                                  Gör så här: 


Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.


Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

 

I Jenny's recept så serverades morotsbiffarna med potatismos

 

                                  

Kök etcetra

 

 

 

Här har vi knådat ihop några morotsbiffar och det blev sammanlagt 8 st i den storleken vi ville ha dom i. 

 

                                                  


DS deco Soon

 

 

 

Vi använde oss av ekologisk Halloumi från  Fontana. Den köpte vi på vårt Lidl

 

 

 

Vi hade en tesked chiliflakes i smeten och det blev lagomt för oss. 

 

 

Så här fina blev morotsbiffarna med en härlig stekyta och dom var så otroligt goda så vi tog 3 st/man. Till detta hade vi buljongkokt skivad potatis (ekologisk buljong), min mans goda purjolökssås och lite ekologisk vinbärsgelé från Torfolks Gård. Dricka till blev en Melleruds alkoholfria pilsner

 

                                                                            

 

Kan varmt rekommendera dessa morotsbiffar. Klicka  här för att se fler bra vegestariska recept hos Jenny's Matblogg. Jag/vi kommer att tillaga fler recept från hennes toppensida. Vi äter mer och mer vegetariskt för det är även gott numera. Fast är vi bortbjudna eller bjuder hem folk så lagar vi vanlig mat så vi är inga helvegetarianer för vi äter lax, kassler och även kyckling ibland.

 

 

                                     

 

    


Joni Mitchell med Big Yellow Taxi 

 

 

#Morotsbiffar #Jenny's #Halloumi #Flakes #Joni 

 

 
 
Annelie

Annelie

Lördag 6 jan 08:53

Vi har köpt färdiga morotsbiffar ett par gånger och de är goda så jag kan tänka mig att dessa är goda. Sååå gött med chiliflakes i, det är en krydda jag använder väldigt ofta.

Mums,, denna purjolökssåsen lät väldigt intressant.
Kan du kanske skriva ut receptet eller skicka det till mig på mailen..??

Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

Lördag 6 jan 09:40

Jag har inte ätit färdiga morotsbiffar så det får man kanske testa också. Jag har aldrig själv använt chiliflakes så det var nåt nytt för mig. Det blev verkligen en bra kryddning

Jag har bett min man skriva ner receptet och det är ingen mjölbaserad sås utan man får grädden krämig. Jag skickar över det till dig senare i dag

kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Tisdag 16 jan 10:00

    Vi såg för ett tag sen att det fanns en gammal Folkets Park i Kobäck. Vi åkte in på den vägen en dag för att kolla upp.                          Precis som i Hallstahammar har dom kvar sin gamla ingång och sånt gillas. Det var ty...

Av Malin wiper - Måndag 15 jan 15:00

    Detta är lite av vad som händer på Hallstaparken här i Hallstahammar i vår. Härligt att vi har en sån fantastisk park som bjuder på så många evenemang och ibland lite mer. Susanne Croner är så kreativt, påhittig och även bra på att improvise...

Av Malin wiper - Måndag 15 jan 09:45

     Nu har vi en ny färsk vecka som man skall göra nåt bra av och jag hoppas den blir bra för er alla. Jag skall promenera och utföra andra övningar på mitt schema så det blir full rulle. Jag har ett event i sommar som jag vill kunna åka på och ...

Av Malin wiper - Söndag 14 jan 16:30

                                          "Direkt ur skivbacken" handlar denna gång om den amerikanska sångaren Andy Williams. Han dog i en ålder av 84 år 2012. Andy Williams förekom mycket på tv då jag växte upp och jag såg TV-serien "The An...

Av Malin wiper - Söndag 14 jan 11:30

  Duschdraperier   I dag har vi sovit länge igen och jag har drömt så mycket konstigt så jag är yr i huvudet och känner mig overklig. Vi sov till 09.00 så nu sitter jag här vid datorn för att försöka få in ett inlägg men jag hann inte så detta...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Vårens event på Hallstaparken

 

Västerås Winter Meet Revy

 

Titta inte i påsen, Hammarteatern 12/1-3/2 18

 

Me Too

 

Fitness Center i Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter i Köping

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                   

Hallstaparken Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

 

Sagabiografen i Hallstahammar

 

Östanbro Cruisin' Café

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Galleri SoHo Västerås

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Supernova Sightseeing (sonen)

 

Supernova Sightseeing water

 

Supernova Sightseeing

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2018
>>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se