Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 5 januari 2018

Morotsbiffar hos Jenny's Matblogg

Av Malin wiper - Fredag 5 jan 14:45


  

Jag hittade ett fantastiskt bra recept på morotsbiffar hos Jenny's Matblogg.


                                        4 personer


                                 1 förpackning halloumi
                                 250 gram morötter
                                  1/2 tsk salt
                                  2 ekologiska ägg
                                  1 dl ströbröd
                                  chiliflakes
                                  smör till stekning

 

                                  Gör så här: 


Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.


Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

 

I Jenny's recept så serverades morotsbiffarna med potatismos

 

                                  

Kök etcetra

 

 

 

Här har vi knådat ihop några morotsbiffar och det blev sammanlagt 8 st i den storleken vi ville ha dom i. 

 

                                                  


DS deco Soon

 

 

 

Vi använde oss av ekologisk Halloumi från  Fontana. Den köpte vi på vårt Lidl

 

 

 

Vi hade en tesked chiliflakes i smeten och det blev lagomt för oss. 

 

 

Så här fina blev morotsbiffarna med en härlig stekyta och dom var så otroligt goda så vi tog 3 st/man. Till detta hade vi buljongkokt skivad potatis (ekologisk buljong), min mans goda purjolökssås och lite ekologisk vinbärsgelé från Torfolks Gård. Dricka till blev en Melleruds alkoholfria pilsner

 

                                                                            

 

Kan varmt rekommendera dessa morotsbiffar. Klicka  här för att se fler bra vegestariska recept hos Jenny's Matblogg. Jag/vi kommer att tillaga fler recept från hennes toppensida. Vi äter mer och mer vegetariskt för det är även gott numera. Fast är vi bortbjudna eller bjuder hem folk så lagar vi vanlig mat så vi är inga helvegetarianer för vi äter lax, kassler och även kyckling ibland.

 

 

                                     

 

    


Joni Mitchell med Big Yellow Taxi 

 

 

#Morotsbiffar #Jenny's #Halloumi #Flakes #Joni 

 

 
 
Annelie

Annelie

Lördag 6 jan 08:53

Vi har köpt färdiga morotsbiffar ett par gånger och de är goda så jag kan tänka mig att dessa är goda. Sååå gött med chiliflakes i, det är en krydda jag använder väldigt ofta.

Mums,, denna purjolökssåsen lät väldigt intressant.
Kan du kanske skriva ut receptet eller skicka det till mig på mailen..??

Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

Lördag 6 jan 09:40

Jag har inte ätit färdiga morotsbiffar så det får man kanske testa också. Jag har aldrig själv använt chiliflakes så det var nåt nytt för mig. Det blev verkligen en bra kryddning

Jag har bett min man skriva ner receptet och det är ingen mjölbaserad sås utan man får grädden krämig. Jag skickar över det till dig senare i dag

kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Måndag 21 maj 14:00


  Vi avslutade lördagen hos min son med att se filmen Star Wars The Last Jedi i 3D. Rian Johnson har stått för regin och i rollerna ser vi: Mark Hamill, Carrie Fisher, Adam Driver, Daisy Ridley, John Boyega, Oscar Isaac, Andy Serkis, Lupita Nyong'...

Av Malin wiper - Måndag 21 maj 08:00

  I lördags nere i Enköpings hamn såg vi denna otroligt vackra träbåt som bara stod där och berusade oss. Det är nog den snyggaste träbåt jag sett och så välskött.       Här ser man baksidan och färgerna är som en regnbåge i olika röd, rö...

Av Malin wiper - Söndag 20 maj 14:45

I går när vi var till vår son så åt vi på Pizzeria Karavan som bara ligger ett stenkast från min sons bostad. Hans bostadshus ser man längst till höger på bilden. Pizzeria Karavan är Enköpings bästa pizzeria, rena lyxen och så varierad meny så man...

Av Malin wiper - Söndag 20 maj 09:45

  I går åkte vi iväg till min son i Enköping där dom just då hade "Roadrun" i Enköpings Folkets Park. Här ser ni ingången till stället och jag ville passa på att fota lite bilar.                                                                 ...

Av Malin wiper - Fredag 18 maj 19:00

             Här ser ni syrran och hennes mans hund Axa som i går lämnade jordelivet. Hon blev bara 8 år och det känns så sorgligt, jag känner med husse och matte. Axa var en sån kärleksfull och fin hund så man blev direkt förtjust i henne.    ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Borgåsunds Hamncafé öppnar 26 maj

 

Hallsta Cruising 9/6

 

Lisa Nilsson Västerås Konserthus 23/9

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se