Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 5 januari 2018

Morotsbiffar hos Jenny's Matblogg

Av Malin wiper - Fredag 5 jan 14:45


  

Jag hittade ett fantastiskt bra recept på morotsbiffar hos Jenny's Matblogg.


                                        4 personer


                                 1 förpackning halloumi
                                 250 gram morötter
                                  1/2 tsk salt
                                  2 ekologiska ägg
                                  1 dl ströbröd
                                  chiliflakes
                                  smör till stekning

 

                                  Gör så här: 


Riv ner osten i en bunke, riv morötterna på en tallrik.
Vänd sedan ner i skålen.Knäck ner äggen och rör ner ströbröd, smaka av med ev lite salt & lite chiliflakes. Låt stå i fem minuter.


Forma sedan till 4 biffar, och stek dem klara i smör.

 

I Jenny's recept så serverades morotsbiffarna med potatismos

 

                                  

Kök etcetra

 

 

 

Här har vi knådat ihop några morotsbiffar och det blev sammanlagt 8 st i den storleken vi ville ha dom i. 

 

                                                  


DS deco Soon

 

 

 

Vi använde oss av ekologisk Halloumi från  Fontana. Den köpte vi på vårt Lidl

 

 

 

Vi hade en tesked chiliflakes i smeten och det blev lagomt för oss. 

 

 

Så här fina blev morotsbiffarna med en härlig stekyta och dom var så otroligt goda så vi tog 3 st/man. Till detta hade vi buljongkokt skivad potatis (ekologisk buljong), min mans goda purjolökssås och lite ekologisk vinbärsgelé från Torfolks Gård. Dricka till blev en Melleruds alkoholfria pilsner

 

                                                                            

 

Kan varmt rekommendera dessa morotsbiffar. Klicka  här för att se fler bra vegestariska recept hos Jenny's Matblogg. Jag/vi kommer att tillaga fler recept från hennes toppensida. Vi äter mer och mer vegetariskt för det är även gott numera. Fast är vi bortbjudna eller bjuder hem folk så lagar vi vanlig mat så vi är inga helvegetarianer för vi äter lax, kassler och även kyckling ibland.

 

 

                                     

 

    


Joni Mitchell med Big Yellow Taxi 

 

 

#Morotsbiffar #Jenny's #Halloumi #Flakes #Joni 

 

 
 
Annelie

Annelie

Lördag 6 jan 08:53

Vi har köpt färdiga morotsbiffar ett par gånger och de är goda så jag kan tänka mig att dessa är goda. Sååå gött med chiliflakes i, det är en krydda jag använder väldigt ofta.

Mums,, denna purjolökssåsen lät väldigt intressant.
Kan du kanske skriva ut receptet eller skicka det till mig på mailen..??

Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

Lördag 6 jan 09:40

Jag har inte ätit färdiga morotsbiffar så det får man kanske testa också. Jag har aldrig själv använt chiliflakes så det var nåt nytt för mig. Det blev verkligen en bra kryddning

Jag har bett min man skriva ner receptet och det är ingen mjölbaserad sås utan man får grädden krämig. Jag skickar över det till dig senare i dag

kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Onsdag 15 aug 19:30

    I dag när vi var till Västerås så såg vi denna läckra Plymouth veteranbil. Färgen var lite vinröd/brun och registreringsskylten personlig. Klicka här för att se en Plymouth Savoy från 1957                                            ...

Av Malin wiper - Onsdag 15 aug 15:30

  Här ser man Restaurang Djuphamnen dit många med veteranbilar åker och äter, och även dom som arbetar i området runtomkring. Dom hade en Fordonsträff där 1 augusti och ibland bjuds det på musikunderhållning. Vi åt där i dag och det var fantastisk...

Av Malin wiper - Onsdag 15 aug 08:00

  I lördags då vi träffade min son så åkte vi även in en sväng till Tidö Slott för att bara gå omkring och titta och mysa. Det var lugnt och stilla och vinden hade avtagit och solen kommit fram. Det första man ser är denna Örn på en hög stenpel...

Av Malin wiper - Tisdag 14 aug 13:00

         När vi var och lämnade in saker sist på Ankis Fyndbod såg jag denna tvättbräda och såna är också bra instrument som en del band involverar i sin musik. Klicka här för att höra ett band där tvättbräda ingår. Dom kallar sig för "Gallamatias ...

Av Malin wiper - Tisdag 14 aug 08:00

  Efter att vi varit till en av Enköpings "Temaparker" i lördags med min son så åt vi på Saby Jai Thaimat dit vi varit en gång förut och blivit jättenöjda.                                  Min son valde tigerräkor med masor av grönsak...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Borgåsunds Hamncafé

 

Smoking Sparrows på Löudden 16/8 19.00

 

Johnny "Kungen" Fagerman hos En Trappa Upp17/

 

The Boppers på Hallstaparken 18/8 21.00

 

Ackes Poporketer på Lövudden 23/8

 

Carlsson på Kajen evenemang augusti

 

Hammarteatern 18/8-2/9

 

Cruising runt Mälaren 25/8

 

Lisa Nilsson Västerås Konserthus 23/9

 

Västerås Retromarknad 7/10

 

Arkiv

Hallstaparken Hallstahammar

     

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se