Inlägg publicerade under kategorin Choklad, vin och annat gott
Det första vi gjorde i går då vi hyrde elbilen var att åka till Öster Mälarstrand och ta en fika hos Bread & Sweet By Jennie. Framför Cafét en bit så har jag följt ett bygge med två hus som bara blir högre och högre. Dom börjar snart likna skyskrapor och nu är dom uppe i 13 våningar och det verkar som det blir minst 14 våningar. Jag skulle själv inte vilja bo i ett sånt högt hus så det är tur att det finns folk som vill det. Tänk att bo längst upp, svindel är bara förnamnet men det blir nog en fin utsikt och om det inte kommer andra höga hus framför och det ser det ut som
Det första jag såg när vi klev in på cafét var denna fina tårta som jag glömde fråga vad den innehåller. Jag skriver in det när jag fått tag på nån att fråga
Denna glada fina tjej kom ut med helt nygjorda prinsessbakelser som vi själva ätit där en gång. Dom är supergoda och jag gillar att dom har en egen form på dessa bakelser. Tjejen är där och praktiserar men går annars på Tranellska skolan i Västerås
Klicka här för att se vad jag skrev då jag åt en sån här bakelse och lite annat av deras bröd
Jag valde en croissant till mitt kaffe och min man tog en blåbärscheescake som är en av många favoriter där. Inte nog med det utan vi tog varsin chokladpralin också. Den ena var med mörk choklad och Ingefära och den andra med choklad och saltkola men lite lösare och mycket godare och inte så söt. Det jag gillar också med deras tryfflar är att chokladskalet är så tunnt så man behöver inte ta i så mycket när man tuggar utan det frasar sönder och man får ut smakerna från innehållet direkt.
Den med Ingefära heter Kalamansi/ingefära och innehåller syrlig kalamansikräm, ingefärstryffel och mörk choklad. Min man åt den och han sa att den var grymt god så han satt alldeles tyst och jag såg hur han njöt.
Jag valde den med saltkola och den var minst lika god så man blir så lycklig av att få njuta av nåt riktigt lyxigt
Minor Swing chokolat version guitar cover. Det är ett av soundtracken till filmen Chocolat från år 2000. Han som spelar gitarr i klippet heter Antonio Calvosa
Jag har gått länge och kollat in deras fantastiskt fina croissant som är större och fluffigare än jag sett såna förut så dom har ett eget uttryck. Den var lika god som den såg ut och man behövde inte slita tänderna av sig för att äta den utan den var lättäten och absolut inte torr utan frasig så jag antar att dom har lite olja eller smör som är så avvägt så det blir inte torrt och inte fett heller. Förstår inte hur dom gör för att få dom så goda. Konditoryrket är verkligen konstform när den är som bäst
Klicka här för att komma in på ett inlägg för att se när vi båda åt denna blåbärscheescake första gången
När vi hade suttit en stund och njutit så kom Anders ut med skorpor som vi fick provsmaka. Och dom såg ut som tunna bullskivor och var helt fantastiska att äta till kaffet. Vi lät oss väl smaka och brydde oss inte om hur mycket vi vräkte i oss den dan. Vi skulle ju ändå promenera på lite olika ställen innan vi åkte hem
Inte nog med det för en stund senare kom Jennie som tillsammans med Anders driver konditoriet ut med två andra tryfflar som vi fick provsmaka. En med choklad och whiskey och den andra med choklad och Baileys Irish Cream likör. Båda var magiskt goda så ni kan tänka er hur vi njöt denna soliga dag.
Jag fick fota Jennie och en av bagarna där dom stod i bageriets dörröppning. Alla är så vänliga där och det betyder jättemycket
Dom har även hemkörning så man kan beställa hem godsaker av alla de slag
Jerry Williams med Dream on. Vi måste fortsätta drömma än om det ser mörkt ut nu. Min väninna Lena talade om för mig att om Jerry Williams fått leva så hade han fyllt 78 år i går. Lena håller koll på en del saker som jag missar och det är jag tacksam för.
Det är inte så varmt men vindstilla och soligt så det är skönt att vistas ute på promenad. Nu har min man fått sin första spruta vad gäller vaccinet för corona. Han får inte sin andra spruta förrens 18 juni. Innan dess så tog vi en kortare promenad och det blir en till lite senare. Hoppas ni har det bra och tar hand om er. Ha en skön fortsättning på dagen
Klicka här för att höra Jacke sjödins senaste påhitt. Jag gillar hans klipp till tusen och allt han gör har en poäng och han får ihop det så roligt
#Skyskrapor #Tårta #Prinsessbakelser #Croissant #Antonio #Chokladpralin #Skorpor #Jennie #Hemkörning #Jerry #Jacke
När vi gick förbi Hallstahammars Livs sist så såg jag dessa stora vattenmeloner i en kundvagn utanför. Dom brukar ha gigantiska meloner. Eftersom det var tomt därinne då så gick vi in för att handla lite som fattades hemma. Dom har jättefint och fräscht därinne och en väldigt bra blandning av allt.
Klicka här för att se när vi var dit sist
Här plockar Suzan fram lite fina stora tomater och fyller på. Hon är jättefin och trevlig.
Här ser ni hennes trevliga man som plockar i lite fler varor i frysdiskarna
På detta ställe finns det både yoghurt, nötter, mjölk, drycker av många slag, specialostar och mycket mer. Det är så kul att testa nåt nytt och det har vi gjort ett antal gånger.
Här i ett annat rum så finns både frukt och grönsaker av många slag
Ett helt lass med fina valnötter för 59:90/kg
Dom har både röda och gula äpplen och dom röda kostar 19:90/kg
Dom stora och fina tomaterna på nära håll. Dom kostar 24:90/kg. Förra gången vi var dit så köpte vi några och min man gjorde tomatsoppa av dom och det blev jättegott. Han satt i fiskbullar, fetaost och kryddade upp den.
Dom hade jättefina bananer så jag köpte några stycken för det är den frukt jag tål båst. Dom kostar 11:90/kg
Jag hittade ett recept på Youtube där banan och ägg är huvudingredienserna. The best egg cakes heter receptet. Undrar om det kan vara gott. Nu har jag flera recept som jag skall testa.
Här ser man allt vi köpte och det gick på bara 120 kr. Deras ägg är supergoda så dom köper vi alltid där. Längst bak på bilden ligger 2 små squash och dom är mina favoriter. Vi brukar även köpa fryspåsar och aluminiumfolie. Man får mycket för pengarna där.
Jag avslutar med en magisk vindskultptur som heter OCTO 3 och är skapad av Anthony Howe
Nu önskar jag er en njutningsfull kväll
#Vattenmeloner #Suzan #Frysdiskarna #Valnötter #Äpplen #Tomaterna #Bananer #Recept #Anthony
I och med att min man blev sjuk och bara kunde äta flytande och soppor ett tag så testade jag lite djupfrysta rätter då jag inte orkade laga mat. Den sista rätten jag testade var den ovan som är Pannbiff A'la carte. Den kommer från Dafgårds men det är Leif Mannerström som står för receptet.
Så här ser rätten ut då man tar ur den ur förpackningen och det ser ju gott och färgstarkt ut. Denna tyckte jag var jättegod men den kommer på tredje plats av dom jag testade som Leif Mannerström satt ihop. En som var lite godare än pannbiffarna tycket jag var köttbullarna med mos. Dom rätter som jag tyckte bäst om var det till slut svårt att få tag på så det blev dom minst populära som blev kvar. Rätterna går att tillaga både i vanlig ugn och microvågsugn.
Klicka här för att komma in på ett inlägg och se rätten jag tyckte var godast och det är en sparrispaj. I samma inlägg skriver jag även om Köttfärspajen som jag inte tyckte var lika god men det är ju en smaksak.
Kycklingpaj a'la Brösarp tillagad av A-G
Min väninna A-G är suveränt bra på att göra paj. Klicka här för att se när vi var till dom 28 april 2012. Klicka här för att få receptet på den goda pajen som går under namnet Kycklingpaj a la Brösarp. Jag är urusel på att göra paj men jag skall fråga min man om han kan tillaga denna paj för vi har inte gjort det förut tyvärr.
På andra plats kommer Leif Mannerströms Små delikatessköttbullar och på fjärde plats hans köttfria köttbullar
Bra fryst mat att ta till då man inte orkar laga mat själv. Nu kan min man äta mer lagad mat så han är inte bara fast vid soppor och näringsdrycker. Därför lagar vi maten själva igen men det är bra att veta att det finns alternativ som smakar gott. Leif Mannerström är ju en suverän kock och det hade varit en höjdare att ha fått äta hans restaurangmat. Från 2009-2017 så var Leif Mannerström och bröderna Christer & Ulf Johansson krögare på Restaurang Kometen i Göteborg
Här ett klipp med Leif Mannerström där han lagar till en Hollandaisås som jag själv skulle vilja testa.
Avslutar med en bild på mig från april 2011 då vi bodde i Vaggeryd. Här sitter jag på en bänk på torget där dom hade en liten parkoas med bänkar runtom. Bakom mig låg Ritz Konditori, Salong Hon & Han (nu ny ägare) mfl. Vi flyttade till Vaggeryd år 2000 och flyttade därifrån 24 februari 2017
TheAlan Parsons Project med Time. Det var länge sen jag hade inne nåt med dom men jag blev påmind när jag var inne hos Waxmann. Han hade en låt inne med The Alan Parsons Projekt.Tid har vi inte så gott om som vi tror. Ta vara på tiden och ha en fortsatt skön dag och kväll
#Pannbiff #Sparrispaj #Kycklingpaj #Delikatessköttbullar #Hollandaisås #Bänk #Alan
En minnesbild på mig då jag satt på min favoritbänk området Ingelund i Vaggeryd. Där kunde man blicka ut över Lagan och bara sitta och njuta. Dessutom fick man ofta sällskap av änder, kanadagäss och lite andra fåglar. Den bilden passar bra när inlägget handlar om njutning. Vi människor behöver få njuta och ha det så bra som möjligt i och med att livet inte är så långt som man tror då man är ung. I dessa tider är det ännu viktigare så att vi klarar av att ta oss igenom denna pandemin.
Vi mötte upp min mans bror i Västerås för att ta oss en njutningsfull fika hos Bread & Sweet By Jennie på Öster Mälarstrand. Kolla in dessa vackra fjäderbakelser som stod där och frestade oss.
Jag valde just en sån och den var så god så jag blev helt tyst och kunde bara ge mig hän åt njutningen. Jag som hade gått in för att minska i vikt får nu börja om igen.. . Allt på bakelsen gick att äta både fjäder och det rosa bandet runtom. Det sägs ju att man kan äta allt men inte alltid.
Mr J valde denna smörgås som dom gjorde medans han väntad. Det är härligt med cafén som inte har färdiga plastade smörgåar utan får dom direkt nygjorda. Mr J var jättenöjd med sin smörgås. Jag fotade oss vid bordet men inga av bilderna blev bra så jag får ta lite tid på mig när jag fotar nästa gång. Min man tog som förra gången vi var dit en blåbärscheescake. Klicka här för att komma in på det inlägget.
Klicka här för att se lite mer godaker från cafét. Klicka här för att se ännu fler godsaker från Bread & Sweet. Klicka här för att se när vi var dit 25 februari. Klicka här för att se när vi var dit 12 februari. Klicka här för att se ännu fler godsaker
Klicka här för att se när vi var dit första gången
En cover på Bob Dylans låt One more cup of coffe. Här framförs den på fiol av Matthías Stefánsson. Klicka här för att se en vindskulptur vid vatten
Dessa tårtor består av passionsfrukt, hallon och en cocosbotten. Dom har verkligen annorlunda tårtor och bakverk
En vacker chokladtårta stod där i disken och frestade sina tittare.
Detta var lite nytt med nåt slags wienerbröd med nån slags krämig topping och jordgubbar. Glömde fråga om dessa
Alla tre fick vi provsmaka varsin skål med två nya chokladtryfflar. Den runda hade whisky som ingrediens och mycket annat. Den mörka chokladen var den godaste jag ätit för den var av högsta kvalitet och hade inte beskan som kan bli när det gäller lite mörkare choklad. Det var en fyllighet i chokladen. Allt hade sån fin balans med fruktiga smaker och jag fick då gåshud av att äta dessa två. Den andra pralinen krämigt innehåll med romsmak. Jag tyckte båda två var lika goda och vi alla tre satt knäpptysta och bara njöt. Det var Jennie själv som kom ut med pralinerna till oss. Tack för en härlig provsmakning
Klicka här för att komma in på en sida där det står lite om Bread & Sweets By Jennie. Där kan man läsa om cafét och Jennie Elmefors som är stjärnskottet i Västerås
Förra gången vi var dit så köpte jag med mig dessa syltkakor som jag frös in. Fast jag provsmakade en och dom var supergoda.
Min Man gillar deras skorpor så han köpte med sig en påse. Dom doppar han i kaffe eller te. Det går även att bryta sönder dom i mjölk och äta med sked. Så gjorde vi ofta hemma när jag var barn
Nu hoppas jag ni får en riktigt njutbar söndag mina härliga besökare. Denna bild tillägnar jag även min svåger som i dag fyller år. Grattis Mr K
Lite avslappning till en vindskulptur
#Minnesbild #Fjäderbakelser #Smörgås #Matthias #Chokladtryfflar #Syltkakor #Vindskulptur
Häromdan kom tidningen Magasin 24 ut och i den får man reda på mycket av vad som händer i kommunen. Mannen man ser på framsidan heter Naffe Ek och han skall öppna Glasskiosk i Hallstahammars centrum i sommar. Klicka här för att komma in på Ek`s Gelato facebook
Det är en kioskbyggnad som har stått tom sen vi flyttade hit. I mitten av april öppnar slår EK´s Gelato upp portarna. Kiosken är efter ett hårt arbete helt upprustad och klar för invigning. Naffe kom till Sverige från Syrien för 10 år sedan. Han har utbildat sig till bagare och konditor och arbetar på Håkans Hembageri i Hallstahammar. Det är ju dit vi går för att köpa deras fantastiska matbröd och även kaffebröd ibland. Dom är verkligen proffsiga, kreativa och trevliga. Samtidigt som Naffe arbetat på Håkans så har han fixat detta med glasskiosken på sin fritid
Glasskopa från Bagaren och Kocken
Så här fin har nu den kommande glasskiosken blivit utanpå. Snygga och frestande bilder som gör att man verkligen vill köpa sig en glass och slå sig ner och bara njuta. Ek´s Gelato kommer att sälja äkta Italiensk Gelato och mjukglass
På lite närmare håll från ena sidan
Flowers Ice Cream Stop motion animation. Klicka här för att se hur man gör glasstrutar i rånjärn
Glasskosken framifrån och det kommer att sättas ut lite stolar, bord och parasoller
Skylten på glasskiosken lite mer synlig för solen låg lite fel när man skall fota. Klicka här för att komma in på Ek´s Gelato facebook
Här fick jag gåshud vilken unik röst. Ett klipp från The Voice där Chezelle SHahadat är den som framför The Sound of silence
Hoppas ni får en glassig kväll.
Skönt att det är måndag igen för söndagar är så tråkiga. Jag har städat nästan hela lägenheten men det tog tid i och med min nackskada. Jag får ta ett rum i taget för jag är ju ensam om städningen nu. Det är så tyst och öde i lägenheten och väggarna är så tjocka så man hör sällan några ljud från dom närliggande lägenheterna. Det känns verkligen hur tomt och tråkigt det skulle vara att bo ensam speciellt då man inte varit ensam på 30 år.
I går vid 20.00 tiden ringde min väninna Lena från Göteborg och vi pratade bort en stund. Hon har läst min blogg sen 2009 och efter några år så hörde hon av sig och sen dess har vi varit vänner. Vi hade ju tänkt åka till Göteborg förra våren men då kom ju Pandemin som ställde till det. Då trodde man att läget skulle ändra sig till 2021 men så är ju inte fallet. Det är så härligt med Göteborgsdialekten och jag trivdes verkligen där dom 10 åren jag bodde i Göteborg.
Vantar och handskar av alla de slag är en vanlig syn och det är aldrig ett helt par som ligger där utan bara en.
Sen har vi då alla burkar som knycklats till efter intag. Detta ser ut att ha varit en enérgidryck av nåt slag
Detta är första gången jag ser ett smörpaket i naturen. Det är Lätta original och det såg ut som det var helt rengjort inuti
Smörkniv från shopping 4 net
En liten barnbil jag såg på en gård. Det är inget skräp utan har nog blivit kvar ute tillfälligt
Jag har varit besatt av denna choklad ett tag för jag är en sån som tröstäter och är sockerberoende. Detta är Karl Fazer Fresh Milk choklad. Den brukar jag köpa på vårt OKQ8. Förr åt jag mycket av mörk choklad 70% men har insett att min magen inte tål den procenten och man kan bara äta lite åt gången av mörk choklad. Nu har jag emellertid stoppat intaget och får ha lite abstinens ett tag men sen brukar det gå bra. Jag hade gått ner i vikt men nu upp igen och det är inte bra. Det har blivit för mycket på en och samma gång för både min man och mig och sen denna pandemi som det inte tycks finnas nåt slut på
Nu hoppas jag verkligen att jag får ligga bredvid min man i natt. Jag var så trött vid 15.00 tiden i går så jag la mig för att vila och det funkar inte för mig så när jag vaknade några timmar senare så trodde jag absolut att det var morgon för det var så ljust ute och solen hade kommit fram. Jag var så förvirrad och hade legat så konstigt så det kändes som halva hjärnan var bortkopplad och allt blev förvrängt. Det var bara att lägga på kyla på nacken och gå omkring i lägenheten så det rättade till sig, har ju min nackskada som ställer till det och nerver som kommer i kläm. Gjorde även lite bindvävsmassage på nacken där jag kom åt. Jag mådde lite bättre efter att ha ringt min man och pratat lite.
Nu ringde min man och sa att han får komma hem i dag så nu är det bara att vänta. Jag blev jätteglad och kan nu slappna av. Han har fått förhållningsorder hur han skall leva första tiden i och med att han kan vara infektionskänslig fortfarande.
Jag som påskkärring i början av 1970-talet
Ted Gärdestad med För kärlekens skull
Det har varit riktigt vårväder i dag och rätt vindstilla och efter att jag promenerat ett tag så tog jag en utefika hos Håkans Hembageri. Jag valde en vaniljbulla, riktigt god, och till den cappuccino och det smakade ljuvligt utomhus.
Dom själjer just nu otroligt fina lyxiga praliner
Dom har även lite annat godsi såsom chokladkola, kokos fudge och gräddkola
Här dras det in lite nya vårblommor till ICA Matkassen.
En cykel har kommit på kant med tillvaron
Lite vackert utanför Åsby Floristen
Harproli med Hallelujah på munspel
På Hammartorget hade dom torghandel med både godis och olika saker för 10 kr/st
Jag blev så trött och slö i och med att jag sover lite oroligt och därför köpte jag med mig sushi från Dala Sushi så jag slapp göra lunch. Jag valde ut tre sorter och tog 3 av varje sort. Dala Sushi har kvalitets sushi så man blir alltid nöjd
Här har jag lagt upp min sushi på tallrik och jag drack öl till av märket Stockholm. Köpt på Matpiraten. Den var rätt god med en liten parfymig smak som sen utmynnade med lite beska på tungspetsen men väldigt fint avvägt. Jag fick en liten förnimmelse av choklad också. Klicka här för att se hur man äter sushi på rätt sätt
Brahms'Lullaby för Meow - Lunch dream of Haburu
Jag har varit ute 2 gånger i dag och sen har jag fortsatt att städa min mans kontors-datorplats. Skall överraska honom tills han kommer hem. Han har nu fått åka från Örebro Sjukhus till Västerås sjukhus för att vara där resten av tiden. Det är bara 2 mil dit men det går ju inte att hälsa på i dessa tider så man får hålla kontakt på mobilen. Han är mycket piggare nu och kan äta soppa. yoghurt, potatismos och köttbullar som han mosar. Jag känner inte igen hans röst så jag blir lite full i skratt men han kan inte börja träna förrens det har läkt ihop. Sen kan det bli frågan om Logoped med tungträning mm. Jag är så glad att han mår så pass bra så han både kan ringa och messa.
Nu önskar jag er en härlig fredagskväll vad ni än skall hitta på
#Vaniljbulle #Praliner #Vårblommor #Floristen #Harproli #Torghandel #Sushi #Dream
Jag hade slut på mitt matbröd i dag så jag gick in till Håkans Hembageri. Dom hade bara en kvar av rågbitarna som är min favorit men då fanns det en rågkaka och den är av samma deg. Istället för rågbullarna så köpte jag då dessa andra bröd som också är supergoda. Jag köpte några såna förra gången och dom tilltalar mitt smaksinne också. Det är så soligt och fint i dag också och det gör att man vill vara ute så mycket man kan.
Jättefina formfranska som hade sån fin dekoration ovanpå
Långsam ofin så roligt namn på detta bröd.
Jag fick fota några godsaker från disken som den snälla tjejen tog ut för det är svårt att fota genom rutan. Såna här chokladgodisar har jag inte sett förut och glömde fråga vad dom heter. Såg att det började komma mer folk som stod ute och väntade.
Här en bred platt godsak i choklad med nötter och nån slags kola på toppen
Cookies'n Beans med Jolene
Åsby Floristen har satt ut lite ris inför påsken
En fyndpåse stod där och lockade
Min son berättade för mig att Lou Ottens har gått ur tiden. Han var en Holländsk Ingenjör och uppfinnare, mest känd som uppfinnaren av kasettbandet, och för sitt arbete med att hjälpa till att utveckla CD-skivan. Ottens anställdes av Philips under hela sin karriär
Klicka här för att läsa lite mer om honom. Jag har ju själv haft många kasettband och några kasettdäck när det var det som gällde. Tänk att det är historia nu och utvecklingen rusar iväg
#Rågkaka #Långsam #Godsaker #Beans #Ris #Fyndpåse #Kasettband
Mĺ | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|