I och med att min man blev sjuk och bara kunde äta flytande och soppor ett tag så testade jag lite djupfrysta rätter då jag inte orkade laga mat. Den sista rätten jag testade var den ovan som är Pannbiff A'la carte. Den kommer från Dafgårds men det är Leif Mannerström som står för receptet. 

Så här ser rätten ut då man tar ur den ur förpackningen och det ser ju gott och färgstarkt ut. Denna tyckte jag var jättegod men den kommer på tredje plats  av dom jag testade som Leif Mannerström satt ihop. En som var lite godare än pannbiffarna tycket jag var köttbullarna med mos. Dom rätter som jag tyckte bäst om var det till slut svårt att få tag på så det blev dom minst populära som blev kvar. Rätterna går att tillaga både i vanlig ugn och microvågsugn.

Klicka här för att komma in på ett inlägg och se rätten jag tyckte var godast och det är en sparrispaj. I samma inlägg skriver jag även om Köttfärspajen som jag inte tyckte var lika god men det är ju en smaksak.

Kycklingpaj a'la Brösarp tillagad av A-G

Min väninna A-G är suveränt bra på att göra paj. Klicka här för att se när vi var till dom 28 april 2012. Klicka här för att få receptet på den goda pajen som går under namnet Kycklingpaj a la Brösarp. Jag är urusel på att göra paj men jag skall fråga min man om han kan tillaga denna paj för vi har inte gjort det förut tyvärr.

På andra plats kommer Leif Mannerströms Små delikatessköttbullar och på fjärde plats hans köttfria köttbullar

The kitchen lab

Bra fryst mat att ta till då man inte orkar laga mat själv. Nu kan min man äta mer lagad mat så han är inte bara fast vid soppor och näringsdrycker. Därför lagar vi maten själva igen men det är bra att veta att det finns alternativ som smakar gott. Leif Mannerström är ju en suverän kock och det hade varit en höjdare att ha fått äta hans restaurangmat. Från 2009-2017 så var Leif Mannerström och bröderna Christer & Ulf Johansson krögare på Restaurang Kometen i Göteborg

Här ett klipp med Leif Mannerström där han lagar till en Hollandaisås som jag själv skulle vilja testa. 

Bella såssnipa

Avslutar med en bild på mig från april 2011 då vi bodde i Vaggeryd. Här sitter jag på en bänk på torget där dom hade en liten parkoas med bänkar runtom. Bakom mig låg Ritz Konditori, Salong Hon & Han (nu ny ägare) mfl. Vi flyttade till Vaggeryd år 2000 och flyttade därifrån 24 februari 2017 

TheAlan Parsons Project med Time. Det var länge sen jag hade inne nåt med dom men jag blev påmind när jag var inne hos Waxmann. Han hade en låt inne med The Alan Parsons Projekt.Tid har vi inte så gott om som vi tror. Ta vara på tiden och ha en fortsatt skön dag och kväll

#Pannbiff #Sparrispaj #Kycklingpaj #Delikatessköttbullar #Hollandaisås #Bänk #Alan

 

Gunilla

13 april 2021 23:14

Sitter här klockan kl.23 och det skulle jag inte gjort,var redan hungrig och så dyker det upp de goda rätterna. Tittade efter sparrispajen men den fanns inte, kom ihåg då du skrev om den.
Brukar titta när han lagar mat alltid lär man sig något nytt.
Ha en bra onsdag!
Kram!

Malin wiper

14 april 2021 08:44

Sorry! att jag frestade dig ;) Sparrispajen går åt direkt den kommer in på butikerna ser det ut som. Jag har försökt fått tag på den igen men det gick inte.

Jag skall också kolla mer då han lagar mat har bara sett några klipp

Ha en fin onsdag själv
kram från Malin

 

Veiken

14 april 2021 09:48

Så skönt att dim man kan äta riktig mat nu!
Leif Mannerström har verkligen lyckats i sitt yrke! Jag har ätit hans mat på Sjömagasinet och på Kometen. Gott och dyrt så det räcker och blir över!
Jag begriper inte hur man kan marknadsföra Köttfria köttbullar! Är det köttbullar så är det kött i. Punkt! Fantasin tog visst slut slut Dafgårds!
Jag blir irriterad varje gång dom gör reklam för dessa veganbullar!
Ha det gott och njut i vårsolen!
Kram

http://https://www.veiken.se

Malin wiper

14 april 2021 10:37

Det känns verkligen toppen. Det går framåt hela tiden men han måste gå hos Logoped för talets skull och tungan är sned.

Vilken lyckost som ätit på Mannerströms krog. Sjömagasinet har jag gått förbi många gånger när jag bodde i Göteborg eller var och hälsade på släkten där. Förstår att det var svindyrt att äta där.

Jag har ätit köttfria köttbullar men hittills har dom inte varit så goda som riktiga köttbullar. Det finns andra vegetariska alternativ som är bättre

Ha det gott själv och njut i vårsolen
kram från Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                      Vi har sålt vår förra bäddsoffa (ovan) som vi aldrig satt i utan bara hade till gäster som sov över. Vi köpte ju en ny på Jysk som vi har i tv-rummet och den större och bättre att sitta i när man är fler och skall sitta i d...

    I går när min man var till sin tandläkare i Hallstahammar så promenerad jag omkring i vårt bostadsområde. Här ser man att nåt är på gång så det dröjer inte länge nu innan folk kan sitta ute och njuta     Nu har skottkärran fått lite ...

   I går hade jag tid på Citypraktiken för att undersöka mina öron. För ca 1,5 år sedan så hörde jag ett litet brus i öronen på kvällarna. Sen eskalerade det men jag har inte hört bruset när jag varit utomhus utan mest när jag skall sova. Tyvärr ha...

    I går hade vi en riktig vårdag och jag såg detta andpar som låg i solen vid svartån och hade det bra     En ringduva dök upp på en gräsmatta och brydde sig inte om oss     Ytterligare en bild på den fina ringduvan. Jag är så fö...

    Efter all musikunderhållning i lördags på Röda Korset så var det dags för dans. Det är en tjejdansgrupp från Fryx dance company. Dom väldigt duktiga, smidiga och hade en väldigt bra rytm och enérgi. Dom går på Fryxellska skolan          ...