Direktlänk till inlägg 5 februari 2021
När vi ändå var ute med elbilen i går så passade vi på att besöka ett nytt café som heter Bread & Sweet By Jennie i Västerås. Det ligger på Öster Mälarstrand. Man hittar cafét längst ner i det snygga parkeringshuset Dockan
Killen bakom disken var jättetrevlig, glad och proffsig. Första intrycket är väldigt viktigt så det andades harmoni där
Vi hade tur för vi var ensamma som fikade i cafédelen. Sen kom det folk in för att handla och avstånden hölls.
Jag fick fota Jennie Elmefors som är Konditor och driver stället. Klicka här för att komma in på en sida och se hennes fantastiska tårtor och läsa lite mer om henne. Hon vann årets konditor 2007. Klicka här för att komma in på deras facebook. Jätteproffsig och driven kvinna dessutom verkar hon ödmjuk och fin som person
På caféborden ser man såna här inbrända fina loggor
Här ser ni dom ljuvliga bakelserna som min man och jag valde. Min var en chokladbomb som fick smaklökarna att dansa tango. Min man valde en Budapestbakelse för det är hans favorit. Istället för mandarin som är en ingrediens så innehöll denna pistage och jordgubbar. Han var lika lyrisk han av sin bakelse som jag var
Min chokladbakelse var i flera lager så det blev en smaksensation som la sig som en njutning i gommen. På toppen ett hallon som var så gott så jag fick gåshud på armarna. Längst ner en bottenkaka som knastrade skönt mot tänderna. Det var så lyxigt att sitta där med varsin bakelse och cappuccino och bara ta in miljön och smakerna. Jag har en högkänslig personlighet vilket för mig innebär att jag har ett utpräglat smak och luktsinne som gör att jag får en extra njutning av såna här godsaker. Man kan säga att vi lät oss förföras av lyxen
En närbild på min mans Budapestbakelse med en utsmyckning på toppen
Själva cafédelen var så passande i stil till alla godsaker i diskarna och övrig inredning
Dom hade dessutom massor av fina chokladtryfflar som låg så snyggt på träunderlägg
Några fler i närbild
Dessa prinsessbakelser fick mig att tänka på en låt som heter sommaren som aldrig säger nej med gruppen Malta som var med i Melodifestivalen 1973. Refrängen på låten var: Dina bröst är som svalor som häckar
Klicka här för att höra låten
Morotskakor med färskostdopping och dom såg helt fantastiska ut också
Några klickbilder. Klicka på bilderna så blir dom större. Dom hade även fantastiskt fint vetebröd och surdegsbröd.
Att jag kom in så sent i dag beror på att det var nåt fel här på bloggplatsen. Jag sparade ner inlägget efter varje text jag skrivit under bilderna men när jag sen var klar med allt så var texten borta så jag fick skriva om allt och det var inte lätt. Solen skiner och jag är inte påklädd än på grund av att jag fick skriva om hela inlägget och före det så beskar jag bilderna och gjorde dom justeringarna jag tyckte behövdes. Nu skall jag lägga på ett kol så vi kommer ut på en promenad i alla fall.
Trots allt elände med corona så önskar jag er en njutningsfull fredag
Jag dök på en gammal låt med The Searchers som heter Sweets for my sweet, suger for my honey. Den passar bra när det gäller sötsaker
#Sweet #Jennie #Bakelserna #Inredning #Chokladtryfflar #Malta #Morotskakor #Searchers
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
|