Min man använde sig av linserna han köpte hos Hallstahammars Livs i dag. Sen satt han ihop ett recept som ni ser nedan

Lins och Squashgryta:

1,2 l Vatten

2 dl Gröna linser

2 dl Röda linser

1 st Grönsaksbuljongtärning.

½ purjolök

1 medelstor Squash.

1 msk Sriracha eller annan chili.

1,5 tsk Medelhavskryddor.

Koka upp vattnet med buljongtärningen och lägg i de Gröna linserna. Starta timern på 30 minuter. När det är 10 min kvar, lägg i de Röda linserna.

Under tiden: Strimla Purjon och riv Squashen. Fräs purjon och lägg i Squashen efter 5 min. Fräs ihop och ställ undan.

                                                 Träslev från Coocn Bloom 

När linserna är klara, häll dem i ett durkslag och låt rinna av något, häll tillbaka i Pannan och lägg i Srirachan och kryddorna. Rör om och häll över i en form. Häll Purjo/Squashfräset över linserna och servera.

Så här ser den färdiga linsgrytan ut och enligt min man var det jättegott och lättätet. Kändes lite som ärtsoppa med en touch av allt det andra i grytan

Så här såg den ut i djuptallriken och den gick lika bra som en soppa att äta i och med att allt var mjukt och lite saftigt. En bra variation i och med hans besvär med tungan. Han fick äta den själv för jag gillar inte linser

                                                                     Hyrtältet  

Nu blir det en riktig nostalgitripp med The Searchers och låten sugar and spice (1963). Låttiteln passar så bra till inlägget. Detta var mode då och man tyckte det var jättehäftigt. The Searchers är en brittisk pop- och rockgrupp som bildades 1959 i Liverpool, England av bandets gitarrist John McNally. Gruppen var känd för sin ljudbild med 12-strängad gitarr och sångharmonier. Gruppen hade stort inflytande på bland annat The Zombies. Dom var mest framgångsrika 1963-1965. Emellertid så fortsatte dom spela men gruppmedlemmarna byttes ut genom åren. År 2012 var dom fortfarande i farten

#Livs #Linser #Djuptallriken #Searchers 

 

Gunilla

17 februari 2021 17:46

Den ser väldigt god ut makens gryta och vilka fina grönsaker
och squashen såg ju extra fin ut. Roligt att gå till de mindre butikerna och titta.
Lycka till i morgon nu för maken.
Kram!

Malin wiper

18 februari 2021 06:58

Han tyckte den var god. Dom har verkligen extra fina sqash. Det är verkligen en fin liten butik

Tack för din omtanken. Tyvärr har han fått tid efter 16.00 så jag är lite orolig.

Ha en jättefin torsdag
kram

 

Amisa

17 februari 2021 20:00

Jaså gillar du inte linser? Jag tycker dom är godare än bönor och jag brukar också göra linsgryta lite då och då.

Vad finurligt med en låt som heter Sugar and spice, det passar ju extra bra till receptet!

http://min-inre-vagvisare.bloggplatsen.se

Malin wiper

18 februari 2021 07:00

Jag har testat flera gånger men det funkar inte. Ärtsoppa går bra men linser nej! Jag tror jag får i mig all näring ändå i och med att jag äter så mycket grönsaker varje dag

Härligt att du kan äta såna och gör linsgrytor

Jag tyckte den låten passade bra

Ha en fin torsdag
kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

       Här ett filmklipp från i fredags då vi var och såg Zkrota Zkräpet på Kvarteret Igor (galleria). Kolla in när Lasse Åberg skall inviga med att klippa, men inte bandet utan nåt annat. Han har en härlig humor      Här har jag fått en autogr...

    Detta är en Dodge Van från 1984 som jag såg när vi var på väg hem från en promenad. Vi träffade mannen som äger bilen och han sa att han skulle lacka om bilen och då kommer den ju att bli superfin. Jag blir så glad nu när det börjar dyka upp...

    Detta är en skulptur som heter Aseaströmmen och den har stått på Stora torget i Västerås i många år. Konstverket skildrar det fenomen som under industrins glansdagar kallades för "Asea-strömmen". Vid lunchtid och arbetsdagens slut fylldes St...

  På lördag är det Vårmarknad hos Röda Korset i Västerås. Det är sygruppen som säljer sina alster och man kan även njuta av deras kakbuffé. Dom håller på från 11-15. Vi kommer att gå dit och kolla runt och bara njuta                            ...

  I tisdags så fotade jag några ringduvor igen och jag gillar verkligen fåglar för dom livar upp vår miljö och vi har nåt vackert att titta på. När jag stöter på fåglar på trottoarer så brukar jag prata med dom i en låg vänlig ton. Då stannar d...