I går var vi bjudna på lunch hos Ibbi i Kolbäck. Det ligger 6,4 km från Hallstahammar och så här fint såg det ut bakom busstationen. Vi blev mötta av både Ibbi och hennes väninna Annelie. Annelie hade en jättefin bil vi fick åka i för deras bostäder ligger lite utanför Kolbäck men ändå promenadavstånd.

När man kom innanför dörren så blev det ett wow!. Lägenheten var i ett och jättehögt i tak men jag skulle ha fotat ända från dörren. Det är bjälkar i taket och man får en känsla av industriellt. Lägenheten var verkligen annorlunda och vilken rymd. Det var tyvärr svårt att fota för ljuset kommer in från ett håll men jag försökte få till ljuset och färgerna i photoshop. Huset Ibbi bor i har varit en verkstadsskola som dom gjort om till lägenheter. Det är tre lägenheter nu men kommer att bli 4-5 

Utanför dörren har hon pyntat med blommor och annat och så kan man inte göra i vanliga hyreshus så det var häftigt 

Först blev vi bjudna på en krämig soppa som innehöll potatis och purjolök med lite bacon i. Den var magiskt god och det märks att Ibbi haft Café & Restaurang. Det var hon och hennes dotter som drev Hallsta Café & Bar då vi flyttade hit för 2,5 år sedan. Nu är det inne på tredje ägarna

                                         Clas Ohlson 

Sen var det dags för huvudrätten och vi trivdes i deras sällskap och pratade om allt möjligt. Båda är supertrevliga och lättsamma 

Denna bild fick jag inte ordning på men så är det alltid när bleka jag är med. Fick ta den till ett fotoprogram för att montera

Vi fick en ungersk rätt som var en kycklinggryta. Hon hade gjort egna makaroner från grunden och dom var supergoda och annorlunda. Kycklingen var jättemör och god. Sen hade hon gjort en egen tzatsiki som föll mig helt i smaken. Gillade att hon hade lite större men tunna gurkskivor i den. Ibbi härstammar från Ungern från början och dom kom hit 1956

Sen satt vi oss i den bekväma soffan och blev serverad en latte med lite Irich coffee som var supergod. Vi satt där och pratade om allt mellan himmel och jord och bara njöt.

Inte nog med detta utan hon hade gjort en pannacotta med toppen täckt av massor av olika bär. Det var en höjdare så vilken lyxlunch vi blev bjudna på. 

Hon hade lite masker hängande på en vägg och sånt gillas. Jag har ju själv flera stycken som jag köpte när vi var till Italien. Jag glömde fråga om hon köpt dom på utlandsresor

Ännu en mask. Hon hade så personligt och fint inrett och dekorerat så det blev väldigt trivsamt. 

På hennes säng låg ett jättevackert överkast som hennes dotter virkat. Ibbi själv är ju också skicklig på virkning och stickning. Klicka här för att se en poncho hon stickat som jag fick av henne. Hade svårt att ta emot så jag gav henne några garnnystan till hennes kommande stickning och nu hade hon stickat upp lite av detta men jag hade järnsläpp så jag glömde fota

                             creativ

Vi var där ca 3 timmar och sen blev vi skjutsade i Annelies fina bekväma bil till busstationen. Ibbe följde också med och det uppskattas. Tusen tack för supergod lunch och trevligt sällskap. Vi sov till 08.00 och sen tog vi det lungt tills jag började med detta inlägg. Det är lite regntungt i dag men och vi kommer att ta en promenad lite senare. Ha nu en härlig onsdag kära ni som tittar in

Mark Knopfler & Emmylou Harris med låten Shangri-la 

#Kolbäck #Soppa #Kycklinggryta #Ibbi #Latte #Pannacotta #Masker #Överkast #Mark

 

Pisan

2 oktober 2019 12:30

Vilken cool lägenhet! Visst är det härligt att umgås och ha det gott tillsammans med vänner, man lever upp. Härligt. Blir sugen på pannacotta nu :-) Ha en fin onsdag vännen! Kramisar till er båda! ♥

http://abrakadabra.bloggplatsen.se

Malin wiper

2 oktober 2019 12:48

Den var verkligen annorlunda. Som du säger så blir man upplivad och mår gott av att umgås med härliga personer

Pannacotta är verkligen god och den hon bjöd på var en höjdare.

Ha en fin onsdag själva ni båda

Kramar från
Malin

 

Karin Eklund

2 oktober 2019 14:39

Så ljus och vacker lägenheten var! God ser maten ut och du är allt annat än färglös! Var har du fått det ifrån bästa Malin? Fel, fel, som Brasse sade i fem myror...
Nu fick jag lust att göra pannacotta och så ska det nog bli när jag bjuder våra vänner på middag om ett par dagar. Det är så längesen jag hade det till efterrätt.

Ha en fin onsdag, det som är kvar av den! <3

http://pettasblogg.blogspot.com

Malin wiper

2 oktober 2019 17:24

Det känns wow! när man stiger in där och den måste ses live. Tack snälla Karin men jag blir ofta blek, stel och menlös på bild ;) Kameror gillar inte mig. Du är för gullig.

Pannacotta är gott och med alla dessa bär så gifte det sig.

Ha en fin onsdagskväll Karin
Kramar från
Malin

 

Helena i Uppsala

2 oktober 2019 15:47

Hej!
Hälsa Ibbi!
Vi var klasskamrater i hela grundskolan och har nog inte setts på 35-40 år.

Malin wiper

2 oktober 2019 17:27

Hej Helena! Vad roligt att du såg inlägget och tittade in. Jag skall hälsa henne från dig och hon kommer att bli jätteglad att höra detta och efter så många år. Hoppas allt är väl med dig och att du har det bra där i Uppsala. Jag studerade där ett år i slutet av 1970-talet

Ha en fin kväll
Hälsning
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...