i dag har dom semlor hos Ritz konditori Det är inte fettisdagen men jag tror att folk i samhället uppskattar att kunna äta semlor fler gånger på året. När jag växte upp i Medelpad och det var semledags så åt man semlan i en djup tallrik med varm mjölk. Det var verkligen gott och jag kan fortfarande känna smaken av mjölken och semlan som blandas. En semla har ju annars en tendens att bli lite torr. För ett antal år sedan så föredrog jag wienersemlor som jag då tyckte var mycket godare. Nu har jag inte ätit semlor på många år.

Dessa semlor är garanterat kalorifria...  . Klicka här för att komma in på sidan där dom finns och mycket mer

Klicka här för att se vart dessa lite annorlunda semlor bakas. Klicka här för att läsa om Fettisdagen

Kakburkar hos Ritz

Nu har dom även bagels hos Ritz med tillbehör.

Utanför Ritz

Här ett klipp där det bakas surdegssemla och man undrar ju hur en sån smakar.

 

skrivmoster

1 november 2011 18:34

Semlor är gott! Men NU??? Innan jul ..?? Jag är hopplöst traditionsbunden och tycker att "allt har sin tid". Smaskigt i alla fall. Jag satt trollbunden medan han bakade semla med surdeg. Det var intressant. Kanske också "nyttigare".
Tack igen för härligt blogginlägg!!
Kram från hon som blev sugen!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Malin wiper

2 november 2011 07:40

Ja du det är lite tidigt men dom vill ha det så här och dom säljer slut direkt ;)Det verkar inte finnas några traditioner längre utan är lite hip som hap. Ja du man har lust att pröva detta recept för att se om det är som bagaren säger i klippet

Ha en fin onsdag
kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Röda Korset har julmarknad lördagen den 29 november kl 11-16. Vi skall gå dit om ingen oförutsett händer. För barnen är det ansiktsmålning och fiskdamm. För oss vuxna flera musiker som underhåller och som grädde på moset kaffe med hembakt brö...

    En dag på vår promenad runt kyrkbacken så gick vi förbi Stadsmissionen på Skolgatan 8. Där har dom en mötesplats, café och second hand. Vi har varit dit några gånger så jag har skrivit om dom. Här sitter min man utanför det fina gamla gula t...

    Jag har inte så mycket bilder just nu så jag tar detta inlägg som nästan var klart. För ett tag sen så promenerade vi runt på Asea torget och där har dom mot huset en massa pelare och sånt gillar jag. Det har varit tomt ett tag i deras lokal...

               Amanda Jensen med en ny skiva och här framför hon låten Ransoms. Jag fick gåshud                                                  Jag såg på Carina Bergfeldts talkshow i går och där var bland annat Amanda Jensen inbjuden. Ho...

                    Denna film såg min son och jag tillsammans i tv rummet sist han var hit. Den heter Guardians of the galaxy volym 2 från 2017. Det är en blue ray i 3D så vi fick ha 3D glasögon på oss. För regin står James Gunn. Klicka här för...