i dag har dom semlor hos Ritz konditori Det är inte fettisdagen men jag tror att folk i samhället uppskattar att kunna äta semlor fler gånger på året. När jag växte upp i Medelpad och det var semledags så åt man semlan i en djup tallrik med varm mjölk. Det var verkligen gott och jag kan fortfarande känna smaken av mjölken och semlan som blandas. En semla har ju annars en tendens att bli lite torr. För ett antal år sedan så föredrog jag wienersemlor som jag då tyckte var mycket godare. Nu har jag inte ätit semlor på många år.

Dessa semlor är garanterat kalorifria...  . Klicka här för att komma in på sidan där dom finns och mycket mer

Klicka här för att se vart dessa lite annorlunda semlor bakas. Klicka här för att läsa om Fettisdagen

Kakburkar hos Ritz

Nu har dom även bagels hos Ritz med tillbehör.

Utanför Ritz

Här ett klipp där det bakas surdegssemla och man undrar ju hur en sån smakar.

 

skrivmoster

1 november 2011 18:34

Semlor är gott! Men NU??? Innan jul ..?? Jag är hopplöst traditionsbunden och tycker att "allt har sin tid". Smaskigt i alla fall. Jag satt trollbunden medan han bakade semla med surdeg. Det var intressant. Kanske också "nyttigare".
Tack igen för härligt blogginlägg!!
Kram från hon som blev sugen!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Malin wiper

2 november 2011 07:40

Ja du det är lite tidigt men dom vill ha det så här och dom säljer slut direkt ;)Det verkar inte finnas några traditioner längre utan är lite hip som hap. Ja du man har lust att pröva detta recept för att se om det är som bagaren säger i klippet

Ha en fin onsdag
kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                      Vi har sålt vår förra bäddsoffa (ovan) som vi aldrig satt i utan bara hade till gäster som sov över. Vi köpte ju en ny på Jysk som vi har i tv-rummet och den större och bättre att sitta i när man är fler och skall sitta i d...

    I går när min man var till sin tandläkare i Hallstahammar så promenerad jag omkring i vårt bostadsområde. Här ser man att nåt är på gång så det dröjer inte länge nu innan folk kan sitta ute och njuta     Nu har skottkärran fått lite ...

   I går hade jag tid på Citypraktiken för att undersöka mina öron. För ca 1,5 år sedan så hörde jag ett litet brus i öronen på kvällarna. Sen eskalerade det men jag har inte hört bruset när jag varit utomhus utan mest när jag skall sova. Tyvärr ha...

    I går hade vi en riktig vårdag och jag såg detta andpar som låg i solen vid svartån och hade det bra     En ringduva dök upp på en gräsmatta och brydde sig inte om oss     Ytterligare en bild på den fina ringduvan. Jag är så fö...

    Efter all musikunderhållning i lördags på Röda Korset så var det dags för dans. Det är en tjejdansgrupp från Fryx dance company. Dom väldigt duktiga, smidiga och hade en väldigt bra rytm och enérgi. Dom går på Fryxellska skolan          ...