Direktlänk till inlägg 23 juni 2023
Här kommer lite bilder på godsaker jag inte fått in i bloggen förut. En härlig fylld bulle med gott på toppen från Bageri April
Kolla in fyllningen.. Det var så gott så vi blev helt tysta och bara njöt
En annan gång åt vi en sån här godsak som var lika smarrig den
Kolla in fyllningen som får smaklökarna att hoppa till
För inte så länge sen så åt vi en tartlett där och den var om möjligt ännu godare. Den var magiskt god med många smaker som rullade runt i munnen. Bland annat kände jag citron, lakrits, kola och mycket annat. Jordgubbar och lite blommor ovanpå en fantastisk krämbädd. Jag fick gåshud för jag har ju ett utpräglat smak- och luktsinne och det är jag så tacksam för.
Dagens blommor på borden hos Bageri April
Sen har dom ju även dessa smörgifflar som är en höjdare med färskost och sylt. Sen har vi några gånger bett dom dela smörgifflarna på längden och lagt smör och ost emellan och lite gurka och det var också supergott
När jag såg denna Don Pedro kaffebryggare på Myrornas second hand så blev jag översköljd av nostalgi. Kom ihåg i början på 1970-talet då min sons farmor hade en sån och jag tyckte dom var så läckra. Vi köpte då en själv och hade i flera år och nu börjar dom dyka upp igen som ett minne från forna tider. Klicka här för att se Bodum kaffebryggare från 1970-talet
Nu har dessa kaffebryggare gjort intåg igen 2023 men i uppdaterad form som ni ser ovan. Denna finns hos Rostat Kaffe
Bodums Don Pedro. Här får man se hur man brygger i en sån och den går även att ha på vanlig spisplatta
En assiett hos Myrornas second hand som ser tidlös ut och det fanns många av dom. Dom går under namnet Majlis och märket är Uppsala Ekeby Sweden Gävle med nummer 116611 och priset är satt till 49 kr/st. Så tidlösa och snygga men vi har så det räcker men det är kul att kolla runt lite ändå
Ytterligare en asiett av ett tidlöst slag. Glömde kolla under vad märket var
Nu har min man bakat en päronkaka igen men denna gång en lite större och i en fyrkantig form och då heter den "Pärontårta". Han har inte bara lagt valnötter ovanpå utan även mandelspån och det blev rätt gott. Man kan ha grädde till eller vaniljsås. Synd att det inte går att få tag på bra päron på burk längre, nu är dom så hårda så och dom blir inte mycket mjukare i ugnen. Därför får man köpa färska päron men vänta rätt länge tills dom är mjuka. Förr kunde man gå in på en butik och köpa sig ett päron eller annan frukt och äta direkt men det går inte längre. Allt är stenhårt
Vi kommer att äta lite sill och gravad lax med tillbehör för det var så länge sen. Så lite festligt vill man ju ha men först skall vi träffa min mans bror nere i centrum 11.00 och kolla runt lite och ta en härlig fika nånstans. Sen får han följa med och äta lite sill hos oss om han vill. Jag såg att Gunilla en av mina bloggläsare skulle baka rulltårta och göra bakelse av med grädde och jordgubbar, mums!. Fick sån lust att baka rulltårta efter midsommar för det var så länge sen.
Klicka här för att se när vi åkte förbi Molidens Nostalgimack midsommarafton 2016
Jag har redan dukat köksbordet där vi skall äta sill, lax och andra godsaker när min mans bror följder med oss hem från stan. Jag är en sån som vill ha färdigt så mycket som möjligt så jag slipper stressa när folk kommer på besök. Porslinet är vitt med silverslingor så det syns så dåligt
Nu har vi en midsommarhelg att njuta av så jag önskar er underbara dagar med både god mat och somriga upplevelser
Jag avslutar med en klassiker som heter Med ögon känsliga för grönt. Det är Barbro Hörberg som sjunger så fint och inlevelsefullt. Det är en tidlös klassiker. Barbro Hörberg avled i bröstcancer 1976 endast 43 år gammal
#April #tartlett #smörgifflar #Don #assiett #pärontårta #Barbro
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 |
|||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||||
|