Nu har vi avnjutit julafton och juldagen och jag önskar er alla en God Fortsättning på julen. Denna bild tog min son med en ny kamera som heter SID Weeview  3D anpassad för Headset. Vet inte hur många sorters kameror han har nu men det är ett antal.  Här avnjuter vi sill och lax med tillbehör. Min mans egeninlagda sill och två sillsorter vi köpte på Saluhallen i Västerås som var supergoda. Ägghalvor med Saluhallens underbara västkustsallad fanns också på julbordet.

Vi hade en glansig röd duk på bordet och vitt porslin med silverkanter. Vid glasen hade jag figurer som höll i placeringskort med våra ansikten.             

Janssons frestelse åt vi flera timmar senare eftersom vi blev så mätta. Vi misslyckades med köttbullarna men vi åt ju även gravad lax och skinka mm så vi blev verkligen mätta                              

Sen bjöd vi på min pannacotta efter ett recept från min svägerska i Piteå. Jag värmde upp lite hallonsylt som vi slevade över. Jag hade en pepparkaksform i form av en bil så jag bakade kakor med en deg som skulle kavlas ut och sen stansade jag ut bilar. Ringlade sen ut smält choklad över. Dom blev jättegoda. Klicka här för att få receptet på pannacottan. Det skall egentligen vara hjortronsylt till men det går lika bra med hallonsylt och även en klick grädde      

Receptet på kakorna kommer i ett annat inlägg

När min son och min mans bror dök upp så drack vi först lite glögg med olika nötter, torkad frukt och russin

Sen var det då dags för julklappsutdelning och i år var det min son som fick agera tomte. I detta inlägg ryms inget mer så jag återkommer. 

Bobby Helms med Jingle Bells Rock. Bobby Helms föddes 1933 och dog 1997 i en ålder av 63 år. Han var en amerikansk countrysångare. 1957 framförde han denna låt med stor framgång. Andra hitlåtar med honom är Fraulein och My special angel

Vi hade tänkt åka ut en sväng men kände att vi inte orkade utan nu tar vi det lugnt och bara gör det vi känner för. Vi skjutsade hem min son och min mans bror i går eftermiddag så dom låg över en natt. Vädret är verkligen inte jullikt och i går morse var det frost men bara några timmar senare så regnade det för fullt. Sköt om er och ha det jättebra

#Julafton #Sill #Porslin #Jansson #Pannacotta #Kakor #Glögg #Julklappsutdelning #Bobby

 

Lena

27 december 2017 14:58

Vad blev det för smak på sillinläggningen? Jag gjorde en egen italiensk sill. Med vilök,oregano och soltorkade tomater..så god! Själva röran( utan sillen) är jättegod på torsk/lax och även i färs till köttbullar/pannbiff. Kram på er❤💕

Malin wiper

27 december 2017 15:15

Min man säger att det var vanlig inlagd sill. Jag sätter in receptet senare. Vi köpte sen en jättegod senapssill och skärgårdssill på Saluhallen som var magiskt god.

Det låter jättegott det du lagt in så det skall jag berätta för min man som gillar att lägga in sill. Tack för tipset snälla du


Bra att man även kan använda röran till annat.

God fortsättning på julen. kram från
Malin

 

Lena

27 december 2017 16:00

Sök på italiensk sill så får du receptet, ett tips jag fick för ett par år sen abg jansson är att ta kalles kaviar i, blir jättegott. Jag blandar kaviaren med grädden och häller på. Lite goda tips😜❤

Malin wiper

27 december 2017 16:23

Vad bra då skall jag googla. Vilka bra tips. Tack snälla Lena

kram
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...