Vi äter ju lite vegetarisk mat ibland och då är det Hälsans Kök som gäller för dom är godast enligt mig och min man. Deras bullar och burgare är njutbara. Vi skall även leta recept för att göra egna vegetariska burgare och frysa in så vi bara har att ta upp. Fast ibland orkar man inte göra allt från grunden och då är det bra att kunna använda sig av dessa frysta produkter       

Nu har Hälsans Kök kommit ut med en ny sort och den heter Quinoa med Grönkål & Broccoli

Vi har nu testat och vräkte på med två biffar  var men det blev för mycket för dom är ganska tjocka och mättande till tusen. Vi tyckte båda om dessa men inte lika mycket som deras bullar och hamburgare för det var en krydda i dessa som inte föll mig helt i smaken. Till biffarna hade vi buljongkokta rotsaker såsom potatis, morötter och palsternacka. Såsen gjorde vi med purjolök och grädde plus lite kryddor. Vi fräste purjolöken och hällde sen på grädde och hade på lite citron, svartpeppar och lite andra smaksättare och kryddor vi använder. Sen kokar man ihop allt tills grädden tjocknar lite och det blir jättebra utan redning.           

Fast med en klick gelé så försvann den kryddan lite och jag åt upp min biff och gillade även konsistensen. Nu har vi även hittat en vinbärsgelé som är den godaste utav dom vi testat förut. Den är ekologisk och kommer från Torfolk Gård och det jag gillar är att det inte är nåt konserveringsmedel tillsatt och inga E-nummer. Den håller inte lika länge men inom en månad har man ju ändå ätit upp den. Dessutom innehåller den 43% bär så den har mer bäsmak och känns mustig                 

Till maten drack vi varsin alkoholfri öl av sorten staropramen. Annars gillar jag bäst Carlsbergs alkoholfria    

Panflöjtisten Leo Rojas med Earth Song. Han har jag haft i bloggen ett antal gånger för jag gillar panflöjt och honom. Klicka här för att läsa lite om honom                  

#Hälsans #Quinoa #Biffar #Torfolk #Staropramen #Leo

 

Hebbe

15 november 2017 16:19

Ja Leopold är ju inte så vanligt,,jag kände en i Dorotea med namnet,men han är nu borta sen många år..
Jag gjorde vegobiffar för ett tag sen, kidneybönor och kikärtor som huvudinnehåll,blev riktigt gott..Haé Kram.

http://https://farfar0hebbe.wordpress.com

Malin wiper

16 november 2017 09:17

Verkligen inte. Såna biffar skulle jag vilja göra också.

Ha en fin dag
kram
Malin

 

Hebbe

15 november 2017 16:22

Ja det är inte kul när tekniken spökar,du har nog råkat värre ut som har blivit spammad,,i mitt fall verkar det vara kunnandet som spökar,hoppas få hjälp när sonen kommer hem efter Norgejobbet på torsdag kväll..Haé Kram.

http://https://farfar0hebbe.wordpress.com

Malin wiper

16 november 2017 09:20

Ja du det var en obehaglig upplevelse och min kusin som har egen firma tog reda på detta och det gladde mig mycket för nu vet jag vart det kom ifrån

Jag har ny mejladress men är inte klar för jag vill ha två mejladresser.

Härligt att sonen kan hjälpa dig
kram

 

Inger" title="http://blogspot.se]Inger" target="_blank">blogspot.se]Inger Rozén

16 november 2017 14:37

Hej!
Precis i min smak.Låter gott.Pröva med morots biff.Finns massor av recept.Jag får nog gå in på med mera vego käk.Kram,Inger

http://Chintohs blogspot.se

Malin wiper

16 november 2017 14:50

Det vegetariska har blivit mycket godare på senare år så det går ju att köpa färdigt men vi vill ändå testa att göra lite eget.

Ha en fin dag
kram
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...