Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 21 oktober 2017

Bygdens Bageri i Saluhallen Slakteriet

Av Malin wiper - 21 oktober 2017 16:15

                                       


 


I dag bjöd min mans bror oss på en underbar fika på Bygdens Bageri som ligger inne i den fina Saluhallen Slakteriet i Västerås


          


  

Det var så fint, luftigt och mysigt inne i cafét där man även kunde köpa med sig både kaffebröd och matbröd. Dom bakar surdegsbröd på ekologiska och lokalproducerade råvaror


                         


 

Här sitter jag och min svåger färdiga att hugga in på det goda fikat. Tyvärr blev det ingen bra bild på min man och mig och vi är ju sällan med på bild tillsammans så det måste jag ändra på


                                                              


 

Mr T och hans bror tog varsin smörgås av surdegsbröd med syrlig smakrik salami, fräscha grönsaker och brieost så det var en ren njutning


 

Från sidan. Jag gillar att fota såna här gapande smörgåsar som är dekorerade med omsorg


  

Jag hade också tänkt ta smörgås men när jag såg denna mjuka kaka som innehöll både saffran och päron så blev jag nyfiken. Det var en ovanlig kombination men smakerna gifte sig så fint så jag fick gåshud på armarna av njutningen. Till denna en underbar vaniljsås


                                                                                                  


  

Här ser ni pappa och dotter som driver bageriet och allt man såg där var så välbakat och tilltalande både för öga och gom. 

 

    

Kitchenlab  


  

Detta är ett "Frökenbröd" som såg fantastiskt ut och medans vi var där så bars det ut massor av nybakat av alla de sorter och folk kom in och både fikade och handlade med sig


       

Klickbilder. Första bilden föreställer lyxkavring som var otroligt långa som tre kavringar ihop. Man behövde inte köpa ett helt bröd utan vi köpte 20 cm med oss hem. Vi köpte även med oss kanelkakor som luktade ljuvligt och dom är nu nedfrysta för att bjudas på

 

                                                                             


  

Innan vi gick så kom dom ut med dessa godsaker som såg fantastiska ut med sin vaniljkräm som fick tandvattnet att rinna..  

 


Efter detta passar det bra med låten Feeling Good med Michael Bublé Dramatisk inledning och lite James Bondkänsla i utförandet. Hoppas ni feeling good också kära läsare. Ha en toppenkväll

 

 


#Bygdens #Saluhallen #Matbröd #Svåger #Surdegsbröd #Gapande #Saffran #Pappa #Frökenbröd #Godsaker #Michael

 
 
Annelie

Annelie

22 oktober 2017 01:40

Ååååå.. vilket mysig fikaställe.
Tur man inte har något sådant i sin stad... *hahaha*
Förstår du tog denna kaka, för det lät inget speciellt med päron / saffran ihop, även om jag älskar båda var för sig.
Mums, vilket gött matbröd de hade.

Ha nu en riktigt fin söndag... // Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

22 oktober 2017 09:32

Det var så mysigt så man njöt verkligen och hade det bra. Päron och saffran gick superbra ihop men det visste jag inte före.

Ha en jättefin söndag
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Söndag 21 april 12:00

         Min man fotade för min räkning på Kanalcafeets konstutställning gällande Konst & Kulturrundan Kolbäcksådalen. Bilderna blev inte så bra men jag sätter in dom ändå. Ovan två konstnärer och en smyckedesigner. Min man berättade sen att det ...

Av Malin wiper - Söndag 21 april 08:00

  I går promenerade vi ner till Kanalcafeet Skantzen för att först ta en fika och sen tittar runt på konstutställningen. Detta är baksidan av cafét där dom också har utemöbler av många slag. Det gick inte att fota husets framsida på grund av solens...

Av Malin wiper - Lördag 20 april 15:30

    I dag kändes det mer som sommar än vår så vi fick ta av oss jackorna till slut. Här står jag på en brygga nere vid Skantzsjön dit vi promenerade i dag. Vi gick sammanlagt 5 km och vi både fikade och tittade på en del konstutställningar "Kons...

Av Malin wiper - Lördag 20 april 08:15

  Hej på er!. Hoppas ni har en fin påsk hittills och att ni njuter av det vackra vädret som håller i sig. Vi vaknade redan 06.00 och var pigga så detta blir nog en bra dag.      I går då vi var nere i centrum så fick jag se vad arbetsfordo...

Av Malin wiper - Fredag 19 april 14:30

             Vi tog en promenad in till centrum och gick omkring innan vi besökte Kulturhuset som har fotoutställning i och med Kulturrunda. Vädret är helt underbart och det sveper över lite fläktande vindar.                                 ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Konst- och Kulturrundan Kolbäcksådalen 19-21

 

Home en trappa upp Thåström Tribute live 11/5

 

Vårens Event på Hallstaparken

 

Vår Konsert Hallstaparken 28/4 18.00

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Fordonsträff vid Djupis 9/5 17-21

 

NoName Meet Hallstahammar 18/5

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Boka bord på Restauranger

 

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6
7
8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Oktober 2017 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se