Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 21 oktober 2017

Bygdens Bageri i Saluhallen Slakteriet

Av Malin wiper - 21 oktober 2017 16:15

                                       


 


I dag bjöd min mans bror oss på en underbar fika på Bygdens Bageri som ligger inne i den fina Saluhallen Slakteriet i Västerås


          


  

Det var så fint, luftigt och mysigt inne i cafét där man även kunde köpa med sig både kaffebröd och matbröd. Dom bakar surdegsbröd på ekologiska och lokalproducerade råvaror


                         


 

Här sitter jag och min svåger färdiga att hugga in på det goda fikat. Tyvärr blev det ingen bra bild på min man och mig och vi är ju sällan med på bild tillsammans så det måste jag ändra på


                                                              


 

Mr T och hans bror tog varsin smörgås av surdegsbröd med syrlig smakrik salami, fräscha grönsaker och brieost så det var en ren njutning


 

Från sidan. Jag gillar att fota såna här gapande smörgåsar som är dekorerade med omsorg


  

Jag hade också tänkt ta smörgås men när jag såg denna mjuka kaka som innehöll både saffran och päron så blev jag nyfiken. Det var en ovanlig kombination men smakerna gifte sig så fint så jag fick gåshud på armarna av njutningen. Till denna en underbar vaniljsås


                                                                                                  


  

Här ser ni pappa och dotter som driver bageriet och allt man såg där var så välbakat och tilltalande både för öga och gom. 

 

    

Kitchenlab  


  

Detta är ett "Frökenbröd" som såg fantastiskt ut och medans vi var där så bars det ut massor av nybakat av alla de sorter och folk kom in och både fikade och handlade med sig


       

Klickbilder. Första bilden föreställer lyxkavring som var otroligt långa som tre kavringar ihop. Man behövde inte köpa ett helt bröd utan vi köpte 20 cm med oss hem. Vi köpte även med oss kanelkakor som luktade ljuvligt och dom är nu nedfrysta för att bjudas på

 

                                                                             


  

Innan vi gick så kom dom ut med dessa godsaker som såg fantastiska ut med sin vaniljkräm som fick tandvattnet att rinna..  

 


Efter detta passar det bra med låten Feeling Good med Michael Bublé Dramatisk inledning och lite James Bondkänsla i utförandet. Hoppas ni feeling good också kära läsare. Ha en toppenkväll

 

 


#Bygdens #Saluhallen #Matbröd #Svåger #Surdegsbröd #Gapande #Saffran #Pappa #Frökenbröd #Godsaker #Michael

 
 
Annelie

Annelie

22 oktober 2017 01:40

Ååååå.. vilket mysig fikaställe.
Tur man inte har något sådant i sin stad... *hahaha*
Förstår du tog denna kaka, för det lät inget speciellt med päron / saffran ihop, även om jag älskar båda var för sig.
Mums, vilket gött matbröd de hade.

Ha nu en riktigt fin söndag... // Kramar om Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

22 oktober 2017 09:32

Det var så mysigt så man njöt verkligen och hade det bra. Päron och saffran gick superbra ihop men det visste jag inte före.

Ha en jättefin söndag
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 17 jan 09:15

    Vi var till Ankis Fyndbod Loppis i går för att lämna in några påsar med saker vi rensat ut. Då såg jag denna taxameter av märket Halda som dom ville ha 550 kr för. Jag känner en kvinna som haft taxirörelse och skall mejla henne ang denna. Kl...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 19:00

   På fredag 18 januari 10.00 slår portarna upp för Matpiraten och vi hoppas kunna vara där precis då dom öppnar. Det verkar inte som dom kommer att ha två ingångar som Coop Exra hade. Det ser lite igensatt ut så det skall bli spännande att se hur ...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 13:00

                                       Vi äter mer och mer vegetarisk mat för den har blivit så god och sen kan man ju fixa till mycket själv också från grunden. Nu har vi testat anamma Vego Schnitzel och man kan inte förstå att det är vege...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 08:00

     Min man åkte ut själv i går och då hittade han en passande extra kudde till vår nya bäddsoffa/dagbädd. Det är en avlång fluffig kudde med fårskinn på baksidan och mjukt tyg på framsidan med bilder av får. Den är lite mer avlång och den pass...

Av Malin wiper - Tisdag 15 jan 09:00


    Slide Player   I dag skriver jag bara detta inlägg för jag har haft en konstig huvudvärk i några dagar. Det känns nästan som migrän och jag gissar att det antingen kommer från nacken eller käken. Jag är så yr så jag tar snedsteg, har di...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Matpiraten öppnar 18/1 10.00 i Hallstahammar

 

Naturfotografiska Hallstahammar Tom Svensson

 

Hallstaparken Stand Up 30/3 18.30

 

Vår Konsert Hallstaparken 28/4 18.00

 

Boka bord på Restauranger

 

Arkiv

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6
7
8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Oktober 2017 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se