En minnesbild på mig då jag satt på min favoritbänk området Ingelund i Vaggeryd. Där kunde man blicka ut över Lagan och bara sitta och njuta. Dessutom fick man ofta sällskap av änder, kanadagäss och lite andra fåglar. Den bilden passar bra när inlägget handlar om njutning. Vi människor behöver få njuta och ha det så bra som möjligt i och med att livet inte är så långt som man tror då man är ung. I dessa tider är det ännu viktigare så att vi klarar av att ta oss igenom denna pandemin.

Vi mötte upp min mans bror i Västerås för att ta oss en njutningsfull fika hos Bread & Sweet By Jennie på Öster Mälarstrand. Kolla in dessa vackra fjäderbakelser som stod där och frestade oss. 

Jag valde just en sån och den var så god så jag blev helt tyst och kunde bara ge mig hän åt njutningen. Jag som hade gått in för att minska i vikt får nu börja om igen..  . Allt på bakelsen gick att äta både fjäder och det rosa bandet runtom. Det sägs ju att man kan äta allt men inte alltid.

Mr J valde denna smörgås som dom gjorde medans han väntad. Det är härligt med cafén som inte har färdiga plastade smörgåar utan får dom direkt nygjorda. Mr J var jättenöjd med sin smörgås. Jag fotade oss vid bordet men inga av bilderna blev bra så jag får ta lite tid på mig när jag fotar nästa gång. Min man tog som förra gången vi var dit en blåbärscheescake. Klicka här för att komma in på det inlägget.

Klicka  här för att se lite mer godaker från cafét. Klicka här för att se ännu fler godsaker från Bread & Sweet. Klicka här för att se när vi var dit 25 februari. Klicka här för att se när vi var dit 12 februari. Klicka här för att se ännu fler godsaker

Klicka här för att se när vi var dit första gången

En cover på Bob Dylans låt One more cup of coffe. Här framförs den på fiol av  Matthías Stefánsson. Klicka här för att se en vindskulptur vid vatten

Dessa tårtor består av passionsfrukt, hallon och en cocosbotten. Dom har verkligen annorlunda tårtor och bakverk

En vacker chokladtårta stod där i disken och frestade sina tittare. 

Eskilstuna

Detta var lite nytt med nåt slags wienerbröd med nån slags krämig topping och jordgubbar. Glömde fråga om dessa

Alla tre fick vi provsmaka varsin skål med två nya chokladtryfflar. Den runda hade whisky som ingrediens och mycket annat. Den mörka chokladen var den godaste jag ätit för den var av högsta kvalitet och hade inte beskan som kan bli när det gäller lite mörkare choklad. Det var en fyllighet i chokladen. Allt hade sån fin balans med fruktiga smaker och jag fick då gåshud av att äta dessa två. Den andra pralinen krämigt innehåll med romsmak. Jag tyckte båda två var lika goda och vi alla tre satt knäpptysta och bara njöt. Det var Jennie själv som kom ut med pralinerna till oss. Tack för en härlig provsmakning

Klicka här för att komma in på en sida där det står lite om Bread & Sweets By Jennie. Där kan man läsa om cafét och Jennie Elmefors som är stjärnskottet i Västerås

Förra gången vi var dit så köpte jag med mig dessa syltkakor som jag frös in. Fast jag provsmakade en och dom var supergoda.

Min Man gillar deras skorpor så han köpte med sig en påse. Dom doppar han i kaffe eller te. Det går även att bryta sönder dom i mjölk och äta med sked. Så gjorde vi ofta hemma när jag var barn

Nu hoppas jag ni får en riktigt njutbar söndag mina härliga besökare. Denna bild tillägnar jag även min svåger som i dag fyller år. Grattis Mr K

Lite avslappning till en vindskulptur 

#Minnesbild #Fjäderbakelser #Smörgås #Matthias #Chokladtryfflar #Syltkakor #Vindskulptur

 

Gunilla

11 april 2021 11:07

Så fridfullt och härligt att sitta på den bänken och njuta.
Det var mycket att njuta av inte klokt vad fina och njutbara
godsaker du visar.
Gott med skorpor med, och jag brukar baka kubbar och doppa i kaffet.
Vad bra att det blev en biltur och skönt att se att ni är på gång igen.
Ha en bra söndag!
Kram!
.

Malin wiper

11 april 2021 11:26

Det var verkligen fint att sitta där så det är fina minnen. Ja du dom har verkligen lyxiga godsaker hos Jennie ;) jag går upp i vikt bara av att titta på dom ;)

Det låter jättegott detta med kubbarna, nu rinner tandvattnet igen ;)

Det känns verkligen toppen att vi är på gång igen. Vi är laddade ;)

Hoppas du har en fin och skön söndag
kram från Malin

 

Amisa

11 april 2021 18:49

Jag förstår att det måste vara svårt att gå ner i vikt med så fina och lockande godsaker inom räckhåll.

Ha det bra, kram!

http://min-inre-vagvisare.bloggplatsen.se

Malin wiper

12 april 2021 08:27

Det är verkligen inte lätt ;)

Ha en fin början på veckan
kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...