Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 6 januari 2016

Madame Ediths kyckling i krämig och god sås.

Av Malin wiper - 6 januari 2016 10:00


  

Jag var in på Madame Ediths sida för att kolla kycklingrecept och hittade ett som jag lagade till lunch i går. Jag använde mig av 2 st kycklingfileér som jag tinade upp på ett lock. Sen skar jag dom i bitar. 

 

Klicka här för att komma in på hennes sida och ta del av receptet. Receptet är för 5 personer men vi är bara två så jag fick göra om lite och gjorde några fel så det blev lite för mycket sås men det rättar jag till nästa gång vi äter rätten.

 

   

Dessutom skulle jag ha brynt kycklingen i stekpannan före och sen satt i stekgrytan men det funkar inte i hjärnkontoret just nu. Eftersom vi inte är så förtjusta i vitlök så finhackade jag purjolök istället och fräste med kycklingen. Fast jag skall ändå ta med vitlök nästa gång men då i form av vitlökspulver som är lite mildare. Jag använde mig av två stora kycklingfiléer och det räckte gott och väl till 2 personer

 

   

Det skall vara pasta till rätten och vi hade så mycket kvar av bönpastan så den använde jag mig av. Den kommer från Risenta och är 100% ekologisk. Nästa gång skall vi testa med en vanlig pasta som vi köpt på Rekohörnan i Jönköping och den är också helt ekologisk.

 

   

Såsen skall även kryddas med Soya och då hittade min man en som innehåller 43% mindre salt. Kikkoman soya        

 

   

Till detta skall man ha knaperstekta baconbitar som man strör ovanpå kycklingen. Jag kokade även upp lite morötter till anrättningen. Det blev väldigt gott och smakrikt så denna rätt kan jag rekommendera.

 

   

Min man åkte in till Jönköping ensam en dag för att handla lite. Han gick då in och kollade på Åhlens som hade rea. Hittade dessa två skalknivar som var kraftigt nedsatta i pris. Jag har en sån sen förut men den har svart skaft och vitt blad. Dessa går jättebra att skära frukt och grönsaker med. Vassare än man tror när man ser dom, tänk vad snygga knivar är numera. 


I dag kom vi på att min man har ledigt för det är ju trettondan i morgon. Vi blev glatt överraskade..  . I går hjälptes vi åt att plocka bort julsakerna så nu är ordningen återställd, vi hade inte så mycket för vi hittade inte allt. Hoppas ni får en fin trettondag kära läsare   




                   



Mia Martini med Almeno Tu Nell'Universo 

   

 

 #Edith #Kyklingrecept #Purjolök #Bönpastan #Soya #Baconbitar #Mia

 

 
 
Annelie

Annelie

6 januari 2016 18:56

Mums vad gött med kyckling,, det älskar jag... skulle säkerligen kunna äta det varje dag i veckan. Sen så är det alltid roligt att få nya recept. Ser riktigt gött ut.

Dessa knivar ( vi har också vita), är riktigt bra.

Krya-på-dig-kram.. // Annelie

http://gifta6570.bloggplatsen.se

Malin wiper

7 januari 2016 14:15

Kyckling och lax och vegetariskt är det vi äter mest

Kul att ni har såna vita också. Den vi har hållit så länge och när jag kollar på nätet så får man ge flera hundra för en sån. Vi köpte vår på en sushibar som inte finns längre

Tack snälla du. Jag börjar bli bättre så det går tydligen inte så lätt att ta dö på mig ;)

kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Tisdag 12 nov 18:00

      Trio Ladies med Sing, sing, sing (The Andrews Sisters cover).      Gul bullig passande bil till klippet. Bilden är tagen 30 mars 2017 då vi endast bott i Västmanland drygt en månad. Bilden är tagen hos Mels Garage i Enköping. Den 24 f...

Av Malin wiper - Tisdag 12 nov 14:00

  Första snögubben i vårt bostadsområde. Tyvärr har den smält lite under natten och som ni ser har morotsnäsan ramlat av..            Isak Danielson med Snowman. Han är utseendemässigt rätt lik en person från min ungdom som inte finns längre...

Av Malin wiper - Tisdag 12 nov 09:30

I går var det full vinter men i dag på morgonen är det inte mycket snö kvar. Så nu kan nog änderna få öppet vatten igen. Jag tyckte det var så vackert när snön föll och det blev så mycket ljusare. Hoppas ni har haft en bra sömnrik natt. Vi vaknade...

Av Malin wiper - Måndag 11 nov 14:00

   När vi promenerade ner till centrum i dag för att handla lite så hade vi yrsnö som blåste omkring men nu snöar det riktigt ordentligt. Jag väljer hellre det än regn för snön gör att vi får lite ljusare. Vi har så mörkt på kvällarna utanför så de...

Av Malin wiper - Måndag 11 nov 09:30

    En bild från då vi var ute och åkte med elbilen. Det finns alltid nåt att fota utefter dom mindre vägarna.      En grävskopa av lite äldre slag men det var svårt att fota för det var grådaskigt och duggregn     Sist vi var till...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstahems elbilspool

 

Gammaldags Julmarknad Skantzen 7-8/12

 

friday for future

 

Arkiv

Shop Esmeralda firar 25 år

 

Hallstaparkens höstprogram 2019

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Mitt bildspel Hallsta Café & Restaurang

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13
14
15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Januari 2016 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se