Min man och jag åt vegetariskt i går. Vi köpte lite olika sorters frysta rätter när min son var till oss sist för han är vegetarian. Dessa blev kvar i fyrsen och  det är "Grillade fileér" från Hälsans kök. Fileérna skall stekas 5-6 minuter på vardera sida eller värmas i mikron ca 10 minuter. Vi stekte dom 4 filéerna som fanns i paketet. Jag kommer att lägga upp ett lager med vegetariska recept än om vi har en hel del så behövs det nåt nytt. Klicka här för att se vad vi bjöd på för vegetarisk alternativ när min son var här med sina vänner 28 mars

Multi tool

Vi stekte alla fyra men orkade bara 1,5/person. Till biffen hade vi buljongkokta grönsaker och potatis i bitar. Som sås stekt purjolök som jag sen hällde grädde över och kokade tills den blev krämig. Fileérna var rätt goda men vi fick krydda upp dom lite efterråt med salt och svartpeppar.

Som extra tillbehör öppnade vi en burk röd vinbärsgelé vi köpt på Saluhallen Slakteriet i Västerås. Den är hemkokt från Syltkrukan och smakade otroligt gott i sin milda behagliga smak.      

Jag hittade detta recept på nätet som vi skall tillaga på lördag lunch då min son och min mans bror legat över här. Dom kommer på fredag eftermiddag och sen skall vi på Stand Up Hallstaparken 19.30 och där äta buffé innan föreställningen. Sen ligger dom över och vi skall se en film som min son har med sig och till lunchen denna vegetariska Lasagne. Hinner inte testa den innan så jag hoppas den blir god. Klicka här för att se en annan vegetarisk lasagne som jag brukar laga till. Klicka här för att ta del av ett recept på rotfruktsplättar som inte bara passar till kassler utan vegetariska biffar mm och är jättegoda   

Heritage

Här ett klipp med Isak Jansson som är en av dom som uppträder på Stand Up Hallstaparken i morgon fredag

Nu har vi torsdag igen och helgen står för dörren. Vädret är ju toppen just nu så det känns härligt och det börjar spricka ut löv från träden. Nu skall vi göra iorning oss för att ta en promenad ner till centrum och handla hem lite tills i morgon då vi får gäster. Hoppas ni har en fin torsdag och helg att se fram emot. Tack ni som tittar in till mig. Kram från Malin

#Hälsans #Syltkrukan #Lasagne #Isak

I torsdags kom Barbro med Swebus och vi hämtade henne i regnet.

Jag fick en läcker tygkasse av Barbro som en av hennes väninnas barnbarn sytt. Det är rött snyggt foder inuti och den är så välsydd. På ena sidan Elvis, Grace Kelly, James Dean och Frank Sinatra. Alla dessa är tidlösa skådespelare och sångare

             Grace Kelly

På den andra sidan väskan kan man även se Marilyn Monroe och Audrey Hepburn. Stilikoner som aldrig verkar gå ur tiden. 

Min man fick en bunt med inspelningsbara CD-skivor. Barbro hade även virkat fler grytlappar som vi fick till vår uppsatta stång ovanför diskbänken. Dom är så välgjorda i ett fint lite glansigt garn. Tusen tack!

Vi åt olika mat och här fixade vi till laxfilé i fiskkryddad sås från Madam Ediths fina receptsamling. Klicka här för att komma in på Madam Ediths nya sida

En dag tog vi en fika på Åsby Hem & Trädgård för att visa Barbro runt på det fantastiska stället. Vi tog alla tre en färsk smakrik tekaka med en otroligt god ost och lite olika grönsaker

En annan dag fikade vi på Systrarna Eriksson i Gallerian Västerås. Vi hann med att njuta både hemma och utomhus              

En annan dag tog vi en fika på Erikslunds Shoppingcenter hos IKEAS fantastiskt fina fik. Vi gick runt där och visade Barbro och bara myste. Vi har även varit ute och åkt runt lite överallt men jag får inte med allt.

Lite spex har även hunnits med. Här försöker min man skrämma oss med en mask från Dollar Store

En annan dag kände han för lite William Shakespeare "Att vara eller inte vara" från Hamlet. Det med en döskalle från Eko (Samma som Ekohallen) som hade nyinvigning. 

Ett roligt klipp med Galenskaparna

Lite vin hann vi också njuta av på kvällarna. Mest blev det vitt som vi gillar bäst allihopa. Mitt sötsug är tillbaka så i dag blir det till att lida igenom dagen så jag får en början på det jag påbörjade för några månader sen. Jag har ändå inte gått upp i vikt och det på grund av att vi rört oss så mycket. Det enda som blir är att man samlar på sig lite vatten men det går bort efter några dagar utan sött.

Vi såg detta järnlock inbakad i en kullestensgata i Västerås i form av en gammal femöring

I dag vaknade vi 10.30 och blev helt ställda..  Vi behövde väl sova ut lite för annars brukar vi vakna jättetidigt sen vi flyttade till Hallstahammar och denna lägenhet. Vi hann inte se nån demonstration i går men jag hörde Jonas Sjöstedts tal i repris på morgonen. Det känns som vänstern är de nya Socialdemokraterna för jag gillade det han sa som verkligen var självklarheter. Solen skiner och just nu är det 10 grader varmt. Nu tar vi det lugnt men senare i dag går vi nog ut på en promenad. Jag skulle ha gått till gymmet första dan i dag men när jag vaknade så sent så ställde jag in. Får gå i morgon istället och sen regelbundet. Hoppas ni alla haft en fin Valborgshelg. Önskar er en skön vårdag i solens tecken

Summer Wind med  Frank Sinatra

#Swebus #Tygkasse #Marilyn #Grytlappar #Laxfilé #Åsby #Systrarna #IKEA #Mask #Eko #Galenskaparna #Vin #Femöring #Frank

I går hade vi besök av Margit och Lasse på kaffe men jag höll på att glömma att fota för man har ju så trevligt och pratar om så mycket. Tack och lov så tog Margit upp mobilen och började fota så jag blev påmind. Bilden tog jag innan dom kom och hade inte tagit fram kaffebröd och smörgåsar än. I denna lägenhet har vi inget matbord i vardagsrummet men har börjat tänka om lite att vi kanske skall köpa ett sånt där bord som man kan fälla ner på båda sidor så man kan ställa det platt mot väggen när vi inte har besök. Vi har ju inte så mycket plats för min man har större datorplats nu men med ett sånt bord skulle det funka. Sen kan man använda köksstolarna till det bordet också då man sitter i vardagsrummet. Lite compact living     

Här sitter vi i köket och fikar och har det mysigt          

Efter ett tag satt vi oss i vardagsrummet och fortsatte umgås. Man sitter lite bekvämare där och soffan är vi så nöjda med för den funkar för min rygg också. Jag behöver inte sitta på en stel stol bredvid soffan längre. Jag har inte behvövt ha icepåse bakom ryggen på 4 dagar och det känns helt underbart. I bilen måste jag däremot kyla ner mig..  . Hoppas, hoppas det håller i sig ett tag

Vi fick ett vackert fint skrivet kort och en cd skiva i inflyttningspresent av Margit och Lasse. Det är musik med syskonen Lisen Åberg & Lasse Andersson. Vi spelade den i bakgrunden medans vi satt och pratade..                  

Vi drack lite cider och åt nötter och små chokladbitar. Vi hade mycket att prata om och dom är så lättsamma så det bara flöt på. tyvärr blir mitt hår helt livlöst på bild och dessutom fel färg. Jag är inte så nöjd med kameran trots att jag satt mig in i nu dom olika funktionerna. Innan dom åkte hem så började det först att regna kraftigt och sen kom lite snö. I dag är det 3 grader varm och regnfritt 

I dag hade jag tänkt gå till gymmet men jag vaknade lite sent och vi har så mycket att förbereda så här i sista sekunden innan våra nattgäster kommer. Jag går i morgon och sen får jag fortsätta nästa vecka.  Sköt om er och ha en härlig tisdag

#Margit #Compackt #Köket #Vardagsrummet #Cider #

Då hade dan ätligen kommit då vi fick besök av min blogg och fb vän Lillemor och hennes man. Jag tror att hon och jag känt varandra på nätet i ca 6-7 år. Dom var på väg med sin husbil till Lillemors dotter och gjorde en mellanlandning hos oss. Här sitter vi nu i köket och fikar på både små smörgåsar, Pärontårta och hallongrottor. 

Gyertyak

Vi fick denna jättefina ljuslykta av dom. Vi har gjort oss av med så mycket så det var verkligen en passande present. 

Här ser ni våra gäster som var ett jättetrevligt och gulligt par. Det kändes inte som det var första gången vi träffades utan som om vi hade känt varandra längre. Det flöt på så bra och vi trivdes verkligen med sällskapet. 

Efter ett tag gick vi in till vardagsrummet och satt oss och pratade vidare. Dom stannade inte så länge för dom hade många mil framför sig innan dom var framme. När vi åker upp till Norrland nästa gång så skall vi titta in till dom. Paret har ett jättefint hus på landet och en övernattningsstuga                    

Se så avslappnade vi är

Sen följde vi med dom till husbilen för att vinka av. Kolla in Lillemors häftiga jacka som var lite annorlunda. Hon har varit både lärare och rektor

Husbilssommar med Ola Florhed 2014

Dom hade en jättefin husbil och vi skulle själva vilja ha en sån och åka omkring i

                                                       Presentmarknaden  

 Vad härligt det känns när man träffat så trevliga människor och fått umgås en stund. Dom hade även två fina goa hundar med sig men jag fick ingen bra bild. Dom heter Elvis och Noël och är shih tzu.  

Tack för en härligt stund i trevligt sällskap..    

On The Road Again - Glen Campbell and Willie Nelson (1982) - HD [Original]. Ha nu en skön kväll kära läsare. Är det nån av er som har en husbil? Ni får gärna skriva en kommentar och berätta om er husbil och hur nöjda ni är. Vår dröm är att ha en liten begagnad husbil.

#Lillemor #Ljuslykta #Par #Vardagsrummet #Avslappnade #Husbilen #Glen #Willie

Jag var inte bra i min nackskada i går men vi åkte ändå ner till centrum där det var "Tjejkväll" i går. Vi kom så tidigt så det hade inte samlats så mycket folk än men många var redan inne på butikerna. Det var pyntat med fina ballonger lite överallt och även röda mattor var utlagda. 

Dom hade extra erbjudanden överallt och här är vi inne i bokhandeln Ugglan.Där hade samlats mycket folk            

I en klädesbutik träffade jag på en levande skyltdocka..  .  Dom var flera stycken inne i butiken och var så färgstarkt klädda. Jättekul!

Även en kille fanns i butiken och hälsade folk välkomna vid dörren. Han passade in med sin snygga rosa fluga. Jag gissar att han arbetar på herravdelningen. Män var också välkomna på denna festliga kväll

Fin blomutsmyckning utanför en butik

Efter det gick vi in till Hårstudio Proffessional där min man klippte sig för ett tag sen och blev jättenöjd. Denna trevliga tjej på bilden skall få klippa mig så jag passade på att beställa en tid

Det bjöds på bubbeldricka och lite godis och så här fint hade dom ställt ut glasen, runt om rosa fjädrar. Dessutom var vi med i en tävling där man fick göra en gissning

Även ballonger var upphängda borta vid hårtvätten

Dom delade ut "goodie bags" på flera ställen och på Hårstudion fick jag Lansas spray som håller hög kvalitet                                             

En bit därifrån ligger Fitness Center som också hade öppet så man kunde gå dit och titta. Jag hade tänkt vänta tills hösten med att gå och träna igen men det funkar inte för jag börjar att få besvär med både ländrygg och nacke igen

Det såg jättefint och fräscht ut och det ligger en trappa ner. Dom hade även fått helt upprenoverade omklädningsrum, det såg jättefint ut

Där bjöds på jättegoda snittar som "ICA Matkassen" stod för. Även två sorters kolsyrade drycker fick man smaka på. Jag pratade med en tjej som arbetade där och hon visade mig runt lite och var jättetrevlig så jag fick en bra bild av gymmet. Bestämde mig för att börja träna igen efter påskhelgen så jag fick ett papper med mig att fylla i. I min åldersgrupp kostar det 199 kr och ingen årsavgift i år. Dessutom får man 10% billigare för att man anmälde sig på "Tjejkvällen"

I deras goodie bag låg detta, inte illa

I en annan butik stod dessa två tjejer och förgyllde kvällen med dricka och snittar. Jag har inte lärt mig namnen på butikerna än så jag kom inte ihåg vad denna heter

Här bjöds det på tre sorters snittar och jag åt två av dom och det smakade ypperligt. Tyvärr missade vi mycket för det skulle bli musik av nåt slag.               

Elvis med Girls! Girls! Girls!

Det blev inte så mycket bilder som jag velat och vi var inte där så länge på grund av att jag hade yrsel och overklighetskänslor från nacken. Även lite dimsyn. Jag skulle ha följt med min man nu på morgonen för vi hade tid för bilen i Västerås, men det funkade inte. Vårt bilmärke har blivit inkallad för nåt med krockkuddarna som skall åtgärdas. Det kostar inget. I dag skall jag sköta om min kropp så jag kan genomföra nåt min man och jag anmält oss till på i morgon förmiddag. Sen på kvällen så skall vi på Hallstaparken på en musikkonsert. Nu önskar jag er en jättefin fredag..   

#Tjejkväll #Bokhandeln #Skyltdocka #Fluga #Hårstudion #Fitness #Goodie #Snittar #Dricka #Elvis #Dimsyn

I går bakade jag Skrivmosters Hallongrottor som är jättegod och lätta att göra. Jag bakade 30 st som jag sen fryser in för att ta upp då vi får besök. I dag skall jag baka först en päronkaka och sen nåt annat.

Klicka här för att komma in på ett inlägg och få receptet på dessa "Hallongrottor"

Två såna här tallrikar blev fulla med hallongrottor på svalning. Tyvärr var sylten lite lös så den rann ut lite men min man smakada en och sylten var jättegod. Hallongrottor blev en av mina favoritkakor för några år sedan. Åt min första på Ritz Konditori i Vaggeryd och blev betagen. Efter det har jag ätit många olika sorter och dom går verkligen att variera          

För ett tag sen köpte vi 6 såna här kaffekoppar på second hand  och ett kakfat i samma serie. Allt gick på 94 kr, vi har fått göra oss av med koppar vi haft i många år för en del var trasiga och en del var kantstötta. Dessa var det en bra form på lite vida upptill och lite större storlek än dom små kaffekopparna       

Under står det: Eschenbach Crown Plaza Hotels Resorts Beirut. Jag kan inte hitta just dessa kaffekoppar på nätet så jag antar dom är tillverkade just för detta hotell. Märket är tydligen Escenbach och finns rätt många av men ingen som dessa. Om det är nån av er som sett såna kaffekoppar så berätta. Jag vill ha tag på assietter till dom. Klicka här för att se ett annat fynd vi gjort på second hand vad gäller kaffemuggar. 

Vi har satt två höga bladväxter i en Hinzaväska som jag köpt på City Skor, har redan en mindre av samma sort men annan färg. Dom är användbara till hur mycket som helst och även på utflykter. Köpte två höga blomdekorationer för att få lite liv i det gröna. Köpte en som står: Välkommen på och sen en liten vattenkanna. Vi skall köpa en liten pall som väskan kan stå på och ovanför har vi en spegel som vi hade i vår förra hall men där finna ingen passande vägg där så nu får man spegla sig i vardagsrummet istället. Jag köpte blompinnarna på Åsby Hem & Trädgård. Jag skall försöka få dit lite färg också för jag såg höga sidenblommor hos Åsby också

Ett nostalgiklipp med gruppen The Turtles, Happy Together. Snygg rolig video och så färgstark.

The Turtles var en amerikansk popgrupp bildad år 1965 i Los Angeles, Kalifornien av Mark Volman och Howard Kaylan. Kaylan hade redan 1963 bildat ett surfrockband bestående av några musiker som hette The Crossfires vilka ombildades till The Turtles. The Turtles spelade en lätt och fri typ av pop som i efterhand har kallats "sunshine pop" ("solskenspop"). Volman och Kaylan var stommen i gruppen, medan övriga musiker varierade ganska kraftigt under gruppens existens. Den ende medlemmen förutom de två som var med från början till slut var gitarristen Al Nichol. Från 1966-69 var John Barbata gruppens trumslagare. Han blev senare medlem i Jefferson Airplane. Källa Wikipedia

#Hallongrottor #Kaffekoppar #Crown #City #Åsby #Turtles

Min mans bror Janne var till oss i går och vi bjöd på lunchmat i form av en gratäng med kyckling och tillbehör. Glömde fota både maten och när vi åt men det kan vara bra att lägga undan kameran ibland och bara vara. Vi hade i alla fall trevligt 

KitchenTime

Vi har gjort denna gratäng en gång förut. Klicka här för att komma in på det inlägget och få receptet som kommer från Madam Edith. Enda skillnaden denna gången är att vi inte använde oss av en färdiggrillad kyckling utan vi tunnskivade frysta kycklingfiléer och stekte och sen la i en ungsfast form

Janne valde en IPA öl till maten som kommer från ICA selection. Ölen har rätt hög humlebeska så den passar bra till maträtter men inte så bra som bara en sällskapsdryck. Janne kom så pass tidigt till oss så vi drack kaffe före och sen maten.

Efter att vi varit hos oss några timmar så skjutsade vi hem Janne till Västerås

Fast innan vi skiljdes åt så åkte vi in till Saluhallen Slakteriet för att ta en fika

Jag tog några mörka chokladtryfflar, Janne en rödbetskaka och min man en hög kaka med mandelmassefyllning. Saluhallen är rätt stor och har många matställen och man kan köpa både kött, ost och andra tillbehör. Fikastället heter Ampan's Café.                           

Det är ett jättefint litet café. Det gick inte att fota på Saluhallen för det vimlade av folk överallt

Ett vackert gammalt stenhus i Västerås

Lite graffiti på en vägg

Vi stötte på en jättefin fontän där vattnet strömmade ut från en bred öppning

Just nu är vi inte så positiva för vi är så vårtrötta. Varje vår samma sak..  Det går bra fram till 14:00-tiden men sen orkar vi knappt nåt. Därför gillar jag hösten bättre men det är synd att klaga. Det brukar gå över efter några månader. Det är rätt mycket pollen i luften. Vi åkte ut en sväng i dag också för vi hade lite ärenden som vi ville ha avklarade.                            

Gilbert Bécaud med Nathalie. Gilbert Bécaud föddes 1927 i Toulon. Han dog 2001 i Paris. Han var en fransk sångare, underhållare och kompositör. Jag gillar verkligen hans röst och uttryck. Han var ett stort namn inom bland annat chanson-genren och hande stor internationell framgång med flera av sina nära 400 sånger.  Nu skall vi bara softa och ta det lugnt efter att vi satt upp lite saker och även planterat lite blommor till vardagsrummet. Det har varit en riktig vårdag i dag med sol och rätt varmt. Ha nu en fin kväll kära läsare..   

#Lunchmat #Saluhallen #Rödbetskaka #Ampan's #Stenhus #Graffiti #Fontänen  #Gilbert

I går åt vi upp resten av dom vegetariska burgar/biffarna som vi köpte när sonen och hans vänner var hit på lunch. Hans vänner och vi åt kyckling med tillbehör.  Min son blev vegetarian för ett tag sen. Jag känner nu för att göra egna vegetariska biffar också som man kan frysa in och ta upp. Vi äter själva vegetariskt emellanåt och dom är så goda numera motför förr. Till burgarna åt vi buljonkokta rotsaker och en sås på grädde, purjolök och god kryddning. Det behövs ingen mjöl i grädden utan man kokar bara ihop den lite så den tjocknar

Jag tyckte bäst om dessa som är Lemon Masala burgare från ecco gourmet

Global

Min man däremot tyckte bäst om dessa Hampa biffar från ecco gourme som såg ut som höga "puckar". Vi tyckte båda sorterna var goda men hade varsin favorit. Dom är dessutom veganska och glutenfria

Lemon necklace

Klicka här för att få ett recept på "Rotfruktsplättar" Dom är otroligt goda och man kan utesluta kassler som skall vara till och bara lägga till nån vegetarisk biff eller sallad. Klicka här för att få receptet på en jättegod vegetarisk lasagne

Fools Garden med Lemon tree. Fools Garden bildades 1991 och är en popgrupp från Tyskland. De hade denna hit 1995. Bandet släppte en greatest hits samlings album i oktober 2009. Albumet High Times innehöll femton låtar, inklusive ett tidigare outgivet spår. Vädret skall tydligen bli sämre så passa på att njuta och ha en skön dag.      

#Vetetariska #Lemon #Hampa #Rotfruktsplättar #Fools