Här kommer nu receptet på min vegetariska lasagne. Detta blir nog tjatigt eftersom jag nog haft med receptet på mina förra bloggar också ;)

Dessa är dom bästa och godaste lasagneplattorna.

Jag brukar använda ICA:s krossade tomater. För det mesta den som är basilikakryddad.

Grön lasagne

2 personer 511 kcal/person. Lite mer kalorier om ni går efter min version med fetare ost och lite socker.

2 msk vetemjöl

3 dl mellanmjölk

2 msk margarin

20 gram riven ost 17%(ännu bättre med Västerbotten)

50 gram röd lök

0.5 klyfta vitlök

100 gram champinjoner

0.5 msk olivolja

3 dl finkrossade tomater med chilismak, basilikakryddad eller naturell. (ICA:s i tetra)

Salt och peppar

en nypa socker

125 gram keso

6 st lasagneplattor (Barillas är dom enda som är riktigt bra)

Ostsås:

Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en rostfri kastrull.

Tillsätt resten av mjölken och koka i 5 min på låg värme under omrörning emellanåt..

Tillsätt margarin, ost, salt och peppar.

Tomatsås:

Hacka all lök och skär svampen i skivor. Fräs det i olja i en kastrull.

Tillsätt dom krossade tomaterna, örtkryddor, salt och peppar (jag tar bara svartpeppar och en nypa socker) för att bryta syran och få fram tomatsmaken.

Varva ostsås tomatsås, keso och lasagneplattor i en form.

Börja och sluta med ostsås.(ta mesta såsen överst)

Ungsstek i 225 grader i 30-40 min.

Servera med tomatklyftor.(lägg över aluminiumfolie

när det börjar bli färg, annars blir det bränt)

Liten omgjord version av Aftonbladets Viktklubbs recept.

 

Vicke

24 augusti 2009 13:42

maila över ett smakprov till mig

http://www.metrobloggen.se/jagbloggarigen

 

wiper

24 augusti 2009 14:18

Vicke: Det kommer så fort jag är klar. Senast i morgon förmiddag om jag lyckas

http://wiper.bloggagratis.se

 

Sussi

24 augusti 2009 18:45

Den såg jättegod ut :-)

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 

-Nena-

24 augusti 2009 19:32

Mmmmm så gott. Även om jag inte gillar svamp så lät det gott. Om man delar dem i microbitar så de inte syns så ska de nog gå ner *S*

http://nena.bloggagratis.se

 

wiper

24 augusti 2009 20:35

Sussi: Ja den är god också ;)
kram

-Nena- Du kan utesluta svampen och ha i lite stekt squash istället
kram

http://wiper.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                    Lasse Åberg & Lazy Joe Lasse Åberg kommer till Kvarteret Igor fredag 26 april 17.00. Klicka här för att läsa om detta i Västerås Tidning. Vi hade ingen aning om detta men blev varse när vi besökte Kvarteret Igor i förmiddags ...

  Jag har sett serien UFO mysteriet på tv4 play. Det var min son som tipsade mig om denna serie. Felix har även med sig ufologen Clas Svahn                                             Det är Felix Herngren som gett sig ut på en svindlande ...

    I går åkte vi till Citypraktiken i Tillberga som är en filial till den i Västerås. Det var en bra bit att åka med bussen. Jag hade tid hos min läkare som heter Johan Thunander och det är samma läkare som min man går hos. Det är en ung läkare...

    Lunchen som kom av sig. Vi skulle ha haft min mans bror på lunch i lördags men jag blev dålig. Nu har jag lärt mig en läxa att aldrig skriva om nåt innan det hänt. Min mage blev dålig igen så vi fick ställa in och det känns både som magkatar...

    Jag har sett en dramaserie på svt play som min syster tipsat mig om. Den heter Painkiller. Det är den Guldbaggebelönade regissören och manusförfattaren Gabriela Picher som ligger bakom denna tv serie                                      ...