Inlägg publicerade under kategorin Choklad, vin och annat gott
Så här ser vår barvagn ut i tv rummet, och nu har jag några vintips.
Här ser ni ett av dom och det är Cono Sur Cabernet Sauvignon. Min son tyckte det smakade bra och även min man. Det kostar 99 kr och har en fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, blåbär, choklad , kryddor och vanilj. Passar bra till lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter. Ni kan läsa mer genom att klicka på länken ovan. Klicka här för att få ytterligare ett vintips. Klicka här för att få ännu ett rödvinstips
UB40 med låten Red Red Wine. UB40 är ett engelskt reggae- och popband som bildades i december 1978 i Birmingham. Bandet har haft mer än 50 singlar i den brittiska singellistan och har även nått betydande internationell framgång
Detta vin heter Candidato Ecologica Tempranillo från 2021. Det är ett ekologiskt vin som kostar 81 kr. Vinet har en fruktig smak med inslag av fat, körsbär, plommon, lakrits, skogshallon och örter. Det passar bra till vegetariska rätter eller till ljust kött. Detta gillas också av min man och min son
Själv dricker jag mest öl numera för det finns så många goda ölsorter och min mage mår jättebra på öl. Jag har svårt för få rapa men på öl så sätter det igång och jag mår jättebra i magen. Jag låter som en riktig ölgumma..
Just nu har vi ölsorten Lapin Kulta i vårt kylskåp 3,5% och den passar väldigt bra till mat när man känner för en öl.
I dag vaknade vi till minus 8,5 grader kallt så det är bara att klä på sig lite extra. Eländet bara fortsätter i världen trots att vi har ett klimathot att ta hand om innan vi är helt utplånade. Dessutom pandemier som kommer och går. Förr när man åkte buss så satt folk och pratade med varandra nu är det en bedövande tystnad och ingen ser glad ut och det är ju inte undra på.
Vi som är känslosamma och är empatiskt lagda har svårt för att ta in att vissa förstör för oss andra som bara vill ha fred och frihet. Vi lever inte så länge och tiden går fort så alla borde få ha det bra och även få sin beskärda del av kakan. Tyvärr kommer det aldrig att bli så i och med att det finns känslokalla hatiska människor och dom vill styra världen till vilket pris som helst.
Nu avslutar jag med att önska er en fredlig dag med lite roligt på agendan för nu får man leva i nuet och för dagen
Nu passar det bra med Ringo Starr med låten Everyone And Everything
Så här såg det ut när vi dukat upp för kaffebesök i går. Vi hade jättetrevligt och det känns så tryggt och bra att kunna träffa grannar och umgås lite. Vi har pratat med varandra ett antal gånger under dom månader vi bott här. Det blev väldigt lyckat så vi satt oss sen i soffan och fortsatte prata och drack lite cider och åt choklad
Vi hade tänkt bjuda på min mans goda morotskaka med topping och mina nybakade hallongrottor. När jag sen smakade på en hallongrotta så kändes den salt. Kollade i kylskåpet och såg att vi köpt lättsaltat smör. Det skall vara osaltat så dom kunde vi inte bjuda på. Då fick jag skynda mig att skära upp lite bröd och ta lite pålägg vi hade hemma så det blev smörgåsar istället. Det blev lite hastverk men allt behöver inte vara perfekt. Ibland har jag vräkt på för mycket och det är inte heller bra
Tack och lov så hade vi både skinka, briost, mimosasallad, tomater, fikonmarmelad och oliver. Jag hittade även lite tandpetare med hjärtan på så jag kunde dekorera lite. Även pinnar i form av plastsvärd. Allt ordnar sig om man bara lugnar ner sig lite. Hann till och med ta en 5 minuters avslappingsövning på Youtube innan besöket kom
Nu ligger hallongrottorna i en kaburk i form av en tomte som jag fick av min son för några jular sen. Det känns hemskt att kasta bort dom. Undrar om man kan ge fåglar såna?. Vill ju inte förgifta dom.. . Allt är ok utom att dom smakar lite salt och är lite kompakta i och med saltet i smöret
Jag fotade inte oss så här första gången vi träffas och det är inte säkert att hon vill vara med på bild. Det var så avslappnande att kunna lägga ifrån sig kameran ett tag och bara umgås
Hon hade med sig denna chokladask till oss, så gulligt. När vi sen drack lite god cider så tog vi några bitar var med chokladhjärtan och dom var jättegoda.
Ett av soundtracken till filmen Chocolat från år 2000. Den filmen håller än och man får njuta av choklad i alla dess former och så mycket så tandvattnet rinner. Jag har sett om den några gånger och även skrivit om den i bloggen. Tyvärr så är sökfunktionen ur funktion här
Så här skrev jag om filmen i korthet:
Klicka här för att läsa om en film som heter "Chokolat" Har ni inte sett den, så se den. Den är en njutning för både öga och gom. Dessutom har den en bra handling och ett häftigt skådespeleri
Vi gick förbi denna delikatessbutik häromdan som heter Parma och har Italienska delikatesser, catering och matlådor. Dit skall vi gå nån gång med min mans bror eller min son. Dom serverar även frukost med både kaffe och en rätt stor smörgås för endast 45 kr. Det är inte så stort därinne men dom flesta köper med sig delikatesser över disk. Jag är förtjust i Italien och skulle gärna vilja åka dit igen. Jag gillar språket, maten och en del av musiken. Min man och jag var med i Italienska Föreningen i Katrineholm när vi bodde där.
Nu får jag pussla lite för att få ihop ett inlägg. Här kommer lite tavlor jag fotade sist hos Ekströms Konst i deras skylt
Det känns lite som man längtar efter lite varmare tider när man ser såna här tavlor med blommor i håret
Anders Glennmark med Hon har blommor i sitt hår. Den passar bra nu
Sist en ugglemålning som jag får ett dejavu av. Har kanske haft den inne förut. Eller så var det en annan tavla med uggla
En vy jag fotade på väg ner mot Västerås hamn dan före nyårsafton. En lysande gran sågs bland träd och byggnader.
I dag vaknade vi till minus 8 grader, blåsigt, disigt och det fortsätter att snöa. Nu skall vi ut på promenad för vi var inte ute i går. Jag som brukar gilla snö börjar till och med bli less men det beror mycket på att inte snöskottning fungerar längre i och med att dom drar ner på allt för att spara. Vi betalar ju hög skatt och höga hyror så man undrar varför det fungerade förr men inte nu. Vi sov så länge i morse så jag längtar ut nu så jag vill bara önska er alla en härlig onsdag. Var rädda om er
#kaffebesök #morotskaka #hallongrottorna #chokladask #Chocolat #tavlor #Anders
Jag har fått ett tips på en kall sås till lax av en bloggare som heter Maria. Vi äter ju ofta ungsstekt lax.
Man blandar Creme Fraiche med gräddfil, lite majonnäs och hjortronsylt. Man får prova sig fram och vi tog 1 dl creme fraiche, 1 dl gräddfil, lagomt med majonnäs och sist hjortronsylten men inte så mycket.
Här ser man ingredienserna.
Så här ser den ut klar i en skål och den var supergod. Tusen tack Maria från bloggen Storlurs
Sen hittade jag en sås vi gjorde själva för rätt länge sen som jag hittade långt bak i bloggen. Här kommer receptet på den:
Sås till laxfilè
2 personer
1-2 dl grekisk yoghurt (finns nu på 2 dl burkar).
1-2 tsk hjortronsylt
nymalen svartpeppar
Blanda allt och låt stå i kylskåpet en stund före servering
Passar även till varmrökt lax
Mapei med Minns i Kväll (Save Tonight) en låt hon även sjöng i Så Mycket Bättre. En Eagle Eye Cherry. Hon gjorde låten till sin egen. Jag gillar både henne och Eagle
Nu kommer det gå fort fram till jul och det är så skönt att vi bestämde att vi inte har några måsten i jul. Bara åka iväg till min son och göra vad som faller oss in och äta nåt gott. Sen har han sån stor 3D tv så man kan kolla på nån serie eller film senare på eftermiddagen. Vi borde uppdatera oss men vi har haft så många andra utgifter så det har inte räckt till en ny större tv skärm. Vi vaknade till ett magiskt vitt vinterlandskap med 14 grader kallt, burr!!. Det blir till att dela upp promenaderna i dag i och med kylan.
Med denna bild som jag tog på en av våra promenader önskar jag er en härlig tisdag.
Här kommer lite bilder från då vi promenerade runt i ett område med gamla hus, dörrar och annat. En gammal välbevarad dörr på en gammal byggnad. Jag funderar på om det stått Sveriges Riksbank längst upp?
Går man in mot porten så finns det en sittplats på vardera sida. Detaljer man inte ser numera
Det krävs fantasi för att skapa såna handtag
Ytterligare en dörr men lite mer sliten
En tidning satt så fint bakom det snygga dörrhandtaget. Det är så kul att gammalt får möta nytt i stadsbilden. Min favorittid när det gäller arkitektur och inredning är nog 1960-talet. Fast det finns nåt fint att plocka ur alla tider
Ett bildspel jag skapade i juli 2022 med gamla dörrar mm. Det återanvänder jag nu då det känns passande
Jag tror detta är en ingång till en gammal skola
Här ser man ingången till Café Malin och dit har vi varit några gånger sen vi flyttade till Västmanland för mer än 6 år sedan nu. Café Malin öppet mellan maj och september så nu är det stängt för säsongen
Tidigt i morse gav min man sig iväg till Lidl Grytavägen som ligger 1,6 km. Dom sålde laxsida för 139 kr/kg. Lax är så dyrt nu så man får passa på när dom har extrapris på lax. Han var först på plats och det var tur för när han stod där vid laxen så dröjde det inte länge förrens det var en lång kö bakom honom. Han köpte två stycken så vi har ett tag. Nu har han skivat upp i lagomt stora bitar och fryst in.
Det är så tråkigt att lax och även annan fisk blivit så dyr så man knappt har råd att äta fisk. Mina favoritfiskar är lax, piggvar och rödspetta men nu är dom också så dyra så man få hålla koll när dom har extrapriser. Jag kom ihåg då jag bodde i Göteborg och dom hade en fiskekrog dit man gick för att äta piggvar och då var det inte lika dyrt som nu och man kunde gå ut ofta och äta. Pratade en dag med min väninna Lena i Göteborg och hon älskar räkor men nu kostar dom så mycket så hon kan inte köpa lika mycket som förr.
I dag på förmiddagen kom en trevlig hantverkare som satt in en ny spiskåpa hos oss. Det har dom nu gjort i hela huset och även fixat till ventilationen.
Efter det så fixade min man till ugngsbakad lax med hans egen komponerade sås. Vi fick även testat fläkten och den var mycket bättre än den förra som nog var rätt gammal
Klicka här för att få receptet på min mans sås till laxen. Han hade en enklare variant förut men denna är krämigare och godare
I dag har vi bara en grad minus men den snö vi fått ligger kvar. I går promenerade vi drygt 6 km. Jag har tydligen sovit jättedåligt i natt för jag har noll ork. Därför tar jag en vilodag från promenaderna och fixar lite hemma istället. Hoppas ni har det bra kära besökare och var rädda om er. Tack för att ni tittade in
Avslutar med fantastiska Claes Eriksson med sin monolog Hur mår jorden egentligen?
#dörrar #sittplats #handtag #bildspel #Malin #spiskåpa #laxsida #Claes
Detta är djupfryst Majskyckling Bröstfileér av Svensk fågel, 1 kg mörade från Garant. Vi köpte ett sånt paket hos vårt Tempo för att testa. Majskyckling är uppfödd på majs och blir extra god. Det är så härligt att ha en matbutik som ligger bara 300 m bort. Hoppas verkligen den får vara kvar
Min man skivade så vi fick lagomt tjocka bitar och sen stekte han och kryddade. Till detta så hade vi potatis, morötter, palsternackor och spetskål. Spetskål får igång min mage och är jättegod kokt. Sen tillagade min man sin silverlökssås men satt i lite curry och då blev den som en lite mildare currysås. Vi hade dessutom svartvinbärsgelé till rätten. Kycklingen blev så mör och god så vi köpte en påse till i går. En filé räcker till 2 personer för dom är rätt stora. Nästa gång vi äter rätten så skall vi ha ungsrostade rotsaker till för det är så gott
Svartvinbärsgelén köpte vi också på Tempo. Det är små burkar och gelén faller oss i smaken för den är inte så stark
Till maten drack vi Lapin Kulta öl som vi tycker är god till maten.
Totta Näslund med (Things have change) Bob Dylan cover. Klicka här föratt höra orginalet. Totta näslund var en svensk musiker och skådespelare. Han dog 2005 i en ålder av 60 år.
På skallbergstorget såg jag denna bil med hjärtan ritat i den lilla snö som fanns på bilen. I går snöade det ganska mycket ett tag och såg väldigt vitt och fint ut. Det höll inte i sig länge för sen började det regna så all snö försvann rätt snabbt. Fast nu ser det ut att skina upp lite så det kanske inte blir lika mörkt ute som dom senaste dagarna. Vi har 3 grader varmt och vi kom upp i 6,82 km i går. Torsdag och snart helg igen!!!. Ha en så skön dag som möjligt kära besökare
Weeping Willows med Broken Promise Land från 1999. Jag gillar denna låt med gruppen
Jag tittar in till er mina bloggvänner under dagen
#Majskyckling #Svartvinbärsgelén #öl #Totta #hjärtan #Weeping
Innan min man sjuknade in så hittade han gröna skalade Sojabönor i frysdisken hos vårt Coop Karlfeldsplatsen. Vi har letat efter såna ett tag utan att hitta. När min son bjöd oss på mat i Enköping sist så fanns såna bönor i maträtten och jag tyckte dom var så goda. I går då jag var till Tempo för att handla så såg jag att dom hade såna där också. Då kan vi köpa dom nästa gång på Tempo.
Klicka här för att se när sonen bjöd på mat hos Sunny's Matglädje, där gröna sojabönor ingick
Jag skev i ett inlägg ang dessa godsaker ovan som vi köpte i Enköping på Taste N More när vi var till min son för ett tag sen. Min son hade med sig såna en gång då han var till oss men dom hette La Perla salted caramel cookie som hade gult papper och dom var sanslöst goda. Nu har jag testat dom ovan som vi köpt på Taste N More i Västerås och jag tyckte inte att den längst till höger var så god utan, lite för mycket citron. Dom andra tre var godare. Sen är det verkligen en smaksak också. Dom passar så bra till kaffe eller cappuccino
Klicka här för att komma in på inlägget jag skrev då
Jag har svårt för strumpor som sitter åt runt benen så jag kollar alltid efter strumpor och sockar som sitter löst. När vi var till Maxi ICA Stormarknad på Hälla shopping för ett tag sen så fick jag tag på dessa socks och jag är supernöjd så jag köpte först två förpackningar med 3strumpor/förpackning för 109 kr. Nästa gång vi åkte dit köpte jag två till. Dom är även ekologiska.
Ett helt otroligt synkad dansgrupp på 65 personer. French Dance Crew 2023. Man blir hyptoniserad.
I går kunde jag promenera lite längre så här gick jag på en gata som är full av fina träd som fortfarande bär lite höstfärger. Jag mår som bäst på höst och vinter för då slipper jag pollen och annat som triggar min allérgi som sätter sig mest på ögonen.
Här är det bara att vänta till nästa vår och sommar. Rengjort och fint på altanen
Nu önskar jag er en flygande start på denna tisdag. En bild jag tog för några år sedan när vi åkte runt på landsbygden
Tim Minchin med The Aeroplane. Tim Minchin är en brittiskfödd australisk komiker, författare, musiker, poet, kompositör och låtskrivare. Den mannen har många järn i elden
Här var det dukat och klart i lördags då min svåger kom på lunch.
Vi bjöd på kassler, rostade rotsaker, svartvinbärsgelé och min mans silverlökssås. Efter maten drack vi kaffe med päronkaka med vaniljsås
Lite senare promenerade vi ner till centrum genom att gå igenom Mälardalens Universitet. Där byggs det så det knakar om det. Det blir många nya skolbyggnader
På baksidan av Kårhuset ser det ut så här. Snygg grind och fullt med utemöbler
Här ser man hela uteplatsen
Vi promenerade ett bra tag i centrum men sen blev vi sugna på en öl. Vi gick till Bierkeller dit vi varit sammanlagt 3 gånger förut genom dom sista åren. Det är en stor restaurang och pub. Där serveras även plankstek som är nåt man åt väldigt mycket under 1970-talet. Dom har levande musik varje fredag och lördag från 20.30-02.00.
Klicka här för att se vilka som står för underhållningen framöver.
Här ser ni ölen vi valde.
Teddy's Trio på Bierkeller 20 september 2023. Dom till och med dansar där så det känns som att ha förflyttats till 1970-1980-talet. Dit måste vi gå så småningom en kväll. Klicka här för att se ett annat band som brukar spela där
Morgontankar:
Det har regnat lite i natt och vi har även fått lite frost och det är nollgradigt. Tänker på hur Sverige byggdes upp efter andra världskriget då vi fick skyddsnät i form av fackförening, försäkringskassa och mycket mer. Nu börjar allt rivas ner och skyddsnäten är så små så ingen kan leva på dom med hyrorna vi har nu och även matpriser och annat. Därför blev jag så hoppfull när jag läste om dom strejkande när det gäller kollektivavtalen på Tesla. Klicka här för att läsa lite mer om detta.
Jag gick med i facket så fort jag började arbeta och jag började tidigt med först att sommarjobba och sen ta vikariat av olika slag. Sen gick jag på Folkhögskola när jag var 17 år efter att ha gått Handelslinjen sista året i skolan. Det är därför jag aldrig behövt pekfingervalsen på datorns tangenter utan jag är lika snabb nu som när jag var ung och skrev på många olika skrivmaskiner. Det börjar ramla över mig nu hur många år jag fått i livet men det är inte roligt att se hur allt monteras ner för dom unga och kommande generationer. Hoppas det blir mer protester istället för att ägna sig bara åt ytliga saker.
Nu tog morgontankarna slut och jag önskar er en så fin början på veckan som möjligt
#svåger #kassler #rotsaker #Kårhuset #Bierkeller #Teddy's #Tesla
I dag på förmiddagen tog vi bussen till Hälla Shopping för att storhandla lite så vi slipper det nästa vecka. Bussen går direkt från vår busshållplats till Hälla så vi behöver inte byta buss. Skall man åka till Erikslunds Shopping Center så får man byta buss vid busstationen som ligger bredvid järnvägsstationen.
Vi köpte några såna här Herrgårds Cider från Kiviks med päronsmak. Vi hade köpt en flaska när min son kom till oss för att testa. Det var faktiskt den godaste cider jag druckit och det märktes att andra tyckt det också för det fanns bara 2 flaskor kvar i fredags på vårt ICA Ettan. Deras äppelcider och en annan sort fanns det hur mycket som helst av. Den är lagomt mycket kolsyrad och har en härlig päronsmak som kändes äkta, så gott så den rekommenderar jag verkligen. På ICA Maxi Hälla shopping fanns det rätt många kvar
Taylor Swift med Champagne Problems
Jag gillar pelare till tusen och detta är en pelargång utanför Västerås centrum. Jag har fotat många pelare genom åren av olika slag. Dom från 1950-1960-talet är snyggast enligt mig
Vi såg denna häftiga bil i lördags när vi var till Enköping. Det var en Chevrolet Corvette från 2023 så den var helt ny. Den stod utanför Mel's Garage dit vi också var in en sväng
Mina inlägg kommer att bli lite kortare framöver i och med att jag har svårt för att sitta för länge vid datorn. Det påverkar min nackskada, knäskada, ländryggen och min utbrändhet. Så det blir ca 20 minuter åt gången och sen att göra lite annat. Jag skall även utöka promenaderna till 2 gånger/dag. Det tar sån tid med bilder och sökande när man har såna långa inlägg så det är dags att trappa ner lite. Vi har en härlig höstdag med 3 grader varmt men rätt vindstilla. Nu har vi fredag och en helg igen, framför oss. Hoppas den blir fin för er alla.
Ohio with Jason Isbell & David Crosby. Live att the 2018 Newport Folk Festival
#Hälla #Cider #Taylor #pelare #Corvette #nackskada #David
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|