Det finns flera anledningar till att gå över till vegetarisk kost eller vegansk kost eller i alla fall äta mer av detta.För mig är främsta anledningen att jag tycker det är gott. Misshushållningen av våra djur har också påverkat. Litar inte längre på köttbranchen. Mycket mat är också processat till oigenkännlighet. Min mage verkar också må bättre och jag märker att min saltkonsumtion har minskat rejält.

En del av de färdiga produkterna vi köper som ”Formbar färs”och biffar av olika märken är ju egentligen rätt dyra men det fungerar då vi oftast äter buljongkokt potatis, morötter, persiljerot, palsternacka och broccoli till. Vi försöker att äta efter säsong så hösten har mycket att erbjuda. På nätet finns det mycket intressanta recept och tips att hämta. Här finns också mycket info om det man kan odla själv.

Färska kryddväxter tillför en extra piff och innehåller ju mycket nyttigt. Kikärter är något vi inte åt förr, nu har vi det i pastaform och olika röror. När vi kokar potatis och rotfrukter i buljong så är vi noga med koktiden för varje grönsak. Det blir lätt mosigt annars. Jag skivar allt utom broccoli och blomkål. Morötter 14min, potatis 11-12 min beroende på sort. Köper alltid fast potatis. Palsternacka/ persiljerot 8 min, provar mig fram just nu på en del kålsorter. Buljongen kan användas om och om igen. Det är roligt att prova nya recept och härligt med nya grönsaker och frukter. Helt har vi inte slutat med kött och fisk men det blir mer och mer sällan.

Så här kan en vegansk måltid se ut hemma hos oss. Vegansk biff, grönsaker, kikärtspasta och andra tillbehör

Nu är det onsdag och veckan rusar fram. Ha det bra och sköt om er.

#Vegansk

Nu har jag skapat ett bildspel av bilder jag tog i dag på Åsby Hem & Trädgård. Jag tog sammanlagt 262 bilder men alla blev inte lyckade. Jag har 30 bilder i bildspelet. Vill ni se det i större bild så är det bara att klicka på Youtube till höger. Jag har många fler bilder kvar att visa och dom kör med Kinesiskt tema i höst. Dom har verkligen fantasi och hittar ständigt på nytt. Kreativitet och fullt upp att göra hela tiden har den trevliga mysiga personalen. Nu har det börjat lukta mindre från doftljus och tvålar så jag kan gå runt lite mer. Vi blev borta några timmar och hade det jättemysigt.

När man väljer helbild på Youtube så blir bilderna inte helt tydliga för det tar nån eller några timmar innan det blir helt klart i kvalitet

Vi fikade på Åsby också och jag tog en äppelkaka med vaniljsås så det blev lite slarv i dag men mest äter vi smörgåsar. Tack till den gulliga tjejen som höll upp brödet så jag fick fota

Så här såg det ut på tallriken och det var en av dom godaste äppelkakorna jag ätit. Jag fick gåshud och njöt hejdlöst. Vaniljsåsen var också av bästa slag

Min man valde citron & Vallmokaka

Han blev också helnöjd och sa att den var supergod och inte så söt. 

Nu håller min man på att plantera våra blommor i vardagsrummet i nya krukor som vi köpt. Han fick lotter på sin födelsedag som han vann på och sen tog han nya och vann lite mer och då köpte vi krukorna för dom pengarna. Vi är så missnöjda med dom vi har i vardagsrummet för dom är för dystra. Nu kunde vi byta och det känns toppen för det blir lite ljusare och passar in bättre. Det har varit ända upp i 18 grader i dag och solen har skinit men nu verkar det bli regn. En toppenskön dag då jag slapp svettas. Nu önskar jag er en fortsatt fin dag.

#Åsby #Bildspel #Äppelkaka

Åsby Floristen

Vi vaknade med sol och 9 grader varmt så det känns lite höst i luften. Jag mår som bäst på hösten och tycker det är en vacker årstid. Om några timmar åker vi med gratisbussen Brukslinjen till Åsby Hem & Trädgård. Jag skall fota lite blommor och min man skall köpa innerkrukor till ett antal blommor. Jag har inget att skriva om just nu för jag har inga bilder klara men det kommer senare.

En bild på två hästar jag tog i en hage utefter en liten väg samma datum som i dag men 2018

Nu måste jag göra mig iordning för dagens övningar så jag säger ett stort Hej! till er alla och ha en toppendag mina fina läsare, bloggvänner, fb vänner plus vänner in real life

Blackberry Smoke med One Horse Town. Dom är ett rockband från Atlanta USA som bildades år 2000. Klicka här för att komma in på deras facebook. Dom var i Sverige 6 juni och uppträdde på Sweden Rock Festival

#Åsby #Hästar #Blackberry

Musikklipp nr 2 från Hyresgästföreningens grillfest i går i vårt bostadsområde. Billy And The Kids med Rockabilly Boogie. Här följer lite fortsättning från gårdagens äventyr.

            Gifer

Ett tag efter att vi ätit dom goda grillade hamburgarna så blev vi törstiga och gick in i Hyresgästföreningens lokaler. Där stod ett bord dukat med både saft, kaffe och kaffebröd. Jag har själv arbetat i en del föreningar och vet vad det vill säga. När man har tillställningar så var det att jobba på och se till att allt flöt bra. Nu kändes det som jag var tillbaka lite i den tiden och det mesta hände i Göteborg och jag var ung, oskadad och full av energi. Nu lägger jag min energi på bloggen, promenader och lite andra upplevelser

Jag gick in och kollade deras lokal och den var jättefin och rummet jätteavlångt med ett lika långt bord. Det ser mycket finare ut i verkligheten för jag fick inte till bilden riktigt

Vi satt oss där och fikade och var inte ensam för vi träffade en intressant man vi pratade länge med men han skriver jag om i nästa inlägg. Här ser ni dagens födelsedagsbarn hugga in på kaffe och kaka

Hans maka var inte sämre hon..  

                                   Whalins hem 

Sen träffade vi Marie Ytterberg som är Ordförande i Hyresgästföreningen Hgf Kolbäcksdalen. En trevlig kvinna som vi träffat en gång tidigare och då på bussen från Kolbäck. Hon känner Ibbi som var hemma hos oss på fika en dag. Jag tyckte jag kände igen Marie när vi var ute vid grillningen men kunde inte då placera henne då men sen gick poletten ner. Hon hade hittat till min blogg och berömde den och det tackar jag för..  . Vi satt och pratade en stund och det var jättemysigt och jag tyckte gårdagen var en höjdare. Därför var vi lite trötta så vi vaknade inte förrens 09.00 i morse  

                                                            Ordförandeklubba 

Marie visade mig runt lite i lokalerna och dom hade ett jättestort kontor. Jag fotade dessa tre läckra katter som jag gissar är i trä

Sen gick vi ut igen för att lyssna på musik och då träffade vi mannen i svarta kläder och ett läckert skägg med fläta som ni ser rakt fram på bilden. Honom skriver jag om i nästa inlägg

Nu har vi fullt upp med städning och annat för nästa vecka och det kan bli redan i morgon så dyker hantverkare upp för att färdigställa lite efter stambyte och renovering av lägenheten. Solen skiner och det skall bli lite varmare igen.  

Billy And The Kids nr 2. Jag har inte hunnit lära mig filmklippning än så min man fick klippa denna film och lägga in några bilder från gruppens nya CD eftersom det var folk som gick framför kameran. Gruppen skriver rätt mycket av sin musik själva. Jag önskar er en skön och vilsam söndag 

#Hyresgästföreningens #Billy #Kaffe #Lokal #Marie #Skägg

I går var det då dags för att besöka Hyresgästföreningen Centrum 2 här i bostadsområdet. Dom hade anordnat en grillfest och vi kom dit strax före 14.00 och vi såg att det redan samlats lite folk

Två glada trevliga män hade börjat lägga på hamburgarna på grillen och det luktade så gott

                                            Grillspade i form av en gitarr från Varuhus 1

Sen var det då dags att hugga in och folk började samlas runt grillen

                                                                            Kolgrill Bauhaus 

Här ser ni en del av dom duktiga driftiga personerna som jobbat hårt för att få till en toppendag för oss i området. Det kändes så kul och stimulerande och det hade varit roligt om ännu fler dykt upp under dom timmarna. 

Det var full rulle och min man vräkte i sig två hamburgare. Att det är så många blå baracker i omgivningen beror på att vi har både stambyte och annat som förbättras i vårt bostadsområde. 

Grillmästarna i full gång

Fler som ville ha grillat.

Det skulle ju bli musikunderhållning också så det började röra på sig lite och vi blev så förvånade och glada när vi såg att det skulle bli rockabilly. Dom spelar även country, Rock'n'roll Rhythm'n'Blues, Blues och Punk.     

Sångare och gitarrist i gänget förbereder sig. 

                                                                  Premier Guitar 

Dom heter Billy And The Kids och brukar vara fler men nu kom två stycken en sångare och gitarrist och en som spelade kontrabas. Dom brukar även ha en trummis med och sångarens son är med på deras senaste CD skiva som heter Dang Dang Dang

                                                       Gear 4 music 

Billy And The Kids. En riktig överraskning att dom tagit hit såna bra musiker. Rockabilly med känsla och musikalitet. Dom både spelade och sjöng jättebra. Jag filmade rätt mycket så det kommer mera men en del av filmerna måste klippas så dom kommer i ett annat inlägg. Dom var så bra och det var så trevligt där så vi stannade ända tills slutet.

Klicka här för att läsa om Billy And The Kids

Fortsättning följer för vi träffade flera intressanta personer som jag vill skriva om. Dessutom fler musikklipp. Tack till fantastiska Hyresgästföreningen som anordnat denna grillfest. Vilket arbete ni lagt ner för vår trivsel. Det kommer även mer från insidan av Hyresgästföreningens lokaler och det slutade inte med grillade hamburgare utan det var både dricka, kaffe och kaka. Nu hoppas jag er söndag rockar på..

#Hyresgästföreningen #Grillfest #Billy

Stilmarks Hallsta

Grattis till min härliga, roliga och kärleksfulla man som fyller år i dag. Min pappa fyller år på samma dag. Om han fortfarande levt så hade han fyllt 96 år.  . Mr T fyller ojämna år så det blir lite mys i det lilla.

Jättefina födelsedagskort från brorsan med fru och syrran med man. Han vann 120 kr sammanlagt på lotter han fått.

Här sjunger René Bishop Unchained Melody som är en låt min man spelade för mig när vi blev ihop och då blev det vår låt. Då med David Allan Coe. Nu skall jag bjuda ut min man på fika och sen skall vi på grillfest som Hyresgästföreningen bjuder på här i vårt bostadsområde. Dom bjuder även på levande musik. Ha nu en härlig och sprakande lördag

#Födelsedag #Födelsedagskort

Jag har tänkt mycket på detta med vänligt bemötande och inbjudande entréer. Både i verkliga livet och på internet har man bara några ögonblick att förmedla ett "välkommen in". Jag som högkänslig personlighet känner av stämningar direkt på gott och ont. Om jag får dåligt bemötande på en butik så säger jag inget men jag går inte tillbaka dit. Det är samma när jag kommer in på ett företags hemsida, om jag inte snabbt kan uppfatta funktionerna tappar jag intresset och blir irriterad. Det är större chans att man köper nåt på stället när man känner sig positiv. Detta gäller ju även på företag, butiker, caféer, vårdcentraler mm. Om man som kund uppträder vänligt och respektfullt så får man ju också bättre service.

Man kan säga att en väl utformad kundportal också är vänligt bemötande, när man enkelt kan bemästra en hemsida blir man positiv och stimuleras att söka vidare. Vissa kommunala hemsidor är bara gjorda för att få ut den information som kommunen vill förmedla inte för att jag skall få den information jag vill ha. Jag känner mig avvisad och kanske inte ens vill besöka den kommunen alls. När jag kommer till en kundportal vill jag snabbt få en överblick över hur den fungerar. Tydliga priser är viktigt, material och tillverkningsland är också ett krav. Leveranstid, betalningsalternativ och leverantör och många andra praktiska upplysningar skall jag lätt kunna nå. kontaktinfo på telefon, epost och chat är ett stort plus. Tydliga bilder och specifikationer gör det lättare att komma fram till ett köp. Många internetbutiker har extremt snabba svar på frågor medan andra är omöjliga att nå, gissa var jag handlar.

Nu har vi mycket svalare ute än om solen skiner lite igen. Vi skall bara ta det lugnt i kväll men i morgon blir det lite mer fart på oss. Sköt om er och ha en härlig kväll 

#Bemötande #Kundportal

Vi promenerade ut vid 10.00 tiden för att gå ner till Strömsholms Kanals Slussar med medhavd matsäck. Vi har en kylväska där vi får plats med allt. En minitermos på utsidan där det även ryms servetter. Det är kallare i dag och det blåste rätt rejält

Klicka här för att se när vi var till Strömsholms Kanal Slussar i maj

                                               En kylbag som ser lite ut som en vanlig väska från Nöjab 

Vi gick förbi en balkong där en lila färgstark matta hängde och livade upp miljön 

En korg stod där så tom och ensam i en rabatt framför ett av husen 

Det jobbas och fixas lite överallt i samhället.

En Ringduva burrade upp sig så fint där på gräsmattan

Det blåste för mycket så vi bestämde oss för att inte gå så långt utan försöka leta upp nån bänk med bord som här på bilden. Den funkade inte för den stod mitt i solen och gick inte att flytta. Sen sökte vi upp en liten parkoas där vi har suttit några gånger men nu var den full med folk och det var ovanligt. Letade och letade men hittade ingen plats så vi gav upp men vi fick en rejäl promenad i omgivningen.

Klicka här för att se hur man kan rusta upp en gammal utomhusbänk. Vi har haft en liknande när vi bodde i eget hus

Vart tror ni vi hamnade till slut? Jo på balkongen..  . Där känns det lite tomt nu då blommorna dött och även den vi hade på balkongbordet men vi har bra utsikt över gård och lekpark. Det var lite slött av oss att inte gå vidare för det blev ändå lika lång promenad som ner till Strömsholms Kanal. Ibland blir det fel men ingen skada skedd 

                                                                                Boulanger 

Ett roligt klipp ang parkbänkar. På slutet får man sig ett rejält skratt. Ett kul prank helt enkelt

 Hoppas ni får en dag med många skratt

#Kylväska #Matta #Korg #Ringduva #Bänk #Balkong #Prank