Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 13 april 2021

Leif Mannerströms rätter hos Dafgårds, Minnen och Alan Parsons Project

Av Malin wiper - 13 april 2021 17:15

  

I och med att min man blev sjuk och bara kunde äta flytande och soppor ett tag så testade jag lite djupfrysta rätter då jag inte orkade laga mat. Den sista rätten jag testade var den ovan som är Pannbiff A'la carte. Den kommer från Dafgårds men det är Leif Mannerström som står för receptet. 


  

Så här ser rätten ut då man tar ur den ur förpackningen och det ser ju gott och färgstarkt ut. Denna tyckte jag var jättegod men den kommer på tredje plats  av dom jag testade som Leif Mannerström satt ihop. En som var lite godare än pannbiffarna tycket jag var köttbullarna med mos. Dom rätter som jag tyckte bäst om var det till slut svårt att få tag på så det blev dom minst populära som blev kvar. Rätterna går att tillaga både i vanlig ugn och microvågsugn.

 

Klicka här för att komma in på ett inlägg och se rätten jag tyckte var godast och det är en sparrispaj. I samma inlägg skriver jag även om Köttfärspajen som jag inte tyckte var lika god men det är ju en smaksak.

 

 

Kycklingpaj a'la Brösarp tillagad av A-G

 

Min väninna A-G är suveränt bra på att göra paj. Klicka här för att se när vi var till dom 28 april 2012. Klicka här för att få receptet på den goda pajen som går under namnet Kycklingpaj a la Brösarp. Jag är urusel på att göra paj men jag skall fråga min man om han kan tillaga denna paj för vi har inte gjort det förut tyvärr.

 

 

 

På andra plats kommer Leif Mannerströms Små delikatessköttbullar och på fjärde plats hans köttfria köttbullar

 

                               


The kitchen lab

Bra fryst mat att ta till då man inte orkar laga mat själv. Nu kan min man äta mer lagad mat så han är inte bara fast vid soppor och näringsdrycker. Därför lagar vi maten själva igen men det är bra att veta att det finns alternativ som smakar gott. Leif Mannerström är ju en suverän kock och det hade varit en höjdare att ha fått äta hans restaurangmat. Från 2009-2017 så var Leif Mannerström och bröderna Christer & Ulf Johansson krögare på Restaurang Kometen i Göteborg

 

        

Här ett klipp med Leif Mannerström där han lagar till en Hollandaisås som jag själv skulle vilja testa. 

 

                               


Bella såssnipa

       

Avslutar med en bild på mig från april 2011 då vi bodde i Vaggeryd. Här sitter jag på en bänk på torget där dom hade en liten parkoas med bänkar runtom. Bakom mig låg Ritz KonditoriSalong Hon & Han (nu ny ägare) mfl. Vi flyttade till Vaggeryd år 2000 och flyttade därifrån 24 februari 2017 

 

        

TheAlan Parsons Project med Time. Det var länge sen jag hade inne nåt med dom men jag blev påmind när jag var inne hos Waxmann. Han hade en låt inne med The Alan Parsons Projekt.Tid har vi inte så gott om som vi tror. Ta vara på tiden och ha en fortsatt skön dag och kväll

 

                        animated-clock-image-0004                     animated-clock-image-0004                     animated-clock-image-0004  

#Pannbiff #Sparrispaj #Kycklingpaj #Delikatessköttbullar #Hollandaisås #Bänk #Alan

 
 
Ingen bild

Gunilla

13 april 2021 23:14

Sitter här klockan kl.23 och det skulle jag inte gjort,var redan hungrig och så dyker det upp de goda rätterna. Tittade efter sparrispajen men den fanns inte, kom ihåg då du skrev om den.
Brukar titta när han lagar mat alltid lär man sig något nytt.
Ha en bra onsdag!
Kram!

Malin wiper

14 april 2021 08:44

Sorry! att jag frestade dig ;) Sparrispajen går åt direkt den kommer in på butikerna ser det ut som. Jag har försökt fått tag på den igen men det gick inte.

Jag skall också kolla mer då han lagar mat har bara sett några klipp

Ha en fin onsdag själv
kram från Malin

 
Veiken

Veiken

14 april 2021 09:48

Så skönt att dim man kan äta riktig mat nu!
Leif Mannerström har verkligen lyckats i sitt yrke! Jag har ätit hans mat på Sjömagasinet och på Kometen. Gott och dyrt så det räcker och blir över!
Jag begriper inte hur man kan marknadsföra Köttfria köttbullar! Är det köttbullar så är det kött i. Punkt! Fantasin tog visst slut slut Dafgårds!
Jag blir irriterad varje gång dom gör reklam för dessa veganbullar!
Ha det gott och njut i vårsolen!
Kram

http://https://www.veiken.se

Malin wiper

14 april 2021 10:37

Det känns verkligen toppen. Det går framåt hela tiden men han måste gå hos Logoped för talets skull och tungan är sned.

Vilken lyckost som ätit på Mannerströms krog. Sjömagasinet har jag gått förbi många gånger när jag bodde i Göteborg eller var och hälsade på släkten där. Förstår att det var svindyrt att äta där.

Jag har ätit köttfria köttbullar men hittills har dom inte varit så goda som riktiga köttbullar. Det finns andra vegetariska alternativ som är bättre

Ha det gott själv och njut i vårsolen
kram från Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 22 maj 13:45

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

Av Malin wiper - Onsdag 21 maj 08:30

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

Av Malin wiper - Tisdag 20 maj 07:15

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

Av Malin wiper - Måndag 19 maj 10:15

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

Av Malin wiper - Söndag 18 maj 11:30

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Carlsson på Kajen

 

Aros Motorveteraner Veteranbilsträff torsdaga

 

Vasagatan 15 Spel & Kiosk

 

Elbil att hyra på OKQ8

 

GoMore Biluthyrning

 

Amaryllis blombutik Västerås

 

Röda Korset Västerås Instagram

 

Min sons Youtubekanal

 

Vintagemannen & Vintagekvinnan

 

helpii App Store

 

friday for future

 

Arkiv

Mitt bildspel från Bread & Sweets by Jennie

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

     

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24
25
26 27 28 29 30
<<< April 2021 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards