Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 9 januari 2018

Ungspannkaka med kassler

Av Malin wiper - Tisdag 9 jan 11:45


   

Det var länge sen nu vi gjorde en ungspannkaka med kassler. Det är ett recept från Aftonbladets viktklubb. Har inte tillagat detta sen 2010 men nu blev vi sugna för det är en magrare variant som passar bra nu efter julfrosseriet. På bilden ovan ser ni den färdig direkt från ugnen

 

             

 

För 2 personer:

 

Två knippen broccoli som kokas långsamt i 1 minut. Häll av vattnet och lägg ner broccolin i en ungnsfast form. Smula sen över 50 g ädelost. Sen vispar man ihop 3 dl mjölk med 1,25 dl mjöl. Vispa sen ner 2 ägg och krydda med svartpeppar och lite salt. Häll blandningen över broccolin. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader 30 minuter. Under tiden kan man skiva och steka kasslern

 

 

Kasslern skär vi tunnt med denna elektriska skärmaskin som vi köpte på second hand 21 februari 2016 för endast 100 kr. Den var som ny då vi köpte den och har fungerat perfekt. Märket är BBC men jag kan inte hitta nåt om den på nätet men antar att den tillverkades ca 1960-1980-talet

 

       

Klickbilder på skärmaskinen i vår förra lägenhet. Som synes på bild 4 så går den att fälla ihop. Jag har en väldig tur vad gäller second hand och dyker ofta på nåt fynd.

 

 

 

Färdigt på tallriken. Sen kan man ju lägga till nåt annat på tallriken efter önskan och smak. 

 

           

            Sengångare 

 

I dag sov vi båda två till 10.00 så jag antar att vi är utvilade nu. Jag har gjort rätt mycket hemma med rensning och städning så jag har tröttat ut mig rejält. Vi har nu strålande sol minus 3 grader och lugnt och skönt. Det är så lugnt i både huset och bostadsområdet så ibland undrar jag om det bor nåt folk här..    . Väggarna verkar vara supertjocka för man hör sällan nåt från nån annan lägenhet. I våras och somras var det lite mer fart på gården då barnen kunde leka i parken. Till våren sätts nya gungor upp på den nya ställningen. Ha nu en toppenskön dag kära ni som tittar in. 

 

 

                   


Elválasztok 

 

 

#Ungspannkaka #Kasslern #Skärmaskin #Tallriken

 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Fredag 21 sept 09:30

    I går på förmiddagen åkte vi in ett ärende till Västerås och passade då på att ta en fika på Runes Café. Vi hade inte ätit nån frukost för vi ville ut så fort som möjligt. Det är så kul när en gammal fin skylt får sitta kvar som hos dom. Vi ...

Av Malin wiper - Torsdag 20 sept 15:30

   Vi åkte iväg mot Västerås i förmiddags för jag skulle ju inte vara hos läkaren förrens 14.00. På en parkering en bit utanför centrum såg vi denna läckra bil som min man fick gå ut och fota åt mig. Fast sen tog jag hand om bearbetningen. Bilen är...

Av Malin wiper - Torsdag 20 sept 08:45

     I går morse lämnade min man in bilen på verkstan och vi fick tillbaka den samma dag. Bilverksatan heter Hallsta Bilrekond & Bilservice.  En bild från framsidan av bilverkstan där man kör in. Bilmekanikerna där är så effektiva, noggranna, sna...

Av Malin wiper - Onsdag 19 sept 18:00


    Nu var jag mogen att läsa en bok och det blev Flickan med änglahåret av Signhild Hortberg som är min bloggvän. Det märks att hon är poet också när man läser boken och även det suveränt skrivna förordet till boken. Jag har aldrig sträckläst e...

Av Malin wiper - Onsdag 19 sept 12:00

         Det finns en sida på nätet som heter: Boka bord direkt och där kan man boka bord utan bokningsavgift. Klicka här för att läsa lite mer ang detta. Detta är en ny tjänst som jag inte haft vetskap om förut. Jag dök på i och med en kontak...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Boka bord på Restauranger

 

Bygdens Bageri Skördefest 22/9 10-15

 

Hallstaparkens höstevent

 

Fårets Dag 22/9 Åsby Kött och Vilthandel

 

Slakteriet 100 år Matfestival & Underhållning

 

Lisa Nilsson Västerås Konserthus 23/9

 

Västerås Retromarknad 7/10

 

Megaloppis Västerås 20/10 Westinghouse Arena

 

Arkiv

Hallstaparken Hallstahammar

     

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Januari 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se