Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 14 juli 2015

Kycklingfilé med parmesansås från Madam Edith.....

Av Malin wiper - 14 juli 2015 15:00

       



  

Mr T här som lagar ett recept som min fru hämtat hos Madam Edith. Det skall vara 4 kycklingfiléer men vi gör det på två filéer (2 personer) och innan man bryner dom i stekpannan så skall dom två filéerna delas på mitten så det blir 4 mindre. Krydda med salt och peppar

 

 

Klicka här för att komma in på Madam Ediths sida. Klicka här för att komma in på sidan där detta recept finns



 

ven Oaks


  

Lägg sedan över filéerna i en ungsfast form


 

Riv 50 g parmesan och blanda den med 2 dl creme fraiche. Jag hittade en ekologisk hos ICA. Krydda med peppar, salt och 1-2 vitlöksklyftor skall blandas i men vi tog istället vitlökspulver som vi hade hemma. 


 

  

Blandningen skall sedan klickas på och bredas över kyckligen      

  

 

Enligt receptet så skall man ha ris, varma tomater och babyspenat till rätten men vi tog bönpasta, morötter och purjolök som vi blandade ihop när pastan och morötterna var kokta. Sen blandade vi i den stekta purkolöken. Vi trodde vi hade allt hemma men icke, så vi fick improvisera lite 

 

     

Den smakade fantastiskt fyllig och fräscht så både min fru och jag njöt av anrättningen. Vi kommer absolut att göra kycklingrätten igen och även bjuda som liten kvällsrätt med ris och tomatsallad. Nästa gång skall vi testa med riktig vitlök men bara en klyfta. Jag misslyckades med att fota maten på tallriken, det blev fel vinkel så pastan skymde kycklingen 


   

Dukat och klart bara att hugga in

 

 

 

     

 

  

 
 

 

 
 
Christina

Christina

14 juli 2015 23:04

Ser fantastiskt gott ut. Det där måste jag absolut också prova.

Ha en bra dag / Christina

http://www.baranaturligt.bloggplatsen.se

Malin wiper

15 juli 2015 09:18

Det var verkligen gott och det går även bra att ta lökpulver eller vanlig lök om man inte kan äta vitlök. Eller också lite mindre av vitlöken

Ha en bra dag själv

 
Annelie

Annelie

15 juli 2015 12:34

Mums vilken god kycklingrätt,, å så enkelt, jag älskar det goda enkla.

Har ett jättegött recept på en kycklingrätt, ifall du är intresserad.

Kramen Annelie

http://minegen65.blogspot.com

Malin wiper

15 juli 2015 12:37

Rätten var verkligen god och som du säger så är det toppen att den även är lätt att tillaga

Jag är jätteintresserad så mejla mig

Ha en jättefin dag vännen
kramar

 
Liten Uggla

Liten Uggla

15 juli 2015 13:58

Smaskens! :-) Hur smakar bönpasta? Har aldrig testat men är nyfiken :-)
Ha det så gott! Kram till er båda ♥

http://abrakadabra.bloggplatsen.se

Malin wiper

15 juli 2015 19:13

Mr T här: Bönpastan är spänstigare än vanlig pasta, smakar gott(men lite) Vanlig pasta brukar jag koka någon minut längre än rekommenderat men bönpastan kokar jag exakt 4 min. Bönpasta Fettuccini grön eller natur är det jag rekommenderar. Spagettiversionen tycker är för tunn. Testa så ser du.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Måndag 13 maj 07:30

    Nu har skulpturen Aseaströmmen kommit tillbaka på Stora torget efter flera års renovering. Den har verkligen varit saknad. Fundamentet som skulpturen står på är nytt men ser likadant ut som det gamla. Fågelskulpturen som har suttit längst fr...

Av Malin wiper - Söndag 12 maj 15:27


llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
lllllllllllll     ...

Av Malin wiper - Söndag 12 maj 08:15

    I fredags promenerade vi lite överallt men bland annat i Vasaparken där dom har en liten vattenoas för fåglar. Där såg jag denna ringduva på stenkanten mot vattnet     Här har en annan ringduva satt sig på en sten ute i vattnet. Det s...

Av Malin wiper - Lördag 11 maj 07:15

    Häromdan på vår promenad så såg vi denna Cadillac De Ville från 1967. Han som äger den kände igen oss för vi har fotat en av hans bilar förut,  så han stannade till och det uppskattas. Det är så härligt att dom snygga veteranbilarna börjar k...

Av Malin wiper - Fredag 10 maj 08:45

    Här kommer lite fler båtar jag fotade när vi skjutsade hem min son till Enköping i söndags den 5 maj. Detta är en liten småbåtshamn                        Jag hade ett filmklipp inne i går med en blå figur som jag inte visste vad det ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

GoMore Biluthyrning

 

Återinvigning av Aseaströmmen 17/5 15.00

 

Röda Korset Västerås Instagram

 

Min sons Youtubekanal

 

Vintagemannen

 

helpii App Store

 

Direkten Västerås centrum

 

friday for future

 

Arkiv

Mitt bildspel från Bread & Sweets by Jennie

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

     

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24
25
26
27 28 29 30 31
<<< Juli 2015 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards