Mr T och jag köpte en sån här påse med färdigblandning till muffins när vi var till Aneby och fikade på Thimons för nån månad sen och för några dagar sen så ville min man använda påsen. Man tillsätter bara vatten och olja och rör ihop. Tyvärr försvann alla bilder av misstag från besöket på Konditoriet så vi får åka tillbaka dit igen.      

Klicka här för att komma in på Thimons Konditoris hemsida. Klicka här för att komma in på deras  facebook

Då hade vi användning av dom fina muffinsformarna vi köpte på Konditori Rosetten i Taberg dit vi var och fikade för ett tag sen när vi var på väg hem från Jönköping. Klicka här för att se vad jag skrev om dom när vi var dit sist

Här har min man blandat till smeten som luktar ljuvligt

Man skall ju inte fylla formarna för muffinsen jäser upp så pass mycket  

Så här pass mycket fyllde han formarna 

Björn Rosenström med dråpliga låten Muffins. Klicka här för att komma in på hans facebook. Klicka här för att komma in på hans hemsida. Han är född 1970 i stadsdelen Tynnered i Göteborg, bosatt i Bollebygd. Han är en svensk låtskrivare som tidigare också uppträtt som trubadur. Numera har han "Det Jävla Bandet" med sig under konserterna och på de senaste skivorna. Hans bror Markus Lindvall spelar också med i bandet

Björn Rosenström är även jurist och har en jur.kand examen. Han är även känd för sina ironisk och humoristiska visor som ni kan höra på klippet jag satt in. 

Så här ser muffinsen ut klara och dom blev otroligt goda. Man kan ha dom som dom är eller blanda i sylt eller bär i smeten också. Vill man ha topping på så går ju det också, möjligheterna är många.

#Thimons #Vaniljmuffins #Rosetten

Jag kommer bara ut för att sätta in detta inlägg som jag nästan hade klart. Vi var även till Rudenstams Gårdsbutik i Huskvarna i lördags för att köpa lite grönsaker, frukt och annat. Det blir inte dyrare än att gå på en vanlig butik och här är nästan allt närodlat och kravmärkt. Klicka här för att se vad jag skrev sist jag var dit

Klicka här för att komma in på deras hemsida. Klicka här för att komma in på deras facebook 

Hittade ett klipp på Youtube där man får sig en liten rundvandring i butiken 

Denna glada trevliga kille var där och visade upp sina ägg från Hyltebrings i Aneby, han är en av tre bröder som som satsat på en hönsgård. Dom har närproducerade ägg från frigående höns som även har möjlighet till utevistelse. Vi köpte ett helt flak för vi skall baka en del framöver och fylla frysen. Köper man ett helt flak som väger ca 2 kg så kostar det 50-55 kr och det tycker jag inte är dyrt och då vet man att hönsen har det bra.  

Klicka här för att komma in på deras facebook 

Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på dom tre bröderna. Dom heter Olle, Karl och Simon Hyltbring. Vad kul att så unga killar vill satsa på detta, det bådar gott för framtiden.

En del av gårdsbutiken där det finns safter av olika slag mm.

Äppelmust med fruktkött som vi även fick smaka på och det var verkligen gott och kraftfull smak

Detta är en mousserande dryck gjord på vita vinbär och den går utmärkt att ha som alkoholfritt alternativ. Jag har själv bjudit på sån och då lagt i massor av isbitar. Tänk vad gott en varm sommarkväll när man sitter utomhus

Här går min man runt inne i frukt och grönsaksstället

Från Lakritsfabriken hade dom en syryp i flaska som skall vara jättegod att ringla över glass. 

Klicka här för att komma in på Lakritsfabrikens hemsida. Klicka här för att komma in på deras facebook

En hel hink full med mörk 70%:ig choklad som kostar 22 kr/hg

Vi köpte med oss en påse med kravmärkt Ölands Lantvete "siktat mjöl" från Wästgötarna. Klicka här för att komma in på deras hemsida

Här har vi inte fått i så mycket i korgen än.    

Jag brukar fota nån av tjejerna när de tar betalt och denna tjej har inte varit med i min blogg förut. Hon var lika trevlig och glad som dom andra och hon hade ett fint långt hår. 

En ny serie som dom fått in som är Marokansk Keramik. Den kommer från Rif Design som stödjer familjeföretag och det är handgjort och väldigt vackert och kraftfullt både i kvaliten, färger och mönster. Det fanns flera såna här stora tallrikar i olika kombinationer men jag tyckte bäst om detta    

snygga äggkoppar och skålar        

#Rudenstams #Keramik #Hyltebrings #Lakritsfabriken #Rif

Jag brukar äta lite blandade bär ibland och ringla på lite Yoghurt och sen grovhacka lite valnötter ovanpå. Väldigt bra istället för godis och man kan även riva lite mörk choklad över men då skall det vara en hög cacaohalt. Vi blev tipsade av en tjej på ICA att testa den Ryska Yoghurten som hon sa var krämigare och mildare. Vi gjorde så och den var faktiskt mer passande till ett sånt litet mellanmål 

Klicka här för att komma in på Lindahls hemsida som saluför den Ryska yoghurten 

Bären jag använde hade min man köpt i frysdisken och det var en påse från Lindströms Hallon & Blåbär och dom var väldigt goda så dom kommer vi att köpa igen. Det är för dyrt nu att köpa färska bär för man får endast en liten ask med blåbär för närmare 30 kr 

Klicka här för att komma in på deras hemsida

Sist vi var till Malmborgs Lilla så köpte vi deras månadens  te som  var en Earl Grey av märket Kusmi som är det finaste man kan få.  Dom är mycket dyrare annars så vi passade på . Som vanligt så är Kusmi alltid goda och detta var inget undantag, annars brukar jag köpa deras lite fruktiga te i en röd burk. Kusmi är ett dyrt kvalitetste men Maria Lakatos som introducerade oss till denna tesort när hon drev Café Lakatos sa till oss att man kunde återanvända tet flera gånger genom att lägga lite plast eller folie runt tesilen och stoppa in den i kylskåpet och sen använda den igen. På det viset så blir det inte så dyrt.  

Klicka här för att komma in på Kusmi hemsida

Klicka här för att se vart jag hittat bilden på denna coola gubbe som faktiskt är en tesil.  

Blue Monday med Fats Domino. Klicka här för att komma in på Fats Dominos hemsida. Jag blev väldigt förvånad när jag såg att Fats Domino fortfarande lever och är 86 år gammal. Han förlorade hela sitt hem i stormen Katrina så han fick ta emot nya guldskivor. Han är fortfarande aktiv så det är aldrig för sent om man får vara någotsånär frisk. Klicka här för att komma in på en annan sida som handlar om honom.  

Klicka här för att komma in på Vaggerydstorget.se för att se vilken film som Folkets Hus visar 23 mars

I natt var det omöjligt att somna och jag försvann inte in i drömmens värld förrens vid 02.00-tiden och i morse hade jag huvudvärk och det har jag inte så ofta. Då sa min man att det var fullmåne i natt och då förstår jag varför eftersom jag reagerar så då. Det är tydligen även lågtryck och det blåser rätt mycket. Jag gick i alla fall ut för att handla och se mig omkring lite i samhället. 

Jag gick in på Acleja Blomsterhandel för att köpa nya blommor i två småkrukor. Hade blommande växter där förut men nu köpte jag två stycken Aloe Vera varianter. Kunde inte låta bli att fota deras snygga vattenkanna som jag gillar formen på. Klicka här för att komma in på Aclejas facebook 

Klicka här för att komma in på Vaggerydstorget.se och se lite information om Acleja som är anslutna där. 

Husbygget i centrum fortskrider. Det kommer att bli 2 st 6 våningshus. 

Allt är en lektion i förklädnad. ~ Okänd 

#Kusmi #Yoghurt #Lindströms #Tesil #Acleja #Vaggerydstorget

Vi åkte tillbaka till Rudenstams Gårdsbutik i Huskvarna för ett tag sen för att köpa lite mer frukt och grönt. Då hade dom en representant där för ett te som heter "Barkös Te" som man fick provsmaka. Det fanns 3 sorter ekologiskt, frukost och senca japansk tetyp från Ceylon. Köpte man tre burkar så fick man ett gratiste. Jag föll för det ekologiska och min man för senca, eftersom det var extrapris också på dessa tesorter som jag kollat in förut så köpte vi alla tre och fick det fjärde gratis. 

Klicka här för att komma in på Barkö te:s hemsida. Det  är 100% te utan tillsatser 

Kakor i form av tepåsar. Klicka här för att se vart jag hittade bilden 

Det var även provsmakning på en ost som kom från Brostorp och heter "Hemost", den var jättegod och var nedsatt med 25% 

Klicka här för att komma in på Brostorps hemsida 

Till osten hade dom marmelader från Karintorps och dom passade ypperligt ovanpå osten              

Klicka här för att komma in på Karintorps hemsida.  

Vid kassadisken hade som såna här godsaker som innehöll tranbär och utanpå en mörk jättegod choklad. Vi köpte lite i en påse för det är sånt som inte ger sötsug. Dom var helt underbart goda 

Fick även fota den trevliga tjejen i kassan 

)

Vi fick allt i en kartong så det var bara att bära iväg. Dom har även ekologiska bananer och jättegoda tomater. Naturligtvis köpte vi äpplen som kommer från deras egen odling. Vi vill försöka äta så mycket ekologist  som det går och hos Rudenstams så är det bra priser också

Det har varit lite körigt nu i några dagar så i dag skall jag först iväg på en grej men sen blir det till att städa undan härhemma. Min man får sköta dammsugningen (när han kommer hem) så tar jag dammtorkning och undanplock. Det ser inget vidare ut hos oss nu, väldigt rörigt. Vi får se om jag hinner komma in nåt mer här i dag. Annars får ni ha en skön fredag kära fina besökare...  

Klicka här för att komma in på Vaggerydstorget och se vad Miliseum i Skillingaryd föreläser om 15 mars 

Problem är inte stoppskyltar, de är vägvisare. ~ Robert H. Schuller 

#Rudenstams #Karintorps #Barkös #Hemost #Vaggerydstorget

Vi åkte iväg tidigt på lördagsmorgonen till min mamma. Som vanligt så åker vi över Jönköping, Ulricehamn och Borås för det går så fort på motorvägen. Det var så dimmigt i går och luften såg lite smutsig ut, allrahelst när vi åkte hem igen.  

Mr T och jag bakade varsin mjuk kaka i fredags. Jag den vanliga pärontårta och min man Skrivmosters "Slå ihop kaka" som han fick till så här hög och fluffig. Först skall den kallna och sen delar man den och breder ut en slags kolafyllning emellan. Vi tog med  oss dom till mamma och det räcker till både personal och dom boende. Personalen tyckte skrivmosters kaka var underbart god. Den andra hann dom inte smaka på utan tar senare.

Sen köpte jag 4 par anti halk sockor på City skor som mamma skulle ha. Dom var så lösa och fina i resåren och lagomt tjocka. Dom kostar 50 kr/st. På förpackningen står det: Doktorn rekommenderar Anti-halk sock, sen hade vi köpt lite underlakan som hon hade för lite av nu. Syrran och jag hjälps åt att handla åt mamma för ibland får jag tag på saker här.  

Vi mellanlandade i Borås för att piggna till efter bilfärden. Vi gick in på Café Boulevard där dom är jättetrevliga och det är mysigt att sitta en stund och bara koppla av innan man åker vidare. Min man tog en köttbullssmörgås och jag en med leverpastej och båda var jättegoda 

Vi gick även in på Åhlens som ligger alldeles bredvid inne i gallerian. Där köpte jag Hydracolor som är ett mellanting mellan läppstift och läppbalsam. Det kostar bara 50 kr och gör att läpparna inte torkar ut och det är väldigt behagligt. Ibland har dom extrapris på dessa så dom bara kostar ca 30 kr 

En fin gitarr som finns i TV-rummet där mamma bor. Mamma var nyklippt och nypermanentad och såg jättefin ut dessutom var hon piggare än på länge och sa hela meningar ibland och då blir man så lycklig. Vi satt och pratade med henne ett tag och då helt plötsligt sträckte hon fram armarna och ville kramas och hon klappade om oss ordentligt och sånt gör att man blir upplivad. Jag hade ingen ångest alls när jag åkte hem eftersom jag fick kontakt i flera omgångar. När vi skulle dricka kaffe tillsammans så tog hon koppen själv och drack än om det tog tid så kändes det toppen. En gång ville hon ha fatet och förde det mot munnen och då förstod jag att det var minnen längre tillbaka då hennes föräldrar drack kaffe på fat. Dom gjorde så förr för att kaffet blev lite svalare då. Vi hällde på lite kaffe men hon hade sån balansakt med fatet så vi var tvungna att stoppa det.

Hoppas ni får en skön söndag. Vi är rätt trötta så det blir en slödag.

#Boulevard #Hydrocolor #Sockor 

Seven Oaks  

Klicka här för att läsa om en manifestation som skedde i Kinna i lördags ang homosexuella som blivit trakasserade, det finns även präster i kommunen som vägrar viga personer av samma kön. Hade vi orkat åka 26 mil fram och tillbaka till mamma så hade vi även gått på manifestationen, det var min syster som tipsade och hon arbetar på Markbladet. Tyvärr har samhällsklimatet gått bakåt i utvecklingen och människor som inte vet bättre förföljer människor som är annorlunda. Dom som förföljer måste må dåligt själva och ger sig då på andra och det är helt oacceptabelt. Härligt att så många ställde upp på manifestationen som är så viktig. Det är många folkgrupper som förföljs och man mår dåligt av att se hur det bara fortsätter och hatet växer. Alla är vi människor och skall behandlas lika, det är allas vår värld men det ser dystert ut och det behövs protester. 

Klicka här för att komma in på Markbladets E-tidning, där kan ni läsa på sidan 16 om gayparet som fick sin bil förstörd genom att nån rispade homofobiska skällsord och symboler på den. Det är så otäckt så man ryser när man läser artikeln. Klicka här för att läsa ännu en artikel ang detta  

Det känns så fantastiskt att kunna äta äpplen för det har jag inte kunnat på många år men sen jag opererade gallan så kan jag njuta av dessa frukter. Vi köpte massor av äpplen på Rudenstams sist och dom var supergoda. Vi kommer att åka dit med jämna mellanrum för dom har inte bara frukt utan grönsaker och annat också. Klicka här för att se vad jag skrev om dom sist vi var dit. Jag kan även äta sill och fullkornsbröd. Jag fick diagnosen IBS efter många undersökningar där dom inte hittade nåt fel på varken mage eller tarmar. Fast nu förstår jag att det var gallsten som var banditen därför tipsar jag er som har besvär att gå och få ett ultraljud på magen som går jättesnabbt och det visar direkt om man har gallsten. Om det då är gallan så slipper ni gå igenom gastroskopi, rektoskopi och coloskopi (begär lugnande) som inte är nån höjdare.  

I dag skall vi på Minimässa på Folkets Hus och man fick ansöka om biljett för det fanns bara ett begränsat antal. Jag kommer att fota på mässan och njuta av föredrag och annat. Det är både gratis inträde och förtäring. Klicka  här för att komma in på Vaggerydstorget och läsa om detta. 

Klicka här för att komma in på Folkets Hus facebook som jag hittade till i dag. Tänkte inte på att dom kanske hade en fb sida, ibland funkar det inte i hjärnkontoret...  Tyvärr orkade vi inte gå på dom två toppenfilmerna som gick i går.     

#Minimässa #Äpplen #Manifestation #Bananer

I lördags åkte vi till Jönköping och sen en tur till Huskvarna där vi bestämde oss för att besöka Rudenstams Gårdsbutik. Här åker vi igenom en del av odlingarna.

Det är så vackert att åka på dom lite mindre vägarna och och se alla dessa äppelodlingar och bärodlingar

Här har vi kommit fram till Rudenstams Gårdsbutik dit vi aldrig varit förut och nu sålde dom massor av saker till nedsatta priser så vi fick en full kasse med safter, grönsaker och annat för endast 134 kr men sen gick vi in igen och köpte lite ekologiskt odlade morötter och andra grönsaker som gick på ytterligare 58 kr men vi fick mycket för pengarna  

Klicka här för att komma in på Rudenstams Bär & Frukts hemsida. Klicka här för att läsa om Rudenstams Gårdsbutiks tankar bakom sitt koncept. Klicka här för att se deras öppettider och hur man kontaktar dom. Klicka här för att komma in på deras facebook. Klicka här för att komma in på Rudenstams Parti AB facebook  

Rudenstams är ett familjeföretag som har mångårig erfarenhet inom fruktbranchen. Det ligger beläget i ett ypperligt område för odling av frukt och bär ca 5 km norr om Huskvarna. Rudenstams odlar äpplen, päron, plommon, bigarråer, vinbär, hallon och jordgubbar. Dom har diskförsäljning i butik samt utkörning av fruktkorgar till företag och andra instutioner. Vi har köpt deras äppelcider hos Malmborgs Lilla ett antal gånger.  

Deras övriga sortiment i gårdsbutiken är frukt, grönsaker, potatis från bröderna Petersson, Bjälkebo, Habo, vi köpte både potatis, morötter, champinjoner, tomater, saft, gurka från turkiet, päron och bröd. Dom säljer sina drycker och även från Brunneby, Borensberg och sylter från Brunneby. Ägg från Granfeldts lantbruk Skillingaryd, Gränna knäcke, ölandsknäcke,  senap från Visingsö, speltmjöl och örter från stig in, Rökt fisk från Sjöarps rökeri. ostkaka från Brostorp och rökt nötkött från säbygård mm  

Här fick man provsmaka dera äppelmust och den är verkligen god och mustig  

Dom har även färdiga presentförpackningar och påsar med lite olika godsaker i

Just nu har dom "Äppelfrossa" i form av Äpplemust ofiltrerad Gravensteiner 14 kr/flaska, och Äppelmust klar blandade äpplen 14 kr/flaska. Dom har även jättegod lyxig cider som man kan ha  som alkoholfritt alternativ istället för vin på bjudningar.

Liquorice syruph från Lakritsfabriken. Klicka här för att komma in på Lakritsfabrikens facebook. Klicka här för att komma in på deras hemsida  

Det finns även såna här naturgodis av många sorter

Detta är ett te som är ett 100% rent te utan tillsatser. Det heter Barkös te och kostar 67 kr/burk. Klicka här för att komma in på deras hemsida. Härligt att man kan få tag på produkter som man törs sätta i sig utan att riskera sin hälsa. 

Dom hade även Bjäre Chips som kostade för en påse 25 kr, men köper man tre påsar så får man dom för 69 kr. Klicka här för att komma in på deras hemsida. Det är så härligt att många ställen i Sverige börjar satsa på kvalitetsprodukter utan tillsatser och ibland på gammaldags vis som dom gör här med grytfritering som dom gjorde förr. Klicka här för att komma in på deras facebook

På frukt och grönsaker såg det så fräscht ut och jag blev så sugen på apelsiner men nästan varje gång jag köpt på vanliga butiker så har dom varit sura och trådiga. Vi köpte i alla fall för att provsmaka på kvällen. 

Min man skämde bort mig och gjorde iordning lite bitar åt mig och en minigaffel att äta med, det är hans härliga sätt att fixa iordning sånt...  Dessutom var det blodapelsin och såna får man sällan tag på numera och dom brukar inte vara nån höjdare heller numer men dessa apelsiner var nåt helt annat. Jag har inte ätit så goda apelsiner på minst 30 år så vi båda njöt av dessa saftiga godsaker som kastade oss tillbaka i tiden. All frukt och grönsaker vi köpte där var av suverän kvalitet och vi kommer att åka tillbaka igen senare. Det var inget dyrare än på vanlig butik utan tvärtom.

Monica Zetterlund med låten "Gröna små äpplen"       

#Rudenstams #Blodapelsiner #Chips  #Lakritsfabriken #Must #katt #Zetterlund

Så här fin blir vår korvgryta-pytt. Vi skär morot, palsternacka och potatis rätt smått, sen skivar vi champinjoner och finstrimlar purjolök.    

Fräs champinjonerna och lägg i en stekgryta 

Fräs morötter och lägg i stekgrytan

Fräs potatis och lägg i stekgrytan

Fräs palsternackor och lägg i stekgryta

Fräs purjolöken och lägg i stekgrytan 

Vi brukar fräsa i smör blandat med rapsolja men inte så mycket 

Låt koka på svag värme några minuter. Tillsätt sen lite grädde och värm upp. Vi kryddar med lite chilipeppa, salt och svartpeppar. 

Vi orkar inte äta lika mycket som förut men vi njuter desto mer när vi äter.

Nu har jag använt denna inhalator i 2 dagar morgon och kväll och känner mig redan bättre. Antagligen har jag gått men nån övre luftvägsinfektion eller nåt annat en längre tid. Jag är inte alls lika anfådd längre och känner mig mycket piggare och även klarare på ögonen. Första dagen blev jag lite konstig i halsen och även i dag men detta är en långverkande inhalator så om det är små sår eller nåt så tar det lite tid att läka. Jag skall använda den i 3 månader tills jag kallas på ny spirometri. Jag behövde inte ens  ta allergitabletten i går. 

Tom Waits med "Eggs And Sausage". Klicka här för att komma in på hans hemsida. Han har en hes ruffig stämma som känns bra att lyssna på ibland. Tom Waits föddes 1949 i Pomona i Kalifornien och han är en amerikansk musiker, sångare, kompositör, textförfattare och skådespelare. Det var många meriter det. Han är känd för sin raspiga hesa röst. Man har sagt att hans röst låter som om den dränkts i ett fat bourbon, lämnats hängande i ett rökhus några månader och därefter blivit överkörd av en bil 

#Spirometri #Korvgryta #Flutide #Tom