Inlägg publicerade under kategorin Choklad, vin och annat gott
Såg denna korglift när vi var ner till centrum i går förmiddags. Så fort jag ser en sån så skulle jag vilja åka upp och stå där och speja och känna in hela samhället. Bara att utmana sig själv att befinna sig på en höjd skulle vara intressant
Tänk att det äntligen blev av och jag fick stå däruppe i korgen och vinka till er och speja ut över hela samhället. Nej! gott folk jag bara skojade lite med er. Jag monterade in mig själv i bilden på photoshop..
Gick förbi en VW POLO från 1985 med svart, vit inredning
En kakburk har blivit övergiven på en gräsmatta.
I en lekpark såg jag detta tygstycke som hängde över en gren. Vet inte om det var ett klädesplagg eller tunn filt.
En jättesnygg stol stod så ensam utanför en butik.
Två saker jag köpt på second hand som minner om 1970-talet. Jag hade en sån burk till höger och för ett tag sen så såg jag den hos Ankis Loppis för 45 kr. Den till vänster med slevar i har jag haft i några år men kom inte ihåg vilken second hand jag köpte den på men den var det också bra pris på. I köket har vi en del retroinslag blandat med modernt nytt.
Klicka här för att se en annan glasburk från samma årtionde. Klicka här för att se lite närmare bilder på glasburken med hjärtan. Där såldes den för 110 kr så jag gjorde nog ett litet fynd
Köksinredning 1970-talet
Hallstahem fortsätter att förbättra i vårt område. Dom har nu brandskyddat taket längst ner vid porten och en ny lampa håller dom på att sätta upp. Tänk vad mycket som hänt här sen vi flyttade hit 24 februari 2017
Några tips:
När vi vill ha god sylt som innehåller 70% frukt så åker vi till City Gross på Erikslunds Shoppingcenter. Den finns i smakerna Hallon, blåbär och jordgubb. Syltmärket är Frk. Anna ekologisk sylt. Den är fantastiskt god och passar så bra till havregrynsgröt och att värma till pannacotta mm
City Gross egna kassler som är vinmarinerad är också nåt jag vill tipsa om. Den är inte så salt som en del andra och den är mör och jättegod
Vi har nu tagit vår första promenad i dag och jag fick nåt intressant att skriva om. Det kommer i ett annat inlägg då bilderna är klara. Det är vårväder ute med strålande sol, några grader varmt och en skön vind. Det blir kassler till lunch i dag också för vi skivade upp lite för mycket kassler i går. Ha en fortsatt fin dag
Den 22 januari 2019 såg det ut så här på vår gård. Då hade vi lite vinter i alla fall
Saulo Sarmiento i ett fantastiskt acrobatnummer. Så smidigt och vackert.
#Liftkorg #Polo #Stol #Burk #Brandskyddat #Sylt #Kassler #Saulo
Färdigdukat köksbord i god tid inna våra lunchgäster kom. Det var Mrs I och Mrs A två trevliga kvinnor som är väninnor. Sist var vi bjudna till Mrs I på lunch och det var både trevligt och gott. Mrs I har vi känt sen vi flyttade hit för hon drev då Hallsta Bar & Café tillsammans med sin dotter.
Vi bjöd på en gratäng som vi tillagat en gång tidigare och den heter Kassler Hawaii och är ett recept från ICA.se. Gratängen har fått 4 i betyg av 5 möjliga. Först steker man purjolöken i olja eller smör och tillsätter sen finstrimlad paprika (gärna fin spetspaprika).
Min man skar kassler med skärmaskinen så det blir 5 mm tjocka skivor. Sen lägger man dom ovanpå paprika och purjolöksblandningen. Sen varvar man kassler med ananasskivor. Vi tog två rader i en stor ungssäker form. Blir man fler än 4 personer så kan man lägga skivor på tvären i mitten.
Klicka här för att få receptet till gratängen som osar av 1970-talet. Klicka här för att se när vi bjöd min sons vänner på denna gratäng 2018.
Här passar låten till serien Hawaii Five O bra. En serie jag brukar kolla på ibland
Sen vispar man grädde och blandar den med chilisås. Bred sen såsen över kasslern
Sen kan man breda ut allt över fatet men sen flyter det ändå ut i ugnen. Sen strör man över riven ost av en god sort
Till gratängen hade vi jasminris och en sallad med blandad sallad, tomater, gurka, champinjoner, purjolök, paprika och en dressing som min man hade kryddat upp. Dom gillade gratängen och det kändes bra. Det var verkligen trevligt att ha dom här och allt flöt på så bra. Jag fotade när vi satt i köket men det är ursvårt att få bra bilder på folk just vid köksbordet så jag tog inte med några
Jag hade dukat upp på soffbordet i vardagsrummet så vi satt där och drack kaffe efter maten. Vi fick en fin kruka med en alovera i. Den syns på bordet bredvid koppen till höger..
Till kaffet en pannacotta som vi gjort många gånger och det är min svägerskas recept som är ett säkert kort. Till den hade vi hallonsylt som vi köpt på City Gross för den finns inte på våra butiker. Den heter Frk Anna Hallon eller blåbärssylt. Den har 70 % frukt av svenska vilda bär och den är extra god. Jag stack ner ett chokladflarn i pannacottan också.
Klicka här för att få pannacotta receptet
Som vanligt så glömmer jag bort att jag också skall vara med på bild. Här ser ni när vi sitter och myser
Komma in vilken snygg väska Mrs I virkat. Hon är superduktig på både virkning och stickning och denna är så orginell. Så kreativt
Till slut kom jag med på bild i alla fall då jag satt mig vid datorn för att fixa bilderna ovan. Vi blev så pigga av att ha lite trevligt besök och det kommer att bli fler. Ha en härlig kväll och tack för att ni tittade in till mig
#Lunchgäster #Gratäng #Kassler #Five #Grädde #Pannacotta #Väska
Omtalat och mycket omtyckt sällskapsspel!. SYBARIT – Spelet om livet runt det dukade bordet!. Vi köpte spelet på second hand för 25 kr men på nätet varierar priserna från 30-199 kr. Jag får inte fram vad spelet kostat när det var nytt och vårt hade inte ens använts utan allt var inplastat.
Klicka här för att läsa en längre beskrivning av hur man använder spelet. Klicka här för att komma in på ett ställe där spelet kostat 299 kr men det har utgått nu.
Vi spelade detta spel i lördags med min mans bror och det var rätt kul men lite bökigt att läsa in sig på men till slut gick våra poletter ner. Spelet ligger i en plåtlåda
Vi började att spela och använde en av två kortlekar och i plåtlådan låg frågor och baksidan svaren
Sen skrev min man upp på medföljande block och penna ställningen. Naturligtvis vann min man för han är så påläst och har läst böcker om allt möjligt i många år. Varje stad eller kommun man kommer till så fungerar han som guide. Fast han fick en del frågor som även jag kunde så man vet aldrig ändå hur utgången blir. Jag kom på andra plats och det var jag nöjd med men det kan ändra sig till kommande spel. Vi hade i alla fall en trevlig stund.
Innan detta så bjöd vi på kaffe med olika bröd och pålägg. Vi hade ju köpt matbröd hos Håkans Hembageri men jag glömde fota när vi satt vid kaffebordet men brödet ser ni ovan och nedan. Det var jättegott enlig männen.
Min man hade köpt detta bröd på ICA Matkassen som såldes ut för 15 kr/paket. Leksands tre kullor Julkryddor och vört. Det var jättegott enligt min man och svåger. Jag äter mest Kornmo fullkorn när jag är hemma för magen mår så bra av dom.
Detta är en musikgrupp som heter Mea Culpa Jazz
Vi har gått vår första promenad och det kändes helt underbart än om det blåser rätt kraftigt. Solen skiner och det är klarblå himmel och nollgradigt. Vi gick ut igen efter lunchen som bestod av stekt laxfilé med massor av buljongkokta grönsaker och potatis.Vi har nu fått upp konditionen så pass och jag börjar må bättre så vi kan se fram emot sånt vi inte kunnat genomföra på ett tag. Ha nu en fortsatt fin söndag mina kära besökare
När vi tagit vår första promenad för dagen så gick vi förbi Håkans hembageri som är en höjdare. Vi orkar inte baka och vi får ju besök i morgon så vi gick in för att handla lite.
Klicka här för att se vad jag skrev om dom 1 december 2019. I det inlägget fick jag bättre bilder
Här ser ni hela presonalen och alla lika glada och trevliga. Tyvärr så blev bilden inte så bra trots att jag hade blixten. Jag skulle verkligen behöva lite extra belysning till kameran när inte blixten räcker till. Det blir för mycket gult och rött. Jag fick arbeta med bilden ett tag men det funkade inte fullt ut men jag tar ändå med den. Skall försöka få fota dom utomhus nästa gång då våren dyker upp
Klicka här för att höra en gammal låt som heter Den glade bagaren i San Remo.
En gullig fin tjej kom ut med färdiga semlor klara för försäljning. Dom har även jättesina frestande wienersemlor.
Vilka läckra Parisare, fulla med fluffig grädde. Till vänster lockande cocoskakor. Min mamma bakade ofta kokoskakor men då hette dom "Kokostoppa" och såg ut som en bergtopp
Dom har en annorlunda form på sina hallongrottor. Dom är mina favoritkakor och jag köpte 4 st som jag frös in. Man kan äta allt men inte alltid så när vi har besök så kan jag ta nåt men inte alla sorter som jag gjorde förut. Jag har fått lite mindre sötsug nu och det känns bra.
Dom har fantastisk fint och gott matbröd. Ovan ser ni läckra panin riche
Min man köpte två påsar gårdagens bröd som hängde ihop och det var massor av bröd och kostade bara 40 kr. Ett var med russin och det andra är ett kuvertbröd. Vi fryser ner så kan man ta upp eftersom. Det vörtbrödet vi köpte hos dom i julas var fantastiskt gott och honungsglaserat på kanterna
Vi köpte med oss en sån här frestelse som är en kladdkaka i härlig utforming och dekoration. Det var modigt av oss som undviker sötsaker. Vi skall frysa in den och ta upp när vi får besök och snart skall vi bjuda hem folk som vi lovat ett tag nu. Kakan kostar 55 kr och det är inte dyrt för den var rätt stor
Denna skylt har jag missat som sitter på husets långsida. Den är ju urläcker med den glada bagaren
Passenger med Hotell California (The Eagle cover). Nu skall vi ut en sväng igen för vädret är så härligt nu med klar himmel, några kallgrader och solsken. Jag börjar bli piggare och både nacken och öronen är bättre så jag är på banan igen. Ha nu en fortsatt härlig fredag mina fina besökare
Min man gjorde en skinksås häromdan av överbliven skinka för vi har så mycket som ligger som vi vill bli av med innan vi köper nytt. Vi använde oss av burken ovan med tomatsås som vi köpte hos Haga Vintage Rosa Huset i Bernshammar. Nathalie Lorichs som driver stället är ett proffs på Italienska produkter. Klicka här för att se när vi var dit 23 november 2019. Såsen heter Cosí Com´è Datterino rosso Intero In Succo
Sås:
Vi höll oss vaken till midnatt och även några timmar till. Vi skålade in det nya året med en päroncider vi köpt på ICA. Jag är så glad för det var bara ett litet fyrverkeri och vi har knappt hört nån smällare så folk har blivit väldigt restriktiva då det gäller sånt.
Jag filmade lite medans vi förberedde oss för nyårsskålen och hade även med mig laptopen till köket så vi kunde lyssna på tolvslaget från Skansen. Det var rätt bra i år och Lena Endre gjorde bra ifrån sig tycker jag. Tyvärr hade jag glömt att plocka bort saker och löparen på bordet hade jag vecklat ihop så det såg inget vidare ut.
I går åt vi även Janssons frestelse och med receptet jag använde förr om åren så blev jansson precis som den skall vara
Visar här på tallriken hur jag vill ha en jansson, den skall ha färg och inte vara så blöt utan potatisen skall ha lite tuggmotstånd. Denna smakade mycket mer jansson än den vi hade på juldagen. Jag har korrigerat receptet lite så här kommer det:
Janssons frestelse 2 personer 440 kcal/person
Det här behöver du:
0,5 kg potatis
50 g ansjovis
100 g lök
1,5 dl kaffegrädde, eller hälften vanlig grädde och mjölk
1 msk ströbröd
Så här gör du:
Skala potatisen, skär den i stavar men inte så tjocka
Finfördela ansjovisen, spara spadet
Hacka löken. Varva potatis, ansjovis och lök i en smord form
Häll på grädde och ansjovisspad men var försiktig med spadet
så det inte blir för salt
Avsluta med ströbröd
Grädda i 225 g i ca 45 minuter. Dom sista 15 minuterna
lägger vi över lite aluminiumfolie.
Så här såg det ut julen 2018 och så skall det se ut på vintern. I april gick bilen ur tiden och vi hade svårt att vänja oss av med den men har man lagt ut 30.000 kr på 1,5 år så tordes vi inte köpa nån ny. Jag mådde så dåligt av att åka buss på grund av alla dofter. Jag blev lite deppad tills Hallstahem startade sin elbilspool. Då vände det och vi mår så mycket bättre. Nu tar vi en dag i taget och ser vad som händer.
Jag och min man har ett nyårslöfte och det är att fortsätta promenera så vi kan komma i form till sommaren. Jag har börjat snarka lite så jag måste ha ner vikten till en hälsosammare nivå. När vi flyttade till Vaggeryd 2000 då vägde jag 56 kg. Sen gick jag in i väggen och allt förändrades. Jag är i bättre form nu och det beror nog på att jag fick bort tumören i sköldkörteln och det var över 3 år sedan nu. Jag är glad så länge dom runt mig mår bra, gällande både familj och vänner. I går ringde jag min bloggläsare och numera vän Lena och vi brukar prata rätt länge för vi har alltid nåt att disskutera. Jag går in i det nya året med hopp om både lägre tonläge på nätet och att vi kan stoppa klimatförändringarna än om det är i sista sekunden.
Diana Krall med What are you doing new year's eve
Om en stund skall vi ge oss iväg ut för en längre promenad och det känns skönt för det är så ljus och fint ute nu. Jag önskar er nu en härlig början på 2020. Kram på er alla
Jag fick denna laddningsbara tändare av min mans bror på julafton. Det var ingen julklapp utan en extra present. Det var en kul sak som jag blev jätteglad för.
Så här ser den ut när man tagit ut den ur kartongen. Nu har jag använt den hela julhelgen och även laddat upp den.
Här kommer ett filmklipp på hur det går till att tända med den.
Klicka här för att se min värsting till tändare som jag aldrig gör mig av med. Min tändarsamling har starkt reducerat men jag har kvar dom jag känner mest för.
Vi har sett dessa tre filmer i jul. Det var min son som hade med sig dom. Jag skall skriva om dom så fort jag hinner.
Ett tag efter att vi ätit julmaten så drack vi kaffe till pannacotta. Det är ett recept vi fått av min svägerska uppe i Piteå. Vi hade varm hallon- och blåbärssylt plus en pepparkaka som dom fick dekorera själva med choklad krisyr. Bilden var helt mörk och gul så jag hade svårt att få till den. Svägerskans Mrs M:s pannacotta är supergod. Klicka här för att se receptet på pannacottan
Här kommer en låt med Eric Clapton & Friends för det var en av tre CD skivor vi fick av min mans bror. Låten heter Call me the breeze
Nu börjar vi piggna till lite så det blir nog en längre promenad. Vi har fått lite snö och det är ljusare längre så det känns inte lika mörkt och instängt. Det har varit en härlig jul och vi har ätit lagomt mycket och haft mysigt med min son och min mans bror. Det kändes lite tomt när dom åkte hem igen. Jag hoppas ni haft en härlig julafton och juldagar. Nu är det vardag igen men snart får vi ett nytt år och det känns konstigt att säga 2020 lite sience fiction när man tänker på att det känns som att det gått så fort sen år 2000. Sköt om er och ha det så bra. Jag har inte hunnit ut på era bloggar än och nu har vi fullt upp igen. Kommer in så fort jag får tid.
Hej på er! Hoppas er julafton och juldag varit till belåtenhet. Vi har haft det jättebra men nu är vi så trötta så när min son och min mans bror åkte hem i går så vilade vi bara och tog hand om disk och annat. Vi började med att dricka ett glas glögg innan vi satt oss vid julbordet.
Carina Svenssons glögg tyckte alla var så god så dom ville bara ha den så jag fick inget tillfälle att öppna systemglöggen som jag köpt ett tag före julen. Jag håller med dom för hennes glögg är en höjdare. Klicka här för att se läsa om glöggen och se den läckra flaskan
Jag kom med på ett hörn också då vi satt och pratade en stund i vardagsrummet för att varva ner innan julbordet
Sen var det då dags att njuta lite mer och min nya tradition sen förra julen är att lägga en liten sak på varje tallrik som gästerna får ta med sig hem. Sakerna är köpta på Flying Tiger Erikslunds Shopping Center
Denna jul har jag varit urdålig på att fota så jag har färre bilder än någonsin. Jag var lite trött så jag glömde bort att fota vid vissa tillfällen och många av bilderna var inte bra för jag hade för bråttomt.
På sonens och svågerns tallrikar la jag svanar med belysning i. Då är dom alltså "Svanenmärkta"..
På min mans tallrik la jag en kinesisk figur som stå för lugnet
På min tallrik en bil i trämaterial som får stå för att jag är en högvarvare som fortsätter att rulla på. Klicka här för att se vad som låg på tallrikarna förra julen
Bröd, ost och lite annat rymdes inte på bordet så det ställde vi på arbetsbänken vid micron. Vi började med sill och lax som brukligt är
Min son stod för den glupska "Julminen"..
Min svåger Mr J hade med sig en öl som föll mig i smaken. Det var en Mariestads strong ale alkoholfri. Jag brukar inte gilla ale men denna hade en fantastisk eftersmak som spred sig i gommen och gav en härlig njutning. Dessutom var flaskan stor och snyggt formad. Jag skall ha kvar flaskan och ev sätta några blommor i. Den känns som ett krus från förr
Ölglas i form av en hantel från Roliga Prylar
Dan före julafton så stod jag och strök en duk och när jag skulle ta ur kontakten så fick jag ett yrselanfall och ramlade framåt mot vår öltunna där det stod en lampa (ovan). Den ramlade ner och gick sönder på mitten. Jag lyckades resa upp mig från fallande tillstånd med en stor kraftansträngning. Det som är så dråpligt är att i söndags tänket jag: lampan på tunnan passar inte så bra där det ser så klumpigt ut så jag vill ha en jordglob med belysning i och det har jag haft för många år sedan då jag var singel. Att sen ramla över lampan dan efter var ju dråpligt men nu får jag ju chansen att se fram emot en jordglob..
John Lennon med Happy Christmas War Is over . Nu har jag inga fler bilder klara men jag återkommer så fort jag kan. Nu skall vi bara städa undan lite och slappa. Vi har fått lite snö på marken så det är lite ljusare ute. Vet inte om vi kommer ut nåt i dag. Ha nu en härlig annandag jul mina kära besökare
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|