Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 21 januari 2020

Kassler Hawaii, trevligt lunchbesök, Pannacotta och Hawaii Five O

Av Malin wiper - 21 januari 2020 17:00

 

Färdigdukat köksbord i god tid inna våra lunchgäster kom. Det var Mrs I och Mrs A två trevliga kvinnor som är väninnor. Sist var vi bjudna till Mrs I på lunch och det var både trevligt och gott. Mrs I har vi känt sen vi flyttade hit för hon drev då Hallsta Bar & Café tillsammans med sin dotter.

 

 

Vi bjöd på en gratäng som vi tillagat en gång tidigare och den heter Kassler Hawaii och är ett recept från ICA.se. Gratängen har fått 4 i betyg av 5 möjliga. Först steker man purjolöken i olja eller smör och tillsätter sen finstrimlad paprika (gärna fin spetspaprika). 

 

 

Min man skar kassler med skärmaskinen så det blir 5 mm tjocka skivor. Sen lägger man dom ovanpå paprika och purjolöksblandningen. Sen varvar man kassler med ananasskivor. Vi tog två rader i en stor ungssäker form. Blir man fler än 4 personer så kan man lägga skivor på tvären i mitten.

 

Klicka här för att få receptet till gratängen som osar av 1970-talet. Klicka här för att se när vi bjöd min sons vänner på denna gratäng 2018. 

 

Här passar låten till serien Hawaii Five O bra. En serie jag brukar kolla på ibland

 

 

Sen vispar man grädde och blandar den med chilisås. Bred sen såsen över kasslern

 

 

Sen kan man breda ut allt över fatet men sen flyter det ändå ut i ugnen. Sen strör man över riven ost av en god sort

 

Till gratängen hade vi jasminris och en sallad med blandad sallad, tomater, gurka, champinjoner, purjolök, paprika och en dressing som min man hade kryddat upp. Dom gillade gratängen och det kändes bra. Det var verkligen trevligt att ha dom här och allt flöt på så bra. Jag fotade när vi satt i köket men det är ursvårt att få bra bilder på folk just vid köksbordet så jag tog inte med några 

                 

 

Jag hade dukat upp på soffbordet i vardagsrummet så vi satt där och drack kaffe efter maten. Vi fick en fin kruka med en alovera i. Den syns på bordet bredvid koppen till höger..  

 

 

Till kaffet en pannacotta som vi gjort många gånger och det är min svägerskas recept som är ett säkert kort. Till den hade vi hallonsylt som vi köpt på City Gross för den finns inte på våra butiker. Den heter Frk Anna Hallon eller blåbärssylt. Den har 70 % frukt av svenska vilda bär och den är extra god. Jag stack ner ett chokladflarn i pannacottan också.

 

Klicka här för att få pannacotta receptet

 

                        

 

 

Som vanligt så glömmer jag bort att jag också skall vara med på bild. Här ser ni när vi sitter och myser

 

 

Komma in vilken snygg väska Mrs I virkat. Hon är superduktig på både virkning och stickning och denna är så orginell. Så kreativt

 

                        


                                      Adlibris 

      

Till slut kom jag med på bild i alla fall då jag satt mig vid datorn för att fixa bilderna ovan. Vi blev så pigga av att ha lite trevligt besök och det kommer att bli fler. Ha en härlig kväll och tack för att ni tittade in till mig

 

#Lunchgäster #Gratäng #Kassler #Five #Grädde #Pannacotta #Väska

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Lördag 12 juni 15:15

  I dag kunde jag inte hålla mig inne längre utan vi promenerade ner till centrum för att handla lite som fattas. Det var så soligt och vackert på centrumgatan med alla träd som blommar. Tyvärr så kände jag trycket i luften och svettades som en ga...

Av Malin wiper - Lördag 12 juni 08:00

                                                                      Jag kunde inte komma ut på bloggen i går på grund av att jag började blöda näsblod från höger näsborre. Det blödde så mycket så innan jag kom in till badrummet så hade jag blo...

Av Malin wiper - Torsdag 10 juni 15:15

                               Detta är en ordlös bildsvit på båtar och lite annat jag fotade sist vi var ute med elbilen. Dom flesta vid Öster Mälarstrand                David Gray med Sail Away. David Gray är en engelsk singer/songwr...

Av Malin wiper - Torsdag 10 juni 10:45

                            I och med att min man bara kan äta mest flytande nu så får jag laga maten själv. Ibland orkar jag inte och då tar jag till lite färdiglagat fryst men med lite högre kvalitet. Ovan en jättegod paj från Dafgårds och ...

Av Malin wiper - Onsdag 9 juni 12:45

    Jag är inte riktigt i form i dag på grund av att det är så tryckande ute så jag stannade inne och städade upp och rengjorde på balkongen. Från att ha haft eget hus med massor av uteplatser och utsikt över en å så har vi nu så här enkelt och ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstahems elbilspool Move About

 

Bread & Sweet By Jennie

   

M/S Tor Västerås

 

Smart Fritid Emaljmuggar mm

 

Naprapat David Värnamo

 

Hallsta Café & Restaurang hemsida

 

Hallstaparken

 

Marin Kolgrill Hallstahammar

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Hallstahammars Livs

 

Paola Svensson Youtubekanal

 

friday for future

 

Arkiv

Snygga tygpåsar från Qvikmart.com

 

Haga Vintage Bernshammar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mins sons senaste video

      

Sonens video Idéträdgårdar

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

           

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Januari 2020 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se