Mot Magnisastugans vägg  

Jag var så sent uppe i dag så tiden har bara runnit iväg. Upptäckte sen att det inte fanns varken kyckling, fisk eller nåt annat mataktigt i frysen. Jag gav mig ut för att handla och promenera lite. Gick förbi min mans arbete och gick in för att slänga några ord.

Jag hade ingen fantasi så det blev stekt korv med ägg, potatis, grönsaker och en korvsås. Tur att vi har sån fin korv som "Vaggeryds Chark" som har sin korvfabrik i samhället. Dom har vunnit pris många gånger för sin korv. Klicka här för att komma in på Vaggeryds Charks hemsida

Bläddrade lite bland gamla recept och hittade en korvsås som jag gjort några gånger. Den är inte dum alls och det blir lite mildare än bara senap.

Så här ser receptet ut men jag har gjort om det så här får ni det nya:  

1 dl creme fraiche 34% eller turkisk yoghurt.

senap efter behov

salt och svartpeppar. 

Sen dök jag på denna bil efter vägen hem. Det är en fin gammal Citroen som man ser ofta i samhället. Jag har fotat den några gånger förut och fått den på nära håll. Klicka här för att läsa om bilmärket som tillverkades mellan 1948-1990

Nu är det dags för långpromenaden med min man. Han har nu fått ner sitt blodsocker 20% men han har bara gått ner drygt 3 kg men får ändå fortsätta med den nya medicinen i några månader till för att förhoppningsvis få bort sprutan. Vi har ju bara hållit på i 14 dagar så det är ju inte lång tid.

 

Filifjonkan

19 april 2013 15:59

Hej på dig. Jaha korv sa du med sås jag brukar göra pepparotssås ibland till korven varmt och gott med potatis till, Mätt blir man tänk för man köpte gädda och gjorde ugnstekt fädda med pepparotssås det var middagsmat det. Så korvfabriken ligger i ert amhälle kul ja då slipper ni kanske häst i den övriga korven och eller köttet.
Bilen som man elakt kallade för "sitt och trängs" när man var ung hihi,,tänk att det rullar sådana ännu små pärlor är det, Så din man har socker för högt inte så bra förstås då gäller det att äta rätt och på rätt tider med säger de, Hoppas han får ner det dit det skall ner då En trevlig helg till dig och de dina

Malin wiper

19 april 2013 18:13

Jag är egentligen ingen älskare av korv men just denna går bra ibland. Den låter god din pepparrotssås och det passar ju ypperligt till.

Nåt hästkött finns säkert inte i den korven. Vad kul att bilen kallades så ;) Han hade bara tabletter förut men fick sen en spruta men vill bli av med den för han har fortfarande insulinproduktion.

Ha en fin helg själv
kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I går gick min man och jag in på Kvarteret Igor (Galleria) för att sätta oss och vila lite i dom fina fåtöljerna innan min man skulle till tandläkaren i Hallstahammar. Då kom dessa gulliga och trevliga tjejer fram till oss och överräckte ett...

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...