Mot Magnisastugans vägg  

Jag var så sent uppe i dag så tiden har bara runnit iväg. Upptäckte sen att det inte fanns varken kyckling, fisk eller nåt annat mataktigt i frysen. Jag gav mig ut för att handla och promenera lite. Gick förbi min mans arbete och gick in för att slänga några ord.

Jag hade ingen fantasi så det blev stekt korv med ägg, potatis, grönsaker och en korvsås. Tur att vi har sån fin korv som "Vaggeryds Chark" som har sin korvfabrik i samhället. Dom har vunnit pris många gånger för sin korv. Klicka här för att komma in på Vaggeryds Charks hemsida

Bläddrade lite bland gamla recept och hittade en korvsås som jag gjort några gånger. Den är inte dum alls och det blir lite mildare än bara senap.

Så här ser receptet ut men jag har gjort om det så här får ni det nya:  

1 dl creme fraiche 34% eller turkisk yoghurt.

senap efter behov

salt och svartpeppar. 

Sen dök jag på denna bil efter vägen hem. Det är en fin gammal Citroen som man ser ofta i samhället. Jag har fotat den några gånger förut och fått den på nära håll. Klicka här för att läsa om bilmärket som tillverkades mellan 1948-1990

Nu är det dags för långpromenaden med min man. Han har nu fått ner sitt blodsocker 20% men han har bara gått ner drygt 3 kg men får ändå fortsätta med den nya medicinen i några månader till för att förhoppningsvis få bort sprutan. Vi har ju bara hållit på i 14 dagar så det är ju inte lång tid.

 

Filifjonkan

19 april 2013 15:59

Hej på dig. Jaha korv sa du med sås jag brukar göra pepparotssås ibland till korven varmt och gott med potatis till, Mätt blir man tänk för man köpte gädda och gjorde ugnstekt fädda med pepparotssås det var middagsmat det. Så korvfabriken ligger i ert amhälle kul ja då slipper ni kanske häst i den övriga korven och eller köttet.
Bilen som man elakt kallade för "sitt och trängs" när man var ung hihi,,tänk att det rullar sådana ännu små pärlor är det, Så din man har socker för högt inte så bra förstås då gäller det att äta rätt och på rätt tider med säger de, Hoppas han får ner det dit det skall ner då En trevlig helg till dig och de dina

Malin wiper

19 april 2013 18:13

Jag är egentligen ingen älskare av korv men just denna går bra ibland. Den låter god din pepparrotssås och det passar ju ypperligt till.

Nåt hästkött finns säkert inte i den korven. Vad kul att bilen kallades så ;) Han hade bara tabletter förut men fick sen en spruta men vill bli av med den för han har fortfarande insulinproduktion.

Ha en fin helg själv
kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I förmiddags gick jag förbi vår busshållplats när jag var på väg ner till centrum. På håll såg jag denna barnvagn (sittvagn), och blev så ställd när jag inte såg nån bredvid vagnen så jag blev lite oroligatt ett barn satt ensam i vagnen. När...

     Vi var ju och såg återinvigningen av Aseaströmmen i går och jag började med att filma Västerås Stadsmusikkår. Dom spelade jättebra och sen hölls det invigningstal. Dom borde ha avspärrat så man hade vetat vad man hade att hålla sig till. Mån...

    I går då vi var på väg ut på vår promenad så såg jag nåt på gräsmattan men det såg så märkligt ut. Jag gick närmare och då såg jag att det var en hare. Den låg blixtstilla och när jag närmade mig med lätta steg så reagerade den inte så jag b...

    I går promenerade vi bort till ICA Ettan som ligger 1,1 km från oss. När vi gick där på trottoaren så hörde jag nåt som prasslade bredvid mig och det visade sig vara en kråka. Den var jättenära mig så den blev jätterädd och flög iväg så snab...

    Min man gjorde ett jättefynd för några dagar sen på Röda Korsets second hand. Han köpte denna skjorta för endast 75 kr och den var helt oanvänd och kommer från Stenströms . Där kostar skjortor från 1.600 kr upp till över 2000 kr. På etikette...