Direktlänk till inlägg 8 maj 2011
Efter visningen i går av Länsresidenset så hade dom en massa aktiviteter på residensgården så vi gick omkring och njöt där också av allt vi fick uppleva.
Vacker tulpan från Länsresidentets blomsterrabatt.
Här ser ni två konferencierer som höll i tillställningen och talade om vad som skulle hända och guidade besökarna.
Vi möttes utanför grindarna av en orkester som förgyllde tillställningen och spelade jättebra på sina instrument. Jag fattar inte varför jag inte frågade vad gruppen heter....
Här promenerar vi in mot partytältet och borden utanför där det är provsmakning av länets godsaker. Vid detta står en man och bjuder på "Björksav" och det var en ny smakupplevelse och väldigt läskande.
Jag fick ta en bild av honom när han håller upp flaskan med björksaven i. Han representerar "Flahults Lustgård". Klicka här för att komma in på Flahults lustgårds hemsida. Vi var dit några gånger förra sommaren och gick omkring i deras örtagård och fikade på Café och restaurang Timjan. Klicka här för att komma in på deras Café och Restaurangs hemsida. Jag kom ihåg att jag skrev rätt mycket i bloggen om detta förra sommaren.
Klicka här för att läsa vad jag skrev i bloggen om detta fantastiska ställe 20/7 2010
Sen var det dags för provsmakning nr 2 som dessa glada trevliga kvinnor stod för. Dom bjöd på ostkaka från Hjortsjö`s Gårdsmejeri. Till den fick vi en jättegod sylt. Ostkakan var helt annorlunda än dom vi är vana vid och lite mer grovkornig med ett tuggmotstånd och en smak som bara uppfyllde kropp och själ.
Jag hittade ingen hemsida men adressen är: Solveig Johansson Hjortsjö Lunnagård, 330 17 Rydaholm, tel 070/360 61 03. Det kan sägas att alla bjöd på dryck också till sina läckerheter.
Gårdsmejeriet tillverkade även flera sorters ost. Här ser ni två av dom.
Sen var det dags att gå in i tältet och testa en Småländsk tallrik som tillagats av eleverna på John Bauergymnasiet. Jag kan bara säga att dom lyckats med denna anrättning och vi bara njöt. Vi åt oss nästan mätta på alla smakprover... Klicka här för att läsa om Lammhults isterband.
12.00 när vi var på residensvisning så hade dom besök på gården av mästerkocken Tommy Myllimäki som är född 1978 i Katrineholm. Han blev årets svenska kock 2007 och vi har ätit på hans restaurang i Jönköping som heter "Småländska Kolonin" och maten och servicen där var lite över det vanliga. Klicka här för att komma in på restaurangens hemsida. Tyvärr har han lämnat restaurangen för han och hans kompanjon Magnus Saleborn olika uppfattning vad en finkrog är. Klicka här för att läsa om detta.
Dom hade ordnat en liten tipspromenad som vi deltog i som hade frågor om bl.a tre småländska maträtter.
Vid ett bord fick man skåda olika potatissorter. Kastjurer är Smålands landskapspotatis. Där blev det ingen provsmakning... lite hårdsmält.
Sen fanns det olika bord med broschyrer och folk man kunde fråga om allt från fågelliv, utgrävningar, skogsbruk mm.
Här stod vår bil parkerad och jag tror att det stora fina huset är en skola. Vi hade verkligen en njutbar dag som var helt oväntad. Berättar i nästa inlägg hur vi hittade dit.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|