Vi hade köpt ett stort vitkålshuvud i lördags då vi var på Skördefest i Kärrbo. Vi hade tänkt att på söndagen äta en kålpudding men kom då på att vi inte använt ugnen än för spisen är rätt ny. Den måste brännas ur en timme före användande. Där stod vi då med vitkålen och då hittade min man på en annan variant. Han använde rivapparaten vi fått av Barbro som vi fick när hon flyttade från Vaggeryd till Nynäshamn. det är en Moulinex som vi haft mycket nytta av. Han rev morötterna på den och sen använde han vår nya mandolin för vitkålen. 

Så här ser grönsaksmandolinen ut som vi skickade efter från Bagaren & Kocken. Vi är jättenöjda med den. I butik kostar den ytterligare 200 kr

Efter det stekte han purjolök och anamma som är vegetarisk färs och jättegod även till att forma hamburgare. Klicka här för att komma in på ett inlägg där jag skrivit om anamma formbar färs.

Sen fräste min man rivet i en stor panna med smör och kryddade med peppar och neptunkrydda. Efter det så satt han till en halv tärning grönsaksbuljong och 1 dl vatten. Sen kokade han rivet i buljongen och när det var lagomt mjukt så satt han till den stekta anamman med purjolök

Efter det så formade han allt i ett stekfat och det var bara att hugga in. Nu vet vi att anamma funkar till kålpudding också. Vi har förut använt anammn till att forma biffar och det har blivit jättegott

Auktion net

Det ser lite rörigt ut på tallriken men det var mycket godare än jag kunde föreställa mig. Anamma formbar färs går knappt att skilja från köttfärs och har 90% mindre klimatpåverkan jämfört med nötfärs. Som tillbehör hade vi kokt skivad potatis och rödvinbärsgelé. Vitkålen var fantastiskt god av fin kvaliete

Blue Box  

Förra året kollade jag på Idol endast för att Chris Käfford var med. Nu har jag fastnat för två av deltagarna och här har ni en av dom. Vanja Engström med låten You Give Love a Bad Name. Därför att hon sticker ut och är sig själv och jag hoppas dom inte gör om henne utan låter henne utvecklas men ändå behålla sin personlighet så hon inte blir som alla andra. Det finns en till också Maximillian Bergstrand som går sin egen väg ser ut att komma direkt ur filmen "Blues Brothers". Ha det bra och sköt om er

#Anamma #Kål #Moulinex #Mandolin #Idol #Vanja

I lördags avslutade vi dagen med varsin öl på The Bishops Arms i Västerås. Vi hann med mycket på en dag. Två bröder som njuter av sin öl och omgivning

Jag tog en alkoholfri Bitburger fast jag inte kör bil just nu. 

Min man kör bilen så han tog en alkoholfri Sigtuna N.A.P.A

The Two Man Gentleman Band med låten Fancy Beer. Dom är en modern musikalisk duo som består av Andy Bean (sång, tenor, gitarr, banjo), och Fuller Condon (ståbas, backing vokal). Deras musikstil är en modern mix av jazz, western, swing och vauderville med humoristiska texter

Mr J tog i alla fall en med alkohol för han skulle stanna kvar i centrum och sen ta bussen hem. Vi delade på en portion tilltugg i form av lökringar

Boarding pass

Längre bort i denna gång satt vi första gången vi var dit. Klicka här för att komma in på det inlägget. Klicka här för att se när vi var dit 2 augusti. Det är verkligen en gammal fin pubmiljö där med mycket att gällande inredning och utsmyckning

I dag skall min man gå till gymmet och jag är så avundsjuk och längtar dit för man blir lätt risig och nedgången om man inte får röra på sig. Alla mina skador är aktiverade nu så jag har fullt upp med att behandla mig själv. Jag är faschinerad av sengångare som är så långsamma och nu får jag känna på hur det känns men det är inte min "Cup of tea"..  . Vi vaknade till 0,4 grader så nu kommer kylan. Hoppas er dag kommer att bli till belåtenhet

#Bishop #Napa #Gentleman #Pubmiljö #Sengångare 

Äntligen fick jag remissen till röntgen som jag skulle få i handen. Läkaren hade inte hittat blanketterna och det är inte lätt när läkare ständigt byts ut. Medans jag var hos Fysioterapeuten så satt min man i väntrummet hos läkaren och väntade medans han skrev ut remissen. Fyrioterapeuten såg att jag gick lite bättre efter övningarna jag fått så nu skall jag göra dom 4 gånger/dag. Nästa vecka då jag kommer dit så skall hon tejpa mitt knä för det gör att det blir lättare att röra sig utan att få så ont.

Unilabs Hälla Röntgen ligger i Hälla Shoppingcenter och är en Drop In Röntgen. Jag har aldrig varit på nåt sånt förut men det har min man. Man sitter som på rad därinne och sen ropar dom upp namnet. Det går rätt snabbt och alla är vänliga och det märks att dom är skickliga på det dom gör.

Här går man in till röntgen men det är en bit att gå inne i köpcentrumet så jag fick stanna några gånger innan jag kunde gå vidare. Sen har jag gått i flera trappor så när jag kom hem så var  jag helt slut. Jag har tack och lov inte ont när jag sitter utan det är när jag gått en bit som det nyper till i knävecket och sen låser det sig. Jag har aldrig varit med om nåt liknande. Nu är det bara att vänta på svar men det är inte säkert dom ser allt på denna röntgen och blir jag inte bättre så får dom undersöka vidare

När det nyper till i knävecket och jag blir stående då kan jag inte som på bilden böja bak benet. Jag vet ju att jag har en broskfraktur i knät sen en olycka för 28 år sedan men eftersom dom rensat bort broskbitar med titthålsteknik 3 gånger så har jag klarat mig rätt bra tills nu.                      

Det blev lite mycket i dag i och med tiden till Fysioterapin och sen skulle min man på diabeteskontroll och efter det min röntgen. Glädjande nog är att min mans långtidssocker har gått ner från 65 till 49 så han är på rätt väg. 

Det här klippet passar bra nu för vi har lite blåsigt ute och det har varit en Stormy Monday vad gäller händelser. Här framförs låten av Robben Ford & Ruthie Foster. Ha nu en fin kväll gott folk. Varm kram från Malin

#Remissen #Fysioterapeuten #Unilabs #Röntgen #Knävecket #Robben #Ruthie

I lördags var en heldag med aktiviteter och en av dom var på Skördefesten i Kärrbo. Jag som bara har kunnat gå några meter kunde nu gå från bilen 200 meter men sen fick jag slå mig ner på en av dessa bänkar för att kunna gå vidare sen. Det har blivit lite bättre av träningen och det nyper bara åt i knävecket nu och går inte ner i benet eller upp mot baken. 

 I genomgången till inre gården kunde man äta grönsakssoppa med gott hembakt bröd. Jättegulliga flickor som stod där och hade det som till sin uppgift och som sällskap en man i en rolig hatt. Vi hade ju tänkt fika på Bygdens Bageri som också låg inne på gården men där var det lång kö och väntetid.                                             

Det första man såg när man kom ut från ladan var detta mäktiga upplag av höbalar

Sen föll våra blickar på detta ekipage som var lastat med grönkål. Det såg festligt ut

Massor av nyttigheter i dessa boxar och vi köpte både vitkål och broccoli. Till höger ett lass med solrosor

Mitt på gården stod flera bord där man kunde sätta sig ner och äta både grillad korv och annat. Där hade även en del solrolsor lagts som en fin prydnad.

Två killar som jobbade på att få ved till grillarna som dom skötte med den äran                                                              

Här grillas det för fullt i 4 stora grillar och jag antar det var både lammkött och annat

Present 365

Här ser man min mans bror som står och köper en korv vid en annan grillplats                     

Till vänster såldes fårskinn och sen fanns det lammkött i en stor disk och även lite nyttiga drycker till höger

Så här ser det ut på baksidan på ena sidan och det var full rulle och mycket folk

Två personer stod och sorterade bland solrosorna som man även kunde köpa med sig

En av sittgrupperna på nära håll. Dom hade även lagt ut mattor så man slapp frysa. Svågern åt en god grillad korv men vi hade ju tänkt fika men eftersom jag inte kan stå i en lång kö så åkte vi till cafét på Malmaberg som jag skrev om i går. Jag hade lite svårt att gå på gruset så jag kunde inte fota som jag ville men fick i alla fall lite bilder.

Katka5212

I morse då vi åkte iväg till Vårdcentralen så var det bara 5 grader ute och det kändes kallt när man är van vid sån tropisk värme som i somras. Nu börjar hösten komma på allvar men just nu skiner solen och det är lite varmare. Ha en fortsatt fin dag önskar jag er mina kära läsare. 

Willie Nelson med låten September Song

#Skördefesten #Kärrbo #Bygdens #Ladan #Höbalar #Grönkål #Vitkål #Grillad #Fårskinn #Solrosorna #Willie

Jag har plockat ihop lite höstbilder jag tagit på sista tiden.  

Filmade ett litet vattenfall utefter en väg. Yrselvarning! jag trodde jag höll kameran stilla men oj! vad jag bedrog mig

Kanadagäss på en stor sten ute i Skantzsjön här i Hallstahammar

Ett gammalt fint trähus vid Skantzsjön

Jag hittade en fin version av Tove Janssons Höstvisa framförd här av Magda & Torbjörn. En bit in då refrängen kommer så visslar Torbjörn till sången och det förhöjde låten ännu mer. Inlägget från Skördefesten kommer in lite senare i dag för nu har jag både sjukgymnastik och röntgen på schemat

Njut av den härliga hösten och ha en färgstark dag

#Hösten #Höstvisa #Magda

I går då åkte till Kärrbo för att besöka i Skördefesten Bygdens Bageri sen såg vi en klunga i en hage när vi nästan var framme. Jag ville att vi skulle stanna så jag fick fota.

Det visade sig vara massor av jättefina gutefår både grå och svarta. 

När jag sen klev ur bilen så vände dom sig om och kom med rätt hög fart mot mig där jag stod. Det var riktigt magiskt och jag gick upp i varv flera grader. När livet är så besvärligt med en kropp som strejkar så blir man så lycklig när man dyker på nåt sånt här. 

Jag filmade lite när dom stod där och bräkte. Dom var helt underbara och jag fick såna lyckokänslor och man lever i nuet när sånt händer. Jag stod där och bräkte och pratade med dom en bra stund..   

En närbild från flocken

Dom var bara så fina så man smälte och otroligt välskötta och välmående

Jag trodde fåren tillhörde Kärrbo Prästgård så jag ringde upp bonden och frågade. Han sa att deras får fanns lite närmare Kärrbo och väldigt utspridda. Han var så tillmötesgående och jag fick reda på av honom att det var gutefår i den hagen jag såg. Nu blir jag så nyfiken på hans får också så vi skall åka dit nån dag så jag får fota

Kate Bush med Wuthering Heights. Hon har verkligen en säregen röst och uttryck och sånt är befriande. Kate Bush föddes 1958 i Bexleyheath i Kent. Hon är en brittisk sångerska, låtskrivare och producent. Hennes karaktäristiska sångsätt präglas av falsettsång. Hon blandar rock, folk och klassisk musik. Kate Bush debuterade 1978 och hennes röst har en omfattning av närmare fyra oktaver.

Solen kom fram nu men vi vet inte om vi åker ut nåt i dag för i morgon skall jag både till Fysioterapin och sen till röntgen i Västerås så det blir en heldag. I dag fixar vi lite hemma istället för det går ju inte att alltid vara ute på roligheter..  . Tack för att ni tittar in och ha en fortsatt fin dag.

#Gutefår #Kärrbo #Kate

I går när vi umgicks med min mans bror så kände vi för en fika på ett ställe vi aldrig varit på förut. Då föreslog svågern Fereshteh Konditori & Café som ligger på Malmaberg nordöst om Västerås centrum. Min svåger har bott så många år i Västerås . Det hette Café Malmen förut men nu är det ny ägare.  

Hon som driver stället var jättetrevlig och heter Fereshteh och är Konditormästare och hon kan verkligen vara stolt över sina bakverk. Min man köpte med sig en valnötslimpa som han är lyrisk över efter att ha smakat. Hon driver sitt Konditori sen 2012 och hon har fått 5 stjärnor i betyg av 5 möjliga.

Det var fantastiskt fint därinne med olika sittplatser och väldigt fräscht, ombonat och pyntat. Tyvärr var solen rätt skarp så bilderna är jag inte nöjd med än om jag försökt få till dom så gott det går i fotoprogrammet

Dom hade fantastiska smörgåsar som tilltalade både öga och gom. Allt är hembakat i deras bageri. Jag tog en ostsmörgås och brödet hade en krydda som jag inte känt förut men den tillförde brödet lite extra. Jag gillar verkligen när en smörgås inte bara är platt utan öppen som ett gap med pålägget konstnärligt pålagt. Det var verkligen njutbart

Min man tog samma smörgås men med ost och skinka och han njöt lika mycket som mig.                    

Svågern slog till med denna godsak i form av nötbit som såg fantastisk ut och han var lika nöjd han. 

Det är tur att jag varit utan sötsaker i drygt en månad för annars hade jag inte kunnat motstå deras kaffebröd. Kolla in vilken fantastisk tårta.

Wallex 

Fantastiska chokladbakelser..

Dessa såg väldigt frestande ut också och det finns hur mycket som helst. 

Konditoriet ligger längst bort på bilden och före finns en pizzeria, hårfrisering, spelbutik mm

Vi har inte kommit igång än i dag för jag har fixat med bilder till bloggen från morgondagen och det blev många. Nu är det inget annat för mig än att önska er en underbart skön söndag. Kram från Malin

Lite skön soft bossa Nova med Wave 

#Fereshteh #Malmaberg #Smörgås #Peccannötbit #Wave  

Min son har en rätt diger kamerasamling nu och detta är nyförvärvet en Polaroid Originals OneStep 2. Jag får nostalgivibbar för det är en ny polaroid-kamera som kombinerar klassisk design med modern stil.           

Så här ser den ut baktill. Disketterna till en sån är rätt dyra så det är inte nån man anväder hela tiden utan lite på kul. Klicka här för att läsa hela historien om direktbildskamera

Det tog helt stopp för mig nu så jag fixar bilderna jag tog i dag i morgon istället. Både jag och min man sov dåligt i natt så vi satt uppe en stund vid 03.30 och funderade på om det var fullmåne. Därför gick min man och la sig en stund när vi kom hem och han somnade direkt. Jag tog med mig laptopen till sängen och kollade film istället. Tack för att ni tittar in

Mandolin Orange-Boots of Spanish leather (Bob Dylan cover). Dom är en amerikansk folkduo och gruppen bildades 2009 i Chapel Hill, North Carolina och består av gruppens låtskrivare Andrew Marlin (sång, mandolin, gitarr, banjo), och Emily Frantz (sång, violin, gitarr)

#Polaroid #Bilderna #Mandolin