Vi äter ju en hel del vegetariskt numera och hörde nu talas om en ny produkt som har blivit omtyckt. Det är anamma formbar färs. Den finns i frysdisken och man tar ut så mycket färs man behöver och sen låter man den stå framme i 1 timme i rumstemperatur och sen är det bara att forma till biffar

Vi tog ut färs för två stora biffar som vi skulle testa i går eftermiddag med bara lite grönsaker och vinbärsgelé som tilbehör. Kolla in så fina dom blir med riktig stekyta och dom ser ut precis som vanliga köttfärsbiffar. Kryddningen gör man i färsen innan man formar till biffarna. Vi kryddade med salt och svartpeppar och sen kan man tillsätta vad man önskar. Nästa gång skall vi även lägga till lite röd lök i färsen.

Fiskars stekspade

Det märkliga är att konsistensen är precis som i köttfärsbiffar så man känner knappt nån skillnad. Vi mår väldigt bra av vegetarisk/vegansk mat men vi har inte lust att bli helvegetarianer utan vi varierar lite. Det har verkligen skett en utveckling sen 1970-talet för numera smakar det vegetariska så mycket bättre och morotsbiffar med halloumi som vi hittat på nätet är ju riktigt lyxiga och dom gör man från grunden. Klicka här för att få receptet på morotsbiffarna. 

 "Musik for the kitchen" (Swing version). Nu är fredagen här igen!! det var ju nyss måndag. Hoppas ni har en fin helg att se fram emot kära bloggbesökare. 

Klicka här för att se vart jag hittade denna roliga bild. Där finns mer kul        

#anamma #Biffar #Kitchen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I fredags promenerade vi lite överallt men bland annat i Vasaparken där dom har en liten vattenoas för fåglar. Där såg jag denna ringduva på stenkanten mot vattnet     Här har en annan ringduva satt sig på en sten ute i vattnet. Det s...

    Häromdan på vår promenad så såg vi denna Cadillac De Ville från 1967. Han som äger den kände igen oss för vi har fotat en av hans bilar förut,  så han stannade till och det uppskattas. Det är så härligt att dom snygga veteranbilarna börjar k...

    Här kommer lite fler båtar jag fotade när vi skjutsade hem min son till Enköping i söndags den 5 maj. Detta är en liten småbåtshamn                        Jag hade ett filmklipp inne i går med en blå figur som jag inte visste vad det ...

    I går besökte vi Röda Korset och såg då att det var Röda Korsets dag. Varje år 8 maj uppmärksammas denna dag av alla Röda Korsare och volontärer. Röda Korset i Västerås har ett sånt uppsving och det har blivit en fantastiskt trevlig träffpun...

    I dag fyller Lasse Åberg 84 år. Denna tavla ovan köpte vi på Läkarmissionens second hand för 75 kr. Den är skapad av Lasse Åberg och går under namnet Självporträtt. Tavlan är signerad av honom 1982 och vår är numrerad i 17/150. Det är en fär...