Vi äter ju en hel del vegetariskt numera och hörde nu talas om en ny produkt som har blivit omtyckt. Det är anamma formbar färs. Den finns i frysdisken och man tar ut så mycket färs man behöver och sen låter man den stå framme i 1 timme i rumstemperatur och sen är det bara att forma till biffar

Vi tog ut färs för två stora biffar som vi skulle testa i går eftermiddag med bara lite grönsaker och vinbärsgelé som tilbehör. Kolla in så fina dom blir med riktig stekyta och dom ser ut precis som vanliga köttfärsbiffar. Kryddningen gör man i färsen innan man formar till biffarna. Vi kryddade med salt och svartpeppar och sen kan man tillsätta vad man önskar. Nästa gång skall vi även lägga till lite röd lök i färsen.

Fiskars stekspade

Det märkliga är att konsistensen är precis som i köttfärsbiffar så man känner knappt nån skillnad. Vi mår väldigt bra av vegetarisk/vegansk mat men vi har inte lust att bli helvegetarianer utan vi varierar lite. Det har verkligen skett en utveckling sen 1970-talet för numera smakar det vegetariska så mycket bättre och morotsbiffar med halloumi som vi hittat på nätet är ju riktigt lyxiga och dom gör man från grunden. Klicka här för att få receptet på morotsbiffarna. 

 "Musik for the kitchen" (Swing version). Nu är fredagen här igen!! det var ju nyss måndag. Hoppas ni har en fin helg att se fram emot kära bloggbesökare. 

Klicka här för att se vart jag hittade denna roliga bild. Där finns mer kul        

#anamma #Biffar #Kitchen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Detta är en Dodge Van från 1984 som jag såg när vi var på väg hem från en promenad. Vi träffade mannen som äger bilen och han sa att han skulle lacka om bilen och då kommer den ju att bli superfin. Jag blir så glad nu när det börjar dyka upp...

    Detta är en skulptur som heter Aseaströmmen och den har stått på Stora torget i Västerås i många år. Konstverket skildrar det fenomen som under industrins glansdagar kallades för "Asea-strömmen". Vid lunchtid och arbetsdagens slut fylldes St...

  På lördag är det Vårmarknad hos Röda Korset i Västerås. Det är sygruppen som säljer sina alster och man kan även njuta av deras kakbuffé. Dom håller på från 11-15. Vi kommer att gå dit och kolla runt och bara njuta                            ...

  I tisdags så fotade jag några ringduvor igen och jag gillar verkligen fåglar för dom livar upp vår miljö och vi har nåt vackert att titta på. När jag stöter på fåglar på trottoarer så brukar jag prata med dom i en låg vänlig ton. Då stannar d...

                    Lasse Åberg & Lazy Joe Lasse Åberg kommer till Kvarteret Igor fredag 26 april 17.00. Klicka här för att läsa om detta i Västerås Tidning. Vi hade ingen aning om detta men blev varse när vi besökte Kvarteret Igor i förmiddags ...