Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 25 september 2018

anamma formbar färs till kålpudding på spis och Vanja Engström

Av Malin wiper - 25 september 2018 13:30


 

Vi hade köpt ett stort vitkålshuvud i lördags då vi var på Skördefest i Kärrbo. Vi hade tänkt att på söndagen äta en kålpudding men kom då på att vi inte använt ugnen än för spisen är rätt ny. Den måste brännas ur en timme före användande. Där stod vi då med vitkålen och då hittade min man på en annan variant. Han använde rivapparaten vi fått av Barbro som vi fick när hon flyttade från Vaggeryd till Nynäshamn. det är en Moulinex som vi haft mycket nytta av. Han rev morötterna på den och sen använde han vår nya mandolin för vitkålen. 

 

 

Så här ser grönsaksmandolinen ut som vi skickade efter från Bagaren & Kocken. Vi är jättenöjda med den. I butik kostar den ytterligare 200 kr

 

 

Efter det stekte han purjolök och anamma som är vegetarisk färs och jättegod även till att forma hamburgare. Klicka här för att komma in på ett inlägg där jag skrivit om anamma formbar färs.


 

Sen fräste min man rivet i en stor panna med smör och kryddade med peppar och neptunkrydda. Efter det så satt han till en halv tärning grönsaksbuljong och 1 dl vatten. Sen kokade han rivet i buljongen och när det var lagomt mjukt så satt han till den stekta anamman med purjolök


 

Efter det så formade han allt i ett stekfat och det var bara att hugga in. Nu vet vi att anamma funkar till kålpudding också. Vi har förut använt anammn till att forma biffar och det har blivit jättegott

 

                                            


Auktion net

    

Det ser lite rörigt ut på tallriken men det var mycket godare än jag kunde föreställa mig. Anamma formbar färs går knappt att skilja från köttfärs och har 90% mindre klimatpåverkan jämfört med nötfärs. Som tillbehör hade vi kokt skivad potatis och rödvinbärsgelé. Vitkålen var fantastiskt god av fin kvaliete

 

                                          


Blue Box  

        

Förra året kollade jag på Idol endast för att Chris Käfford var med. Nu har jag fastnat för två av deltagarna och här har ni en av dom. Vanja Engström med låten You Give Love a Bad Name. Därför att hon sticker ut och är sig själv och jag hoppas dom inte gör om henne utan låter henne utvecklas men ändå behålla sin personlighet så hon inte blir som alla andra. Det finns en till också Maximillian Bergstrand som går sin egen väg ser ut att komma direkt ur filmen "Blues Brothers". Ha det bra och sköt om er

 

#Anamma #Kål #Moulinex #Mandolin #Idol #Vanja

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Lördag 12 juni 15:15

  I dag kunde jag inte hålla mig inne längre utan vi promenerade ner till centrum för att handla lite som fattas. Det var så soligt och vackert på centrumgatan med alla träd som blommar. Tyvärr så kände jag trycket i luften och svettades som en ga...

Av Malin wiper - Lördag 12 juni 08:00

                                                                      Jag kunde inte komma ut på bloggen i går på grund av att jag började blöda näsblod från höger näsborre. Det blödde så mycket så innan jag kom in till badrummet så hade jag blo...

Av Malin wiper - Torsdag 10 juni 15:15

                               Detta är en ordlös bildsvit på båtar och lite annat jag fotade sist vi var ute med elbilen. Dom flesta vid Öster Mälarstrand                David Gray med Sail Away. David Gray är en engelsk singer/songwr...

Av Malin wiper - Torsdag 10 juni 10:45

                            I och med att min man bara kan äta mest flytande nu så får jag laga maten själv. Ibland orkar jag inte och då tar jag till lite färdiglagat fryst men med lite högre kvalitet. Ovan en jättegod paj från Dafgårds och ...

Av Malin wiper - Onsdag 9 juni 12:45

    Jag är inte riktigt i form i dag på grund av att det är så tryckande ute så jag stannade inne och städade upp och rengjorde på balkongen. Från att ha haft eget hus med massor av uteplatser och utsikt över en å så har vi nu så här enkelt och ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Hallstahems elbilspool Move About

 

Bread & Sweet By Jennie

   

M/S Tor Västerås

 

Smart Fritid Emaljmuggar mm

 

Naprapat David Värnamo

 

Hallsta Café & Restaurang hemsida

 

Hallstaparken

 

Marin Kolgrill Hallstahammar

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Hallstahammars Livs

 

Paola Svensson Youtubekanal

 

friday for future

 

Arkiv

Snygga tygpåsar från Qvikmart.com

 

Haga Vintage Bernshammar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mins sons senaste video

      

Sonens video Idéträdgårdar

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

           

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2018 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se