Hemma har ordningen återställts i alla fönster så nu är julen bortstädad. Den höga växten "svärmors tunga" fick jag av Berith en bloggvän för flera år sedan och då var den bara ett skott. Nu är den jättehög och jag måste plantera om den igen. Jag har nu flera krukor med skott från denna och dom är också jättehöga. Tacksamma bladväxter som tål mycket. Första gången jag fick en svärmors tunga var av min första svärmor. Vi fick hyra en liten lägenhet i hennes hus. Hon var änka så hon hyrde även ut rum i huset. Hennes man och hon hade haft åkeriverksamhet. Efter nåt år så hade vi ett helt fönster med svärmors tunga för dom förökar sig verkligen...  . Nu är hon död sen flera år tillbaka men hon blev närmare 90 år.                                                            

I förrgår blev det vår gamla paradrätt lax i ugn som alltid är ett säkert kort och  går snabbt att laga till. Klicka här för att få receptet till denna rätt som jag haft inne i bloggen förut        

Klicka här för att komma in på Madame Ediths sida för att se ett laxrecept vi skall testa nästa gång. Klicka här för att ta del av ett annat laxrecept jag fått av Skrivmoster, det har vi ätit några gånger och det är supergott

Till lax i ugn  brukar jag buljongkokt potatis, morötter, broccoli och palsternacka                    

Med endast denna lilla sås bestående av grädde i lite buljong så blir det så gott och rätten är mager förutom laxen men man behöver sånt fett men i lagoma mängder, det är socker som är den värsta banditen  

#Bortstädad #Tunga #Lax #Buljongkokt 

Min man skickade efter två mobilfodral på nätet för endast 10 kr/st. Dom hade utförsäljning på It-sajten. Vi har Samsung galaxi s3 mini. Dom börjar bli lite till åren men får duga ett tag till. 

Så här ser den ut inuti och den har tre kortfack.                

Jag är ju mest van att ha såna här skal men det är bekvämt ibland att bara ta med legitimation och bankkortet och strunta i plånboken så jag skall försöka vänja mig vid mobilfodralet. Skalet ovan köpte min man åt mig på nätet när jag hade tagit bort halva sköldkörteln och blev lite besatt av fjärilar, säkert en försvarsmekanism för att göra allt lättare. Sköldkörteln har form av en fjäril   

Jag var uppe i ett skåp för att leta efter nåt annat men hittade 5 kartonger med dessa krokar. Dom hade jag nästan glömt bort, köpte dom på second hand för 5 kr/st, hade kostat 45 kr/st. Det var ett impulsköp men jag letar nu efter nån plats att sätta nån eller några på, eller så får dom ligga ett tag till eller hamna nån annanstans.   

Så här vintervitt har i nu och i går snöade det nästan hela dan. Vi åkte ut lite och jag är så ovan att frysa för det har jag inte gjort på många år men nu efter sköldkörteloperationen så kan jag ha tjocka tröjor, halsduk och vantar. Antar att det är ett friskhetstecken. Det gör ont i mig när jag ser en äldre dam som sitter på marken utanför ICA för att få in en slant, man ser riktigt hur hon fryser. Det är inte mänskligt detta och jag blir nästan sjuk när jag ibland inte ha några lösa pengar att ge. Det har hänt  att jag även köpt nån flaska med dricka och lämnat över. En äldre man stod där förut men är nu borta så man undrar vart dom tar vägen. Jag har jättesvårt för att hålla mig från bloggen än om jag inte orkar med riktigt för denna virus har varit jobbig men nu har hostan bedarrat, rösten är lite hes fortfarande men inte som förut. Nu ser jag fram emot att kunna gå till gymmet på måndag men då skall jag ta det i lugnt tempo.  Till slut, tack kära läsare för att ni tittar in till mig

Winter Dreams med Giacomo puccini

 #Mobilfodral #Fjärilar #Krokar #Vintervitt #Friskhetstecken #Puccini

Darek

Härlig blues med Albert King. En passande låt "As the years go passing by". Tyvärr är det många av dom gamla bluesgubbarna/gummorna som gått ur tiden, så även Albert King. Han föddes 1923 i Indianola, Mississippi, dog 1992 i en hjärtattack. Han var en amerikansk gitarrist och sångare inom bluesgenren.

orter briggs  

Albert King & Stevie Ray Vaughan spelar här tillsammans "Call It Stormy Monday". Tyvärr har även Stevie Ray Vaughan  gått ur tiden, han dog 1990 i en ålder av endast 35 år. Dödsorsak var en helikopterolycka. Han var en amerikansk bluesgitarrist, sångare och låtskrivare. Klicka här för att komma in på hans fanclub. Vilka musiker dom var, jag är så glad att jag fått uppleva många av dom stora live under en fantastisk tid som jag aldrig glömmer känslan av. 

#Albert #Blues #Stevie

Jag har sett en film på Netflix som heter "Neverwas"  har aldrig hört talas om den förut. Jag har missat alla filmer på Folkets Hus bio på grund av först ländryggen och sen förkylningen. Det är ett drama, mystery, fantasy från 2005, i regi av Joshua Michael Stern. I rollerna ser vi Aaron Eckhart, Ian McKeller, Brittany Murphy, Nick Nolte, Jessica Lange, William Hurt, Bill Bellamy, Alan Cumming, Vera Farmiga, Michael Moriarty. Bara kända rutinerade skådespelare. Brittany Murphy som är en av min sons favoritskådespelerskor gick tyvärr ur tiden 2009 endast 32 år gammal 

En välutbildad psykiater lämnar en akademisk karriär för att arbeta på en institution där hans far varit intagen, en romanförfattare som bodde där innan han skriver en känd barnbok. Han möter en schizofren som hjälper honom att upptäcka bokens hemligheter och sin plats i historien.

Filmen känns som en magisk saga med dramatiska och spännande inslag. Bra skådespel men bäst är Ian McKeller som verkligen passar in i sin roll. Även Brittany Murphy gör en bra rollkaraktär. Det som jag brukar reta mig på ibland är rollbesättningen. Här stämmer allt utom dom som spelar huvudpersonens föräldrar. Det känns inte trovärdigt att personer som ser ut att vara mor eller farföräldrar  skall föreställa föräldrar till en pojke på 7-8 år. Det finns ju så många nya skådespelare att ta in så jag fattar inte varför det kan bli såna missar. Annars var filmen sevärd och man bara väntade på vad som skulle hända eftersom sagan kändes verklig, man hålls lite på sträckbänken och slutet är oförutsägbart på flera punkter. Klicka här för att läsa lite mer om filmen

Filmen får av mig 3 lyktor i betyg av 5 möjliga

#Neverwas #Ian #Mystery 

Jag var in på Madame Ediths sida för att kolla kycklingrecept och hittade ett som jag lagade till lunch i går. Jag använde mig av 2 st kycklingfileér som jag tinade upp på ett lock. Sen skar jag dom i bitar. 

Klicka här för att komma in på hennes sida och ta del av receptet. Receptet är för 5 personer men vi är bara två så jag fick göra om lite och gjorde några fel så det blev lite för mycket sås men det rättar jag till nästa gång vi äter rätten.

Dessutom skulle jag ha brynt kycklingen i stekpannan före och sen satt i stekgrytan men det funkar inte i hjärnkontoret just nu. Eftersom vi inte är så förtjusta i vitlök så finhackade jag purjolök istället och fräste med kycklingen. Fast jag skall ändå ta med vitlök nästa gång men då i form av vitlökspulver som är lite mildare. Jag använde mig av två stora kycklingfiléer och det räckte gott och väl till 2 personer

Det skall vara pasta till rätten och vi hade så mycket kvar av bönpastan så den använde jag mig av. Den kommer från Risenta och är 100% ekologisk. Nästa gång skall vi testa med en vanlig pasta som vi köpt på Rekohörnan i Jönköping och den är också helt ekologisk.

Såsen skall även kryddas med Soya och då hittade min man en som innehåller 43% mindre salt. Kikkoman soya        

Till detta skall man ha knaperstekta baconbitar som man strör ovanpå kycklingen. Jag kokade även upp lite morötter till anrättningen. Det blev väldigt gott och smakrikt så denna rätt kan jag rekommendera.

Min man åkte in till Jönköping ensam en dag för att handla lite. Han gick då in och kollade på Åhlens som hade rea. Hittade dessa två skalknivar som var kraftigt nedsatta i pris. Jag har en sån sen förut men den har svart skaft och vitt blad. Dessa går jättebra att skära frukt och grönsaker med. Vassare än man tror när man ser dom, tänk vad snygga knivar är numera. 

I dag kom vi på att min man har ledigt för det är ju trettondan i morgon. Vi blev glatt överraskade..  . I går hjälptes vi åt att plocka bort julsakerna så nu är ordningen återställd, vi hade inte så mycket för vi hittade inte allt. Hoppas ni får en fin trettondag kära läsare   

Mia Martini med Almeno Tu Nell'Universo 

 #Edith #Kyklingrecept #Purjolök #Bönpastan #Soya #Baconbitar #Mia

Lenas fint porslinsmålade ängel som jag fick för några år sedan

Förkylning fortsätter att hålla kvar sitt grepp och i natt fick jag en hemsk hostattack så jag fick gå upp och sätta mig vid tv:n med honungsvatten. Ändå hade jag tagit hostmedicinen och inte haft några hostattacker på natten dom sista dagarna. Ute är det 6 grader kallt och ser vindstilla ut. Jag känner i kroppen att jag inte kan utsätta mig för några ansträngningar förrens detta ebbar ut lite mer, så gymmet får tyvärr vänta. Jag är otroligt rastlös och uttråkad men vad gör man. Min man som fick detta nån vecka tidigare än mig är inte helt bra än men han har ju inget fysiskt ansträngande jobb och arbetar bara 4 timmar. 

Leon Redbone & Zooey Deschanel. Leon Redbone föddes 1949 och är en kanadensisk/amerikansk singer-songwriter och gitarrist som specialiserat sig på att tolka tidig 20th-talets musik, inklusive jazz och blues standarder och Tin Pan Alley klasiker. Zooey Deschanel föddes 1980 i Los Angeles i kalifornien, hon är en amerikansk skådespelare, sångare, kompositör och modell             

Här en vegetarisk lasagne som är ett säkert kort. Vi åt den till lunch i går och den blir alltid så bra. Klicka här för att ta del av receptet på lasagnen. När jag kollade i frysen i går så såg jag att vi hade massor av kycklingfiléer så jag gick in på Madam Edith:s enkla recept  för att kolla efter nåt med kyckling. Hittade ett som var lätt och såg gott ut så det skall vi äta i dag. Klicka här för att komma in på hennes sida. Klicka här för att ta del av kycklingreceptet, det visar jag sen upp i bloggen. Jag har lagat några rätter från hennes recept förut och dom har blivit jättegoda. Det jag orkar just nu är att laga mat och blogga lite så det är tur att jag har bloggen för annars hade det blivit långsamt. Solen skiner nu så om jag orkar så tar jag en minipromenad 

#Förkylning #Honungsvatten #Ansträngande #Leon #Madam #Kyckling

                                                                                         Partykungen

för några dagar sen kom min man hem med ett alkoholfri öl som vi inte testat. Den heter Clausthaler  och det är en ljus tysk lageröl som har en lätt, maltig och brödig smak med liten beska. Passar bra till husmanskost och som sällskapsdryck. Hittills har vi gillat Erdinger bäst men denna var minst lika god och hade lite mer karaktär med en mörkare strävare eftersmak, men inte för mycket utan bra avvägt. Det är så kul att det kommit ut så många bra alkoholfria alternativ när det gäller öl.  

Klicka här för att läsa om ölet som även fått utmärkelser 

Tom T Hall med I Like Beer. Jag frågade min man om han kände till denna sångare och det gjorde han. Han menar på att han  är en av dom stora countrysångarna, själv har jag inte hört talas om honom men gillar hans röst och även framträdande i detta klipp. Tom T Hall föddes 1936 och är en amerikansk countrysångare och låtskrivare. Klicka här för att läsa lite mer om honom 

Klicka här för att se vart jag hittade den här bilden på Tom T Hall

#Clausthaler #Alkoholfri #Tom

Jag har inte mycket att tillföra på bloggen nu med en förkylning som nu hållit sitt grepp i 17 dagar. Det verkar vara en långdragen historia men det går sakta framåt men utan den starka hostmedicinen hade det varit mycket värre. A-G frågade om jag kunde gå på gymmet i dag men jag känner i kroppen att det inte kommer att funka och jag vill inte dra på mig några följdsjukdomar av att jag anstränger mig. Ländryggen är tack och lov lite bättre men helt bra verkar jag aldrig bli så man får väl leva med detta. Jag hoppas kunna gå till gymmet på torsdag men jag tar en dag i taget. Det var länge sen jag hade en influensa som höll i sig så här länge men jag har hört att det är många som haft och har fått den.

Min man började arbeta i dag igen efter att han tog mellandagarna ledigt. Han har blivit mycket bättre men får fortfarande lite hostattacker emellanåt. Det värsta är att man inte orkar nåt och det är kaos hemma vad gäller både städning och annat. Vi har ju ändå inte kunnat bjuda hem nån så vi har bara själva fått njuta av julpyntet. ute är det mycket kallare nu med minus 9 grader och vi har fått snö. Jag skall ta en minipromenad för jag tror inte det är bra att bara vara inne när febern är borta. 

Mr T kom hem med denna nässpray till mig för några dagar sen för jag började snarka på nätterna och fick inte åt mig andan. Den heter Nasin 0,5 mg och är receptfri. Den hjälpte verkligen så nu sover jag utan problem. Man får bara ta den i 10 dagar. I vanlig butik är den billigare än på Apoteket  

Norah Jones härliga stämma i Don't Know Why 

Önskar er alla en fin ny vecka som jag hoppas kommer att innehålla bra saker. Sköt om er kram från Malin

#Förkylning #Hostmedicin #Nasin #Kaos #Norah