Vi har fått ännu fler plommon från vår granne så min man har tillagat en plommonkompott. Tack snälla A-B

Vi fick även den gula sorten och hade även fått äpplen men vi fick så många sist så vi har så det räcker

Min man bestämde sig för att göra en plommonkompott av en del av plommonen. Här sitter han och tar bort kärnorna och skär i lagomt stora bitar

Så här såg det ut när han skurit klart

Sen hällde han i plommonen i en kastrull där det han blandat ihop lite kryddor och andra ingredienser som kan ses på receptet nedan

Här kommer då receptet: 

Plommonkompott

Ingredienser

12 plommon

0,5 dl vatten

4 msk socker

1 tsk vaniljsocker

0,5 tsk  kanel 

Tillagning

Skölj och halvera plommonen samt ta ur kärnorna. Dela dem sedan en gång till i fyra delar.

Lägg i en kastrull vatten, socker, vaniljsocker och kanel. Koka upp och rör så att sockret löser sig.

Lägg i plommonen och koka dem i 15 minuter så att det blir som en kompott i konsistensen.

Häll upp plommonkompotten i en skål och låt den svalna. Kyl den sedan. Kompotten kan du ha ett par dagar i kylen. Går bra att frysa. 

Sen var det då klart och sen kylde han ner kompotten med vatten och is i ett stekfat. Kompotten blev jättegod och passar bra som tillbehör till efterrätter, glass mm

Plommons med Do the Locomotions. En av dom första tjejgrupperna jag lyssnade på under andra halvan av 1960-talet. Tyckte nu att deras bandnamn passade in till inlägget

Dom är en svensk musikgrupp med enbart kvinnor som bildades 1964, upplöstes 1967 och återförenades 1985. Dom är fortfarande verksamma. Klicka här för att komma in på Plommons hemsida

Så här såg Plommons ut på den tiden och dom var Sveriges första tjejpopband. Dom hade för det mesta plommonfärgade kostymer och rosett i håret och det ville jag ha också så jag hade en plommonfärgad kostym som jag var så nöjd med. 

Klicka här för att se vad jag skrev om Plommons 11 november 2016 

Sol i dag igen och 13 grader varmt på morgonen. Vi var inte ner till Parkteatern i går för jag blev så trött. Jag kommer att ta det lugnt och ligga lite lågt fram till ögonoperationen för nu har vi även en ny covidepedemi på gång. Jag önskar er nu en bra början på denna nya vecka

#Plommonkompott #Plommons 

 

Äventyret framtiden

20 augusti 2024 08:51

Så trevligt inlägg med plommonkompottrecept i bilder! Tack för den goda idén, här är det också plommontider och jag tar till mig allt jag kan göra av dem.
Ha en fin tisdag Malin, nu är det bara en vecka kvar...😊
så ändrar ditt liv till det bättre för din syn.
Kram
Karin

http://pettasblogg.blogspot.com

Malin wiper

20 augusti 2024 09:45

Tack snälla du. Vad härligt att du/ni har tillgång till plommon också. Dom är ju dessutom så goda att äta som dom är också.

Den veckan kommer att gå fort känner jag. Tack för din omtanke fina du. Hoppas jag får tillbaka den syn som gått förlorad.

Ha en jättefin tisdag själv
Kramar från Malin

 

Maria

23 augusti 2024 14:03

Hej - och så gott det lät med plommonkompott. Har massor av lila plommon som är jättegoda att bara äta, men ska nog prova att göra kompott också.

Tack för tipset,
Maria

http://www.storlurs.bloggagratis.se

Malin wiper

23 augusti 2024 14:19

Som du säger så är plommonen jättegoda att äta också men vi fick så jättemycket så därför gjorde vi en kompott. Vad kul att du också har plommon i din trädgård.

Varsågod!

Kram!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...