Vi äter ju en hel del vegetariskt numera och hörde nu talas om en ny produkt som har blivit omtyckt. Det är anamma formbar färs. Den finns i frysdisken och man tar ut så mycket färs man behöver och sen låter man den stå framme i 1 timme i rumstemperatur och sen är det bara att forma till biffar

Vi tog ut färs för två stora biffar som vi skulle testa i går eftermiddag med bara lite grönsaker och vinbärsgelé som tilbehör. Kolla in så fina dom blir med riktig stekyta och dom ser ut precis som vanliga köttfärsbiffar. Kryddningen gör man i färsen innan man formar till biffarna. Vi kryddade med salt och svartpeppar och sen kan man tillsätta vad man önskar. Nästa gång skall vi även lägga till lite röd lök i färsen.

Fiskars stekspade

Det märkliga är att konsistensen är precis som i köttfärsbiffar så man känner knappt nån skillnad. Vi mår väldigt bra av vegetarisk/vegansk mat men vi har inte lust att bli helvegetarianer utan vi varierar lite. Det har verkligen skett en utveckling sen 1970-talet för numera smakar det vegetariska så mycket bättre och morotsbiffar med halloumi som vi hittat på nätet är ju riktigt lyxiga och dom gör man från grunden. Klicka här för att få receptet på morotsbiffarna. 

 "Musik for the kitchen" (Swing version). Nu är fredagen här igen!! det var ju nyss måndag. Hoppas ni har en fin helg att se fram emot kära bloggbesökare. 

Klicka här för att se vart jag hittade denna roliga bild. Där finns mer kul        

#anamma #Biffar #Kitchen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...