I lördags så hade vi som sagt en heldag på stan och då passade vi på att äta lite gott På Blåhed Gastronomi som är ett av två delikatesställen vi brukar besöka när vi vill njuta lite extra. Klicka här för att se när vi var dit första gången, då åt vi lunch. Klicka här för att se del 2

Klicka här för att komma in på deras hemsida. Klicka här för att läsa lite om Blåhed Gastronomi 

Här ser man en av två tjejer som driver stället med den äran. Man kan välja ut godsaker från deras disk även för att sitta där och äta, inte bara köpa med sig.        

Min man valde detta som är potatiskaka, spenatkaka, baconlindad örtkyckling och kronärtskocka

Till detta drack min man en lättöl som föll honom i smaken. Den heter Birra Moretti Zero och var fruktigt med en bra humlebeska

Jag åt inte lika mycket som min man för jag äter lite men ofta nu. Jag tog en kräftbakelse, potatiskaka, gravad lax, romsås och inlagda morötter och gulbeta. Sen fick vi varsin supergod ostbit på tallriken med en balsamvinäger som inte finns att köpa än i alla fall. Den var så otroligt god till osten så man fick gåshud. Den är gjord på druvkärneavkok mm. Hoppas den kommer ut till försäljning.

Jag kände för ett glas vitt vin och tog ett sött vin som hon rekommenderade. Det var inte alls så sött utan lagomt avvägt och otroligt gott. Det är ett mosel som heter Marimin Gunhäuser Aptsberg. Det skall jag kolla efter på systemet 

Som bakgrundsmusik när vi åt spelades musik med Rod Stewart där han tolkade gamla evergreens från American songbook. Det var så lagom ljudnivå också så man kunde njuta av både musik, mat och varandra..  

Min man njuter av ölen och den fina ljussättningen

#Blåhed #Potatiskaka #Lax #Vin #Öl #Lyxigt #Rod

 

Annelie

9 februari 2016 17:39

Wow, vilken god mat. Det vattnas i munnen fast jag precis har ätit middag just nu.

Förstår ni njöt av både mat, varandra och stämningen runt omkring.

Kramar om.. // Annelie

http://gifta6570.bloggplatsen.se

Malin wiper

9 februari 2016 17:42

Ja du idel delikatesser ;) Det är en viss stämning där av lyx och mysighet

Kramar

 

Madame Edith - Inredare och Matbloggare

10 februari 2016 11:42

Hej Malin, jättetråkigt att inte citronkakan blev som du önskade. Eftersom jag endast vill ha recept som mina läsare är nöjda med har jag valt att plocka bort receptet. Hoppas att du har hunnit komma på något annat gott till din tjejkväll, KRAM

http://madame-edith.blogspot.se

Malin wiper

10 februari 2016 13:09

Det är inget fel på kakan utan det är den gamla ugnen som håller på att lägga av. Än så länge så kan man göra gratänger i den i alla fall. Men att baka går nog inte förrens dom moderniserat hela köket i vår

Jag beställde en tårta hos Ritz eftersom det inte går att baka i ugnen.

Tack för din kommentar

Ha en skön dag
Hälsning
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Röda Korset har julmarknad lördagen den 29 november kl 11-16. Vi skall gå dit om ingen oförutsett händer. För barnen är det ansiktsmålning och fiskdamm. För oss vuxna flera musiker som underhåller och som grädde på moset kaffe med hembakt brö...

    En dag på vår promenad runt kyrkbacken så gick vi förbi Stadsmissionen på Skolgatan 8. Där har dom en mötesplats, café och second hand. Vi har varit dit några gånger så jag har skrivit om dom. Här sitter min man utanför det fina gamla gula t...

    Jag har inte så mycket bilder just nu så jag tar detta inlägg som nästan var klart. För ett tag sen så promenerade vi runt på Asea torget och där har dom mot huset en massa pelare och sånt gillar jag. Det har varit tomt ett tag i deras lokal...

               Amanda Jensen med en ny skiva och här framför hon låten Ransoms. Jag fick gåshud                                                  Jag såg på Carina Bergfeldts talkshow i går och där var bland annat Amanda Jensen inbjuden. Ho...

                    Denna film såg min son och jag tillsammans i tv rummet sist han var hit. Den heter Guardians of the galaxy volym 2 från 2017. Det är en blue ray i 3D så vi fick ha 3D glasögon på oss. För regin står James Gunn. Klicka här för...