Mr T här som lagar ett recept som min fru hämtat hos Madam Edith. Det skall vara 4 kycklingfiléer men vi gör det på två filéer (2 personer) och innan man bryner dom i stekpannan så skall dom två filéerna delas på mitten så det blir 4 mindre. Krydda med salt och peppar

Klicka här för att komma in på Madam Ediths sida. Klicka här för att komma in på sidan där detta recept finns

ven Oaks

Lägg sedan över filéerna i en ungsfast form

Riv 50 g parmesan och blanda den med 2 dl creme fraiche. Jag hittade en ekologisk hos ICA. Krydda med peppar, salt och 1-2 vitlöksklyftor skall blandas i men vi tog istället vitlökspulver som vi hade hemma. 

Blandningen skall sedan klickas på och bredas över kyckligen      

Enligt receptet så skall man ha ris, varma tomater och babyspenat till rätten men vi tog bönpasta, morötter och purjolök som vi blandade ihop när pastan och morötterna var kokta. Sen blandade vi i den stekta purkolöken. Vi trodde vi hade allt hemma men icke, så vi fick improvisera lite 

Den smakade fantastiskt fyllig och fräscht så både min fru och jag njöt av anrättningen. Vi kommer absolut att göra kycklingrätten igen och även bjuda som liten kvällsrätt med ris och tomatsallad. Nästa gång skall vi testa med riktig vitlök men bara en klyfta. Jag misslyckades med att fota maten på tallriken, det blev fel vinkel så pastan skymde kycklingen 

Dukat och klart bara att hugga in

 

Christina

14 juli 2015 23:04

Ser fantastiskt gott ut. Det där måste jag absolut också prova.

Ha en bra dag / Christina

http://www.baranaturligt.bloggplatsen.se

Malin wiper

15 juli 2015 09:18

Det var verkligen gott och det går även bra att ta lökpulver eller vanlig lök om man inte kan äta vitlök. Eller också lite mindre av vitlöken

Ha en bra dag själv

 

Annelie

15 juli 2015 12:34

Mums vilken god kycklingrätt,, å så enkelt, jag älskar det goda enkla.

Har ett jättegött recept på en kycklingrätt, ifall du är intresserad.

Kramen Annelie

http://minegen65.blogspot.com

Malin wiper

15 juli 2015 12:37

Rätten var verkligen god och som du säger så är det toppen att den även är lätt att tillaga

Jag är jätteintresserad så mejla mig

Ha en jättefin dag vännen
kramar

 

Liten Uggla

15 juli 2015 13:58

Smaskens! :-) Hur smakar bönpasta? Har aldrig testat men är nyfiken :-)
Ha det så gott! Kram till er båda ♥

http://abrakadabra.bloggplatsen.se

Malin wiper

15 juli 2015 19:13

Mr T här: Bönpastan är spänstigare än vanlig pasta, smakar gott(men lite) Vanlig pasta brukar jag koka någon minut längre än rekommenderat men bönpastan kokar jag exakt 4 min. Bönpasta Fettuccini grön eller natur är det jag rekommenderar. Spagettiversionen tycker är för tunn. Testa så ser du.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...