Jag efterlyste ett recept på hallongrottor i bloggen. Då fick jag detta av Skrivmoster och i dag har vi bakat dessa kakor. Hallongrottor är min favoritkaka.

Här har min man rört ihop allt efter att ha vispat rumsvarmt smör och strösocker. Jag kan inte ta i så med händerna för jag har skadat tummen men vet inte hur. Det går som stötar igenom den i vissa lägen så jag är försiktig.

Sen gör man en rulle av degen och skär i 30 bitar. 

Så här fina blev kakorna fast vi fick ta ut dom lite tidigare för ugnar är olika 

OBS! Skrivmoster sa att man även kan lägga dom i småkaksformar så det skall vi testa nästa gång   

Naturligtvis måste vi provsmaka kakorna till en kopp kaffe. Både min man och jag tyckte dom var jättegoda, väldigt möra och smakrika. Nu har vi provbakat och fyllt en plåtburk och fryst in för att bjuda på i jul. Tack snälla Skrivmoster...   som jag fått fler recept av som varit jättegoda. Nu har man en del säkra kort och dom fylls på.         

Nu skall vi ta oss an en ambrosiakaka efter ett recept jag fått av Lillemor. Dom hade jag med en gång på en av mina "Tjejträffar" när vi bodde i förra lägenheten och dom är också supergoda.

Klicka här för att se bilder och få recept. 

Phontrattarne med Kaffe utan grädde

Nu håller Amaryllisen på att slå ut som jag fick av Acleja Blomsterhandel. Jag skall ta en ny bild i dag för nu är den nästan helt utslagen och så vacker

#Hallongrottor #Skrivmoster #Phontrattarne #Acleja

 

Skrivmoster Signhild

21 december 2014 13:01

Hej! Så kul att ni bakade hallongrottorna! Om jag varit tydlig så hade jag sagt, att jag lägger bollarna i en liten småkakform men det går utmärkt att göra utan formar också. Ni lyckades verkligen bra! Jag har själv gjort dubbla kakor och skurna kolakakor idag till min sons familj. Igår bakade jag chokladbiskvier till oss. Kladdigt ... skönt när det är gjort.

Ha en fin söndag i fjärde advent! Kram!

Malin wiper

21 december 2014 13:08

Då skall vi göra dom i formar nästa gång. Dom blev ju ändå bra.Vad gott det lät med kakorna du bakat. Du är suverän på att få till det.

Ha en fin fjärde advent själv
kramar

 

Cecilia RockBabe Kärvegård

21 december 2014 17:27

Åh, vad gott! Min mormor bakade alltid Hallongrottor och jag tyckte de var så goda.
Mina Amaryllisar står i full blom.

Önskar dig en härlig fjärde advent.

You Rock!!!

http://klokegard.se/blogg

Malin wiper

21 december 2014 17:56

Jag upptäckte för några år sedan att hallongrottor var jättegoda. Fick så fina ute på café. Härligt att din mormor bakade såna. Kul att din amaryllis också står i full blom. Det är så vackert.

Jag skall gå in och kolla din sida

You rock too ;)

Ha en skön adventskväll
Malin

 

Åke

22 december 2014 08:46

Hallongrottor: Undra om det är det min mor kallar för hallon kakor, hon knåpade ned dem i en form med hallonsylt (man hjälpte henne som liten) och lade som typ två strängar över sylten ... Nu grejar inte hennes händer att baka längre... Tack för receptet, jag ska fråga henne om ingredienserna Era :)

http://www.nacka144.se

Malin wiper

22 december 2014 10:14

Dom kallas nog för hallonkakor också plus syltkakor. Vad kul minne av när ni bakade när du var liten.

Ja du man blir äldre och händerna vill inte följa med.

Kul att du frågar henne så man får veta lite mer

Ha en fin dag
Varm hälsning

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I går när min man var till sin tandläkare i Hallstahammar så promenerad jag omkring i vårt bostadsområde. Här ser man att nåt är på gång så det dröjer inte länge nu innan folk kan sitta ute och njuta     Nu har skottkärran fått lite ...

   I går hade jag tid på Citypraktiken för att undersöka mina öron. För ca 1,5 år sedan så hörde jag ett litet brus i öronen på kvällarna. Sen eskalerade det men jag har inte hört bruset när jag varit utomhus utan mest när jag skall sova. Tyvärr ha...

    I går hade vi en riktig vårdag och jag såg detta andpar som låg i solen vid svartån och hade det bra     En ringduva dök upp på en gräsmatta och brydde sig inte om oss     Ytterligare en bild på den fina ringduvan. Jag är så fö...

    Efter all musikunderhållning i lördags på Röda Korset så var det dags för dans. Det är en tjejdansgrupp från Fryx dance company. Dom väldigt duktiga, smidiga och hade en väldigt bra rytm och enérgi. Dom går på Fryxellska skolan          ...

  Vi hade det toppen i går på Röda Korset där dom hade full fart hela dan. Här ser ni Kelly till höger som är chef och till vänster en av dom anställda. Alla är så kreativa och trevliga. Först får man köpa fikabiljett och det kostar 50 kr/perso...