Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 24 mars 2010

Café Lakatos!

Av Malin wiper - 24 mars 2010 17:51

  


Vi orkade inte vara borta så länge så nån bio blev det inte. Vi har ändå haft det bra och njutit på Café Lakatos. Det är nästan ingen snö kvar i Jönköping så våren känns inte långt borta.

 

  

 

Det var så kul att träffa Maria lakatos och Annica igen för det var så pass länge sen vi var där. Maria hade bakat en tårta som heter "Sacher". Det var den godaste tårtbit jag ätit. Som ni ser så har vi slarvat i dag...  jag fíck gåshud så god var den. Hon har dom allra bästa ingredienserna i tårtan så den blir inte så söt som en vanlig. Jag har ätit såna tårtbitar förut men aldrig sån god som denna.

 

   

 

Så här fluffig och fin är den...   

 

Sachertårta (tyska: "Sacher-Torte") är en chokladtårta som komponerades av den då 16-årige Franz Sacher 1832. Senare etablerade hans son det berömda Hotel Sacher i Wien där tårtan blev en specialitet.

Tårtan består enkelt beskrivet av två täta tårtbottnar av chokladkaka med aprikosmarmelad mellan och en chokladglasyr på utsidan. Originalreceptet är dock hemligt.

 

  

 

Det hade kommit ut ett nytt nummer av min favorittidning "JournalChocolat". Den kommer ut 4 gånger/år och har en fantastisk papperskvarlite. Vi har fått många bra tips på både choklad och fantastiska fikaställen runt om i Sverige och 2 av dom har vi besökt i somras.

 

Klicka här för att komma in på en sida där det står lite mer om tidningen och uppgifter om prenumeration.

 

  

 

Dom sålde små tuppar i staniolpapper som såg jättefina ut.

 

         

 

   

 

Hon hade lite små ankor i choklad också.

 

HÄR FÖLJER LITE CHOKLADFROSSA UR MARIA LAKATOS TRYFFELDISK

 

  

 

   

 

   

 

         

 

  

 

        

 

  

 

Detta är riktiga äggskal som är fyllda med nougatkräm.

 

       

 

  

 

Denna Pecantårta har Maria Lakatos bakat själv också.

 

             

 

  

 

Ytterligare en sort hon bakat.        

 

  

 

Här en härlig Pannacotta som hon också gjort i ordning.

 

  

 

Tack tjejer för den härliga stunden vi hade hos er. Det var så kul att träffa er igen. Ni är toppen...  Vi tänker försöka gå på bio i helgen istället.

 

  

 

Klicka här för att se vad Café Lakatos fått för betyg på Cafekartan. Jag själv har gett dom betyg 5 som är det högsta.

 

Café Lakatos har ingen hemsida än men ligger på Brunnsgatan 14. Tel 036-711415. Det anses nu som Sveriges bästa Café eftersom det fått det högsta betyget. Vi har även satt in Café Ritz på cafékartan, dom tillhör också dessa gourméställen.

 

  

     

 

 
 
Sussi

Sussi

25 mars 2010 07:28

Gud så gott det såg ut. Dom är riktigt duktiga på att göra gottiga saker. Jättefina figurer dom gjort. Jag kan tänka mig att det är ett populärt fik ;-)
Det är alltid lika fina och läskande bilder därifrån

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 
wiper

wiper

25 mars 2010 09:59

Sussi: Ja Maria Lakatos är proffs och har gått i lära hos en av dom bästa. Dom ligger högst upp på cafekartan

Ha en jättefin dag
kram

http://wiper.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Söndag 19 aug 09:45

                                          En liten bildsvit från några av våra bilturer på mindre vägar                                    Välkomnande cykel en bit ifrån ett hus på landet                                         ...

Av Malin wiper - Lördag 18 aug 13:00


  En tanke slog mig och ett av min mammas uttryck passar bra här  "Nu går skam på torra land". Så känner jag inför den nya trenden med barnkalas där en häst hyrs in för att målas på. Det känns som djurplågeri att en häst skall stå där stilla meda...

Av Malin wiper - Lördag 18 aug 08:00


    Nu är det dags att öppna dörren och stiga ut i livet igen. Det känns ofantligt skönt att slippa svettas. Här kommer några bilder då sonen var hos oss förra lördagen. Vi besökte även Djäkneberget som min son inte varit till förut. Vi var ju d...

Av Malin wiper - Fredag 17 aug 13:00


     Nu har Aretha Franklin somnat i 76 år gammal. Känns overkligt och tomt att så många gått bort och kommer att gå bort i denna hemska sjukdom. Vi har ju nyss mist min mans bror och det är så ogripbart, tomt, overkligt och sorgligt.        ...

Av Malin wiper - Fredag 17 aug 08:00

                                        Här ser ni mig och min son 1997 i Österlo 3 mil väster om Sundsvall där föräldrarna hade en sommarstuga (banvaktsstuga). Egen sandstrand så det var rena rama paradiset på somrarna. Som ni ser så var ja...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Borgåsunds Hamncafé

 

Johnny "Kungen" Fagerman hos En Trappa Upp17/

 

The Boppers på Hallstaparken 18/8 21.00

 

Ackes Poporketer på Lövudden 23/8

 

Carlsson på Kajen evenemang augusti

 

Hammarteatern 18/8-2/9

 

Cruising runt Mälaren 25/8

 

Lisa Nilsson Västerås Konserthus 23/9

 

Västerås Retromarknad 7/10

 

Arkiv

Hallstaparken Hallstahammar

     

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Min sons arbetsplats. Musik sonen, film flera

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Mars 2010 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se