Här kommer nu receptet på min vegetariska lasagne. Detta blir nog tjatigt eftersom jag nog haft med receptet på mina förra bloggar också ;)

Dessa är dom bästa och godaste lasagneplattorna.

Jag brukar använda ICA:s krossade tomater. För det mesta den som är basilikakryddad.

Grön lasagne

2 personer 511 kcal/person. Lite mer kalorier om ni går efter min version med fetare ost och lite socker.

2 msk vetemjöl

3 dl mellanmjölk

2 msk margarin

20 gram riven ost 17%(ännu bättre med Västerbotten)

50 gram röd lök

0.5 klyfta vitlök

100 gram champinjoner

0.5 msk olivolja

3 dl finkrossade tomater med chilismak, basilikakryddad eller naturell. (ICA:s i tetra)

Salt och peppar

en nypa socker

125 gram keso

6 st lasagneplattor (Barillas är dom enda som är riktigt bra)

Ostsås:

Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en rostfri kastrull.

Tillsätt resten av mjölken och koka i 5 min på låg värme under omrörning emellanåt..

Tillsätt margarin, ost, salt och peppar.

Tomatsås:

Hacka all lök och skär svampen i skivor. Fräs det i olja i en kastrull.

Tillsätt dom krossade tomaterna, örtkryddor, salt och peppar (jag tar bara svartpeppar och en nypa socker) för att bryta syran och få fram tomatsmaken.

Varva ostsås tomatsås, keso och lasagneplattor i en form.

Börja och sluta med ostsås.(ta mesta såsen överst)

Ungsstek i 225 grader i 30-40 min.

Servera med tomatklyftor.(lägg över aluminiumfolie

när det börjar bli färg, annars blir det bränt)

Liten omgjord version av Aftonbladets Viktklubbs recept.

 

Vicke

24 augusti 2009 13:42

maila över ett smakprov till mig

http://www.metrobloggen.se/jagbloggarigen

 

wiper

24 augusti 2009 14:18

Vicke: Det kommer så fort jag är klar. Senast i morgon förmiddag om jag lyckas

http://wiper.bloggagratis.se

 

Sussi

24 augusti 2009 18:45

Den såg jättegod ut :-)

Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 

-Nena-

24 augusti 2009 19:32

Mmmmm så gott. Även om jag inte gillar svamp så lät det gott. Om man delar dem i microbitar så de inte syns så ska de nog gå ner *S*

http://nena.bloggagratis.se

 

wiper

24 augusti 2009 20:35

Sussi: Ja den är god också ;)
kram

-Nena- Du kan utesluta svampen och ha i lite stekt squash istället
kram

http://wiper.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...