Sen var vi då äntligen hos mamma där vi uppvaktade henne med blommor och choklad.

Hon låg och vilade så vi väckte henne genom att sjunga låten: med en enkel tulipan...  Sen fick hon sina presenter i form av blommor, choklad från Anthon Berg och en blus.

Syrran klippte henne medans vi gjorde lite annat. Så här fin ser hon ut i sitt kortare hår och sin nya blus (köpt på b`chic i Jönköping) på väg till firandet som gick av stapeln i "C-huset" där hon skall bo fram till jul medans hennes lägenhet renoveras.  

Syrran och svågern hade beställt två såna här gräddtårtor med bär i mitten. Både personal och boende tyckte att tårtan var god. 

Här syns en personal bakom bordet. Det var rätt mycket folk och vi sjöng och hurrade för mamma. Tyvärr blev det dåligt med bilder eftersom kameran är väck. Jag skall spara ihop så jag kan köpa en kamera till så att man har en i reserv när nåt händer. Dom digitala tål knappt att man tittar på dom en gång.     

Min man kom hem med ett nytt gluten- och laktosfritt hårdbröd häromdan. Det kommer från "Crazy Bakers. Det såg ju hoppfullt ut eftersom jag kört med samma hårdbröd i flera år nu.

Jag testade brödet till frukost. Mitt favoritpålägg är banan på hårdbröd...  många tycker det låter konstigt men det är en höjdare och väldigt nyttigt. Sen kan man lägga lite keso och nötter ovanpå mm.  Färgen på brödet var nästan vitt och såg ut som ett tjockt tunnbröd. Inuti var det lite mörkare. Jag gillade inte brödet som kändes som oblat och ganska andefattigt vad gäller smaken. Det var dessutom torrt och tråkigt. Min man är inte lika känslig som mig så han äter upp resten av brödet...  stackarn! Dom har fler sorters bröd så det finns säkert nåt annat som passar mig

 Jag får fortsätta med mitt gamla vanliga gluten- och laktosfria hårdbröd som kommer från Wasa. Det är dessutom bara 6% fibrer och det passar min mage ypperligt. Jag skall så småningom när jag orkar testa att baka eget om det går. Detta bröd håller tyvärr inte samma kvalitet hela tiden,  i vissa paket så är dom alldeles för hårda och lite sega. Dom är nog gräddade för länge. När dom är som dom ska så går dom gärna sönder men hellre det. Då är dom frasiga och smakrika. Klicka här för att komma in på Wasas hemsida 

Klicka här för att se vart jag hittade denna bild. Det är en sida som handlar om tåg och detta är ett sätta att servera bröd på ett fint sätt.    

Klicka här för att komma in på Tommy Dorsey and his orchestras hemsida

När jag kokar grönsaker i buljong så brukar jag sätta till lite fänkål som gör att man slipper eller får mindre gaser om man är känslig för att äta många grönsaker ihop. Jag har själv kommit underfund om detta genom att testa. Dessutom ger den en liten krydda och smakar lätt av lakrits. Fast jag vet ju också att många inte kan med smaken men jag själv gillar den i små doser. Fänkål är en flerårig växt som blir cirka 1,5 meter hög. De torkade fröna används till sås, fiskrätter och som brödkrydda. Blad och stjälk kan användas färsk i sallad. i.

Burk med fänkålsfrön som jag hittade här 

Så här står det om fänkål på en sida som heter "kryddor och sånt"

FÄNKÅL - Universalläkemedlet för alla mag - tarmbesvär. Hur man än äter
den så gör den människan glad, förmedlar en angenäm värme och ger denne en god
kroppslukt samt en bra matsmältning. Den som äter fänkål eller fänkålsfrön
dagligen på fastande mage lider mindre av dåliga vätskor
(flegma/slem/förruttnelseprocesser). Den tar bort dålig andedräkt och gör att
ögonen ser klarare.

Så här mycket brukar jag lägga i grönsakskoket, ibland lite mer. Klicka här för att läsa lite på Odla.nu Klicka här för recept på gratinerad fänkål.

Vi åkte förbi detta hus i Huskvarna och min man utropade: kolla ett "cupcakehus"....  och jag måste hålla med honom.... Det var mer uppseendeväckande i färgsättningen i verkligheten. Önskar att jag tagit mig tid att ta några riktigt bra bilder på huset.

På Café Lakatos hade Maria Lakatos en cupcake som hade samma färgsättning som på huset. Jag frågade om hon ville ta fram en så jag fick fota ordentligt och det gick bra. Klicka här för att komma in på Café Lakatos facebook

Tog en bild på husets ingång också.

Passade på att fota en cheescake som Maria bakat. 

Två andra storter av cupcakes från Lakatos.

Detta är en citrontårta med choklad och annat i.

Numera tar vi för det mesta en mandelskorpa med vit choklad i och den är supergod. Jag har inte själv ätit så många cupcakes för dom är för söta för mig.

Klicka här för att komma in på ett ställe med massor av cupcakes 

I lördags när vi åkte hem från mamma så gjorde vi ett stopp i Jönköping för att ta en fika på Café Lakatos.  Vi såg dessa fantastiska smörgåstårtbitarna som vi inte kunde motstå. Jag blir alltid lite besviken på smörgåstårta ute för det är för mycket majonnäs och annat konstigt som magen reagerar på. Man blir dessutom äckligt mätt men denna var en av dom godaste jag någonsin ätit i mitt liv. Receptet hade Maria fått av en kund som är stammis där så jag bad henne hälsa till honom och berömma tårtan. Den var stor men inte ett dugg mäktig och smakerna var fantastiska utan att vara för mycket. Det var rena fräscha ingredienser och brödet var superbt. Ovanpå var det både räkor, osst, svart rom, skinka mm.

Här har Maria komponerat en godsak i en liten kaffekopp som består av pannacotta, cappuccino, grädde, choklad och en kaffeböna doppad i chokladkräm.

Klicka här för att komma in på CarmenMc Raes hemsida. Hon föddes 1920 i Harlem, New York City, New York. Carmen gick ur tiden 1994 i Beverly Hills, Los Angeles, Kalifornien. Hon var en amerikansk jazzsångerska och pianist.

Satt in två inlägg om jag inte kan blogga i morgon p.g.a kabelarbete. Jag har bara vilat i dag och kollat på film. Gräset börjar växa igen men vår gräsklippare har gått sönder så vi har fått beställa reservdelar som kommer nu i veckan förhoppningsvis. Gräsklipparen är 10 år gammal men har funkat perfekt och vi har haft den på service varje år. Alla våra blommor på bron har blommat ut så jag tänkte köpa Rosenskära men dom verkar vara utsålda på många ställen. Man förstår ju att dom är populära när dom är både vackra och hållbara.

Klicka här för att komma in på sidan där jag hittade denna bild

Vi beökte syrran och svågern en stund och katten Pip-Larsson kom smygande på vägen med sin skugga...  . Deras katt Nisse var ute på äventyr så honom såg man inte till.

Dom har så fint i sina planteringar utanför staketet. Fina krukor och växter i sand och småsten som ger effekt. 

På ett ställe dyker en läcker blompinne upp med en keramikko på toppen. Det är min brors fru som tillverkat den. Hon är så konstnärlig och duktig på många hantverk. Klicka här för att kolla på Keramikern Lisa Larsson som bl.a skapat en ko.

Gillar verkligen denna färgstarka blomma som jag glömde fråga vad det är för sort. Tyvärr fick jag inte så bra bilder som jag ville.

Axa gick och satt sig vid en skottkärra och ställde villigt upp på bild...  Det var så kul att få träffa henne igen.

En sån här berså som syrran och svågern har hade vi också men den blåste bort...  Vi hade satt den på fel plats och när vi kom hem efter att ha varit ute så hängde den i ett träd...     

Lite avslappning med snäckor till havets brus

På en stor yta såldes massor av blommor till lågt pris.

Klicka här för att komma in på Enyas hemsida   

Vi åkte in till Jönköping för att byta min mans "Cpap" apparat som han har för sin sömnapné. Den hade gått sönder och då passade vi på att gå runt i stan. Upptäckte då att det var internationell matmarknad på gång. Dom har den varje år och vi var där förra året också. Det kommer folk från många delar av värden och sätter upp tält och säljer sina produkter.

Klicka här för att läsa om marknaden

Här ser man baksidan mot vattnet och det är bara en bråkdel. Det var så mycket folk så det var svårt att ta kort. Man fick nästan tränga sig fram.

Här säljer dom Holländsak produkter såsom kex och annat

Dom hade även dessa kylskåpsmagneter i holländska träskor och väderkvarnar.

Italienska produkter såsom pasta, balsamico, korvar mm

Mr T håller upp en flaska med balsamico.

Engelsk marmelad som min man smakade av med god aptit... 

Här serverades det Spansk Paella. Det fanns många ställen att äta på och rätter från världens alla hörn.

Ostar fanns det hur mycket som helst av. Massor av sorter man aldrig sett förut.

Mr T älskar oliver så detta var hans favoritplats... 

Roligt kontrast och inslag i allt det andra som föregick. Antar att dessa två killar vilar inför att städa upp i all röra senare...   

Här provsmakade vi nåt som heter "Ramslök" på en brödbit och det var så gott så vi köpte en påse att sen blanda till. Det är en hälsosam kryddört som jag aldrig hört talas om. Vi fick även en receptbok så vi skall testa att göra några saker ur den. Man kan göra kryddsmör, pesto, kvarg mm.  

Klicka här för att läsa om Ramslök

Fortsättning följer....................................