Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 14 september 2018

Dilltips, laxfilé och Petter

Av Malin wiper - 14 september 2018 09:45



                                


 

Vi har köpt torkad dill på Flying Tiger och vi är jättenöjda med den eftersom den både luktar och smakar gott. Vi brukar även köpa fryst dill men det blir sån isbildning när man använder det ovanpå fisk

 

 

I går använde vi dillen till laxfilén vi skulle äta. I går stekte min man den men ibland ungssteker vi också och det blir lika gott. 

 

 

Först kryddar min man med fiskkrydda, svartpeppa och Flying Tigers goda dill. Mr T gillar att laga mat så han står mer vid spisen än mig men jag diskar istället 

 

 

Vi har nog aldrig haft en bättre stekpanna än den ovan från Jamie Oliver Stainless Steel. Det vanliga priset för stekpannan är annars 499 kr kr men ICA i Köping sålde den för 299 kr när vi var dit i april och den har fått höga betyg i tester. Det är en dröm att steka i pannan och sen har vi ju en ny spis. Nu är inte priset nedsatt längre så det var bara tillfälligt.

 

                           

 

Klicka här för att komma in på en sida med massor av Jamie Oliver stekpannor och alla är nedsatta i pris just nu

 

 

Så här ser allt ut färdigt på tallriken med dillen ovanpå, pasta innehållande durumvete och kikärter, mörötter och en sås på grädde och purjolök. Vi kokar alltid grönskaer och pasta i ekologisk grönsaksbuljong. Det förhöjer smaken

 

                                             


Fröpåsar.nu

 

Min man skall ju odla dill själv i krukan han fick av mig men han har inte lyckats hitta dillfrön nånstans än för säsongen är slut. Förr brukar det i alla fall finnas dill och persiljepåsar att köpa året om på butik. Är det nån av er läsare som vet nåt ställe där dom säljer sånt året om?. Annars finns det på nätet att beställa

 

 

Vi vaknade lite senare i dag än vi brukade men solen hade kommit fram och det är nu 12 grader varmt. Det kommer att sega sig fram till tisdag då jag skall till sjukgymnasten. Jag hoppas ni har en fin fredag att se fram emot och det är svårt att förstå att det snart är helg igen. 

 

     

Petter med  Daniel Adams Ray- Håll om mig. Grym text och snyggt framförd låt

 


 

#Flying #Dill #Laxfilén #Fiskkrydda  #Petter

 
 
Veiken

Veiken

14 september 2018 11:01

Dill är helt klart en underskattad krydda. Tyvärr så använder vi den alldeles för sällan. Jag har också en stekpanna från Jamie Oliver i Thailand. I Sverige har jag en gjutjärns panna! Båda lika bra, men Oliverpannan är mycket lättare! Kram

http://veiken.se

Malin wiper

14 september 2018 12:18

Håller med dig Vejken ang dill. Vi hade även en gjutjärnspanna men den blev för tung för mig eftersom jag har en nackskada.

Kul att du också har och gillar Olivers stekpannor

Ha en jättefin helg
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 17 jan 09:15

    Vi var till Ankis Fyndbod Loppis i går för att lämna in några påsar med saker vi rensat ut. Då såg jag denna taxameter av märket Halda som dom ville ha 550 kr för. Jag känner en kvinna som haft taxirörelse och skall mejla henne ang denna. Kl...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 19:00

   På fredag 18 januari 10.00 slår portarna upp för Matpiraten och vi hoppas kunna vara där precis då dom öppnar. Det verkar inte som dom kommer att ha två ingångar som Coop Exra hade. Det ser lite igensatt ut så det skall bli spännande att se hur ...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 13:00

                                       Vi äter mer och mer vegetarisk mat för den har blivit så god och sen kan man ju fixa till mycket själv också från grunden. Nu har vi testat anamma Vego Schnitzel och man kan inte förstå att det är vege...

Av Malin wiper - Onsdag 16 jan 08:00

     Min man åkte ut själv i går och då hittade han en passande extra kudde till vår nya bäddsoffa/dagbädd. Det är en avlång fluffig kudde med fårskinn på baksidan och mjukt tyg på framsidan med bilder av får. Den är lite mer avlång och den pass...

Av Malin wiper - Tisdag 15 jan 09:00


    Slide Player   I dag skriver jag bara detta inlägg för jag har haft en konstig huvudvärk i några dagar. Det känns nästan som migrän och jag gissar att det antingen kommer från nacken eller käken. Jag är så yr så jag tar snedsteg, har di...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Matpiraten öppnar 18/1 10.00 i Hallstahammar

 

Naturfotografiska Hallstahammar Tom Svensson

 

Hallstaparken Stand Up 30/3 18.30

 

Vår Konsert Hallstaparken 28/4 18.00

 

Boka bord på Restauranger

 

Arkiv

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Fitness Center Hallstahammar

 

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

106 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se