Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 14 september 2018

Dilltips, laxfilé och Petter

Av Malin wiper - 14 september 2018 09:45



                                


 

Vi har köpt torkad dill på Flying Tiger och vi är jättenöjda med den eftersom den både luktar och smakar gott. Vi brukar även köpa fryst dill men det blir sån isbildning när man använder det ovanpå fisk

 

 

I går använde vi dillen till laxfilén vi skulle äta. I går stekte min man den men ibland ungssteker vi också och det blir lika gott. 

 

 

Först kryddar min man med fiskkrydda, svartpeppa och Flying Tigers goda dill. Mr T gillar att laga mat så han står mer vid spisen än mig men jag diskar istället 

 

 

Vi har nog aldrig haft en bättre stekpanna än den ovan från Jamie Oliver Stainless Steel. Det vanliga priset för stekpannan är annars 499 kr kr men ICA i Köping sålde den för 299 kr när vi var dit i april och den har fått höga betyg i tester. Det är en dröm att steka i pannan och sen har vi ju en ny spis. Nu är inte priset nedsatt längre så det var bara tillfälligt.

 

                           

 

Klicka här för att komma in på en sida med massor av Jamie Oliver stekpannor och alla är nedsatta i pris just nu

 

 

Så här ser allt ut färdigt på tallriken med dillen ovanpå, pasta innehållande durumvete och kikärter, mörötter och en sås på grädde och purjolök. Vi kokar alltid grönskaer och pasta i ekologisk grönsaksbuljong. Det förhöjer smaken

 

                                             


Fröpåsar.nu

 

Min man skall ju odla dill själv i krukan han fick av mig men han har inte lyckats hitta dillfrön nånstans än för säsongen är slut. Förr brukar det i alla fall finnas dill och persiljepåsar att köpa året om på butik. Är det nån av er läsare som vet nåt ställe där dom säljer sånt året om?. Annars finns det på nätet att beställa

 

 

Vi vaknade lite senare i dag än vi brukade men solen hade kommit fram och det är nu 12 grader varmt. Det kommer att sega sig fram till tisdag då jag skall till sjukgymnasten. Jag hoppas ni har en fin fredag att se fram emot och det är svårt att förstå att det snart är helg igen. 

 

     

Petter med  Daniel Adams Ray- Håll om mig. Grym text och snyggt framförd låt

 


 

#Flying #Dill #Laxfilén #Fiskkrydda  #Petter

 
 
Veiken

Veiken

14 september 2018 11:01

Dill är helt klart en underskattad krydda. Tyvärr så använder vi den alldeles för sällan. Jag har också en stekpanna från Jamie Oliver i Thailand. I Sverige har jag en gjutjärns panna! Båda lika bra, men Oliverpannan är mycket lättare! Kram

http://veiken.se

Malin wiper

14 september 2018 12:18

Håller med dig Vejken ang dill. Vi hade även en gjutjärnspanna men den blev för tung för mig eftersom jag har en nackskada.

Kul att du också har och gillar Olivers stekpannor

Ha en jättefin helg
kram från
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Söndag 21 april 12:00

         Min man fotade för min räkning på Kanalcafeets konstutställning gällande Konst & Kulturrundan Kolbäcksådalen. Bilderna blev inte så bra men jag sätter in dom ändå. Ovan två konstnärer och en smyckedesigner. Min man berättade sen att det ...

Av Malin wiper - Söndag 21 april 08:00

  I går promenerade vi ner till Kanalcafeet Skantzen för att först ta en fika och sen tittar runt på konstutställningen. Detta är baksidan av cafét där dom också har utemöbler av många slag. Det gick inte att fota husets framsida på grund av solens...

Av Malin wiper - Lördag 20 april 15:30

    I dag kändes det mer som sommar än vår så vi fick ta av oss jackorna till slut. Här står jag på en brygga nere vid Skantzsjön dit vi promenerade i dag. Vi gick sammanlagt 5 km och vi både fikade och tittade på en del konstutställningar "Kons...

Av Malin wiper - Lördag 20 april 08:15

  Hej på er!. Hoppas ni har en fin påsk hittills och att ni njuter av det vackra vädret som håller i sig. Vi vaknade redan 06.00 och var pigga så detta blir nog en bra dag.      I går då vi var nere i centrum så fick jag se vad arbetsfordo...

Av Malin wiper - Fredag 19 april 14:30

             Vi tog en promenad in till centrum och gick omkring innan vi besökte Kulturhuset som har fotoutställning i och med Kulturrunda. Vädret är helt underbart och det sveper över lite fläktande vindar.                                 ...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Arkiv

Konst- och Kulturrundan Kolbäcksådalen 19-21

 

Home en trappa upp Thåström Tribute live 11/5

 

Vårens Event på Hallstaparken

 

Vår Konsert Hallstaparken 28/4 18.00

 

Woodstock 50 år. Hyllningskonsert Västerås 18

 

Fordonsträff vid Djupis 9/5 17-21

 

NoName Meet Hallstahammar 18/5

 

Östanbro Cruisin' Café

   

Boka bord på Restauranger

 

Westerlunds Praktalbum. App från sonens arbet

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Fitness Center Hallstahammar

 

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Kulturhuset Hallstahammar

 

Hammarteatern Hallstahammar

   

Larssons Kiropraktik & Hälsocenter

 

Åsby Hem & Trädgård

 

Galleri SoHo Västerås

 

Supernova Sightseeing Bipolar piano disorder

 

Sonens filmklipp från Båtmässan 2018

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se