Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 3 juni 2018

Caesarsallad med Erik Lallerstedts caesardressing

Av Malin wiper - 3 juni 2018 15:00


 

I går var det så varmt så vi kände bara för en sallad. Jag fixade själv till en caesarsallad som är en av mina favoritsallader. Vi köpte grillade kycklinglår på ICA som jag rensade och hade bitar i salladen. Jag valde bistrosallad som är färdig i påse och jag tycker den är extra god med sina rödbetsstrimlor. Sen delade jag på små plommontomater som också är gott i en sån sallad. Även gurka fick vara med i salladen. Vi uteslöt brödkrutonger och min man tog istället tunnskivad minipainriche 

 

                                              

Lyckas med mat.se

  

 

Sen stekte jag bacon som vi hade på sidan om och tog så mycket vi ville

 

 

Sen tunnskivade jag parmesanost som vi la ovanpå salladen. Det blir inte detsamma utan parmesan.

 

                              


Klicka här för att se vart jag hittade bilden på denna parmesanhyvel. En sån skall vi införskaffa eftersom man då får riktigt tunna fina skivor av parmesan. Priset var rätt högt på denna så vi kollar runt lite


     

Så här såg det ut på tallriken och det blev underbart gott och där satt vi med varsitt glas god öl och bara myste. Synd att vi inte kunde sitta på balkongen men där står ju dom två stora fönstren.

 

                             

Katka 5212  

 

Till salladen hade vi Eik Lallerstedts underbart goda Caesar dressing. Den är nåt utöver det vanliga i sin kryddning som både är mild men smakrik. Jag tror det är touchen av lite ansjovis och annat som gör att den sticker ut

 

                                                  

Vi håller oss inomhus i dag och fixar lite inför fönsterbyte till veckan. Hantverkarna måste ha ett avstånd på 1,5 m för att kunna arbeta så vi måste flytta bort allt och värst är med min mans kontor. Vi får ta lite varje dag och börjar nog med vardagsrummet så vi får allt på mitten. Det blir jag som får göra det mesta för han måste vara försiktig i och med axeln som är opererad. Han sköter sin träning väldigt bra och det märks på rörligheten. Nu önskar jag er en fortsatt fin söndag



#Caesarsallad #Erik

 
 
Ingen bild

anki

4 juni 2018 12:24

Gud vad sugen jag blev den måste jag göra till helgen eller på Onsdag

Malin wiper

4 juni 2018 12:37

Den är godare än man tror trots sin enkelhet

Ha en fin dag i ert paradis

Hälsning
Malin

 
Lilian

Lilian

4 juni 2018 23:50

Hej igen, vad kul att se att du fortfarande håller igång din blogg
😉 Kram på dig 💟

http://Frugretaspyssel

Malin wiper

5 juni 2018 08:10

Vad kul att se dig ;) Jag kan inte sluta för det är en hobby som håller igång mig. Började även fota och gå på gym.

Jag ser dig på fb

Hoppas allt är väl med dig

Ha en skön tisdag
kram
Malin

 
Annelie

Annelie

5 juni 2018 09:25

Mums, det låter så gött och det ser så gött ut med Ceasarsallad, men det är något jag aldrig har ätit.
Jobbigt att ni inte kan sitta på er balkong nu när det är detta underbara väder.

Kramar om.. // Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

5 juni 2018 10:28

Det är en lätt sallad att göra men supergod om man får tag på fin kyckling och bacon

Ja du vi missar många balkongdagar på grund av fönstren

Kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Söndag 23 feb 14:00

  Play Pilot   För några dagar sen såg jag andra avsnittet av Jills Veranda och denna gång med Mikael Wiehe som gäst på verandan. Det var väldigt bra men jag har svårt för att ta till mig när han sjunger på engelska för det låter helt annorlun...

Av Malin wiper - Söndag 23 feb 09:00

  Detta är 3 av våra finaste Svärmors tunga. Det är helt otroligt för alla vi har och har haft härstammar från ett litet skott jag fick från min bloggvän Berith 2009. Dom har förökat sig nåt otroligt och vi gav till och med bort några då vi bodde ...

Av Malin wiper - Lördag 22 feb 14:00

    I går efter vår promenad så tog vi en fredagsfika på Hallsta Café & Restaurang. Denna gång tog vi en smörgås med både ost och skinka. Brödet är väldigt smakrikt med massor av frön på kanterna. Det var så mycket folk där när vi kom så det fan...

Av Malin wiper - Lördag 22 feb 08:00

                                   I går bestämde vi oss för att testa spaghettin vi köpte sist hos Haga Vintage i Bernshammar. Pastan heter Pasta Artigianale och kommer från Afeltra. Spagettin är gjord för hand. Min man kokade den i 11 minuter ...

Av Malin wiper - Fredag 21 feb 13:30

  Inredningsbutiken Små Hjärteting läggs ner 31 mars, så tråkigt. Vi var dit i dag för att köpa nåt till Moa som föddes i går kväll. Klicka här för att komma in på det inlägget. Det var då vi såg att dom hade utförsäljning och just nu är det 25% l...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Några av mina bästa bilder i ett bildspel

 

Hallstahems elbilspool

 

Christina Grigoryants 23/2 16.00 Kulturhuset

 

friday for future

 

Mitt nya bildspel 16/2 fotat hos Åsby Hem & T

 

Katrin Sundberg! Jag gör vad fan jag vill

 

Vinylcafeét Quiz Torsdagar 18.30

 

Blues med Bad Condition Vinylcafeét 4/3 18.00

 

Hallstahem fyller 75 år. Evenemang 13/6 Åsby

 

Arkiv

Haga Vintage Bernshammar

 

Strömsholms Kanals Historiska förening

     

ABF Hallstahammar

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16
17
18 19 20 21 22 23 24
25 26
27
28
29 30
<<< Juni 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se