Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 3 juni 2018

Caesarsallad med Erik Lallerstedts caesardressing

Av Malin wiper - 3 juni 2018 15:00


 

I går var det så varmt så vi kände bara för en sallad. Jag fixade själv till en caesarsallad som är en av mina favoritsallader. Vi köpte grillade kycklinglår på ICA som jag rensade och hade bitar i salladen. Jag valde bistrosallad som är färdig i påse och jag tycker den är extra god med sina rödbetsstrimlor. Sen delade jag på små plommontomater som också är gott i en sån sallad. Även gurka fick vara med i salladen. Vi uteslöt brödkrutonger och min man tog istället tunnskivad minipainriche 

 

                                              

Lyckas med mat.se

  

 

Sen stekte jag bacon som vi hade på sidan om och tog så mycket vi ville

 

 

Sen tunnskivade jag parmesanost som vi la ovanpå salladen. Det blir inte detsamma utan parmesan.

 

                              


Klicka här för att se vart jag hittade bilden på denna parmesanhyvel. En sån skall vi införskaffa eftersom man då får riktigt tunna fina skivor av parmesan. Priset var rätt högt på denna så vi kollar runt lite


     

Så här såg det ut på tallriken och det blev underbart gott och där satt vi med varsitt glas god öl och bara myste. Synd att vi inte kunde sitta på balkongen men där står ju dom två stora fönstren.

 

                             

Katka 5212  

 

Till salladen hade vi Eik Lallerstedts underbart goda Caesar dressing. Den är nåt utöver det vanliga i sin kryddning som både är mild men smakrik. Jag tror det är touchen av lite ansjovis och annat som gör att den sticker ut

 

                                                  

Vi håller oss inomhus i dag och fixar lite inför fönsterbyte till veckan. Hantverkarna måste ha ett avstånd på 1,5 m för att kunna arbeta så vi måste flytta bort allt och värst är med min mans kontor. Vi får ta lite varje dag och börjar nog med vardagsrummet så vi får allt på mitten. Det blir jag som får göra det mesta för han måste vara försiktig i och med axeln som är opererad. Han sköter sin träning väldigt bra och det märks på rörligheten. Nu önskar jag er en fortsatt fin söndag



#Caesarsallad #Erik

 
 
Ingen bild

anki

4 juni 2018 12:24

Gud vad sugen jag blev den måste jag göra till helgen eller på Onsdag

Malin wiper

4 juni 2018 12:37

Den är godare än man tror trots sin enkelhet

Ha en fin dag i ert paradis

Hälsning
Malin

 
Lilian

Lilian

4 juni 2018 23:50

Hej igen, vad kul att se att du fortfarande håller igång din blogg
😉 Kram på dig 💟

http://Frugretaspyssel

Malin wiper

5 juni 2018 08:10

Vad kul att se dig ;) Jag kan inte sluta för det är en hobby som håller igång mig. Började även fota och gå på gym.

Jag ser dig på fb

Hoppas allt är väl med dig

Ha en skön tisdag
kram
Malin

 
Annelie

Annelie

5 juni 2018 09:25

Mums, det låter så gött och det ser så gött ut med Ceasarsallad, men det är något jag aldrig har ätit.
Jobbigt att ni inte kan sitta på er balkong nu när det är detta underbara väder.

Kramar om.. // Annelie

http://nouw.com/gifta6570

Malin wiper

5 juni 2018 10:28

Det är en lätt sallad att göra men supergod om man får tag på fin kyckling och bacon

Ja du vi missar många balkongdagar på grund av fönstren

Kramar
Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Lördag 7 dec 13:30

  När detta inlägg kommer in så har vi besök av min mans bror så jag bloggar inte utan har satt in detta tidsinställda inlägg. Det känns så härligt att sitta och äta frukost på mornarna nu då det lyser så fint i alla fönster. Nu är det verkligen i...

Av Malin wiper - Lördag 7 dec 08:00

    En minnesbild från julafton 2018 då min son delade ut julklapparna efter att vi fikat 1vardagsrummet. Detta kommer att bli vår tredje jul i Hallstahammar. Vi har haft toppenfina jular och lagomt med mat.                I dag får vi be...

Av Malin wiper - Fredag 6 dec 12:45

  Vi promenerade ner till centrum för att handla lite och på den gångväg vi gick nu arbetas det för fullt. Jag antar att dom kommer att sätta upp julpynt i rondellen. Ute är det så varmt nu så jag fick ta på mig min höst- och vårkappa som jag köpt...

Av Malin wiper - Torsdag 5 dec 13:45

    Vi var på väg ner till centrum för att handla lite som fattades. När vi gick förbi Hallsta Café & Restaurang så såg vi att Kristina satt därinne och då blev vi sugna på att själv fika. Dom hade fixat så snyggt med en gran som hade tomteluva ...

Av Malin wiper - Torsdag 5 dec 07:14

   I brist på annat så tar jag en bild från 5 december 2018. Jag har lite bloggtorka så jag får se om jag kommer in nåt mer i dag. I dag vill jag inte vara inomhus än om vädret nu slagit om till grått, småregnigt och 5 grader varmt. Sen skall vi s...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Gammaldags Julmarknad Skantzen 7-8/12

 

Hallstahems elbilspool

 

Sagabion Last Christmas 8/12

 

Haga Vintage Bernshammar

 

friday for future

 

Arkiv

Hallstaparkens höstprogram 2019

 

Vinylcafeét Västerås Saluhallen Slakteriet

 

Juegopadel.se

 

Supernova Sightseeing (sonens video)

 

Mitt bildspel 3/9 2019

 

Hallstas Café & Restaurang Hallstahammar

 

Mitt bildspel Hallsta Café & Restaurang

 

Thore Skogmans Museum Hallstahammar

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Mel's Garage Enköping bildspel

 

Bildspel Hallsta Cruising del 3

 

Filmklipp Hallsta Cruising Malin

 

Hallstaparken Hallstahammar

     

Sagabiografen i Hallstahammar

   

Hammarteatern Hallstahammar

   

Gunnar Höglund JP skrev om oss

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

                     

Onedotzero promo

 

Moliden nostalgimack

 

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16
17
18 19 20 21 22 23 24
25 26
27
28
29 30
<<< Juni 2018 >>>

Mitt inlägg om Vaggerydstorget.se

 

Fråga mig

107 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Frisering

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok

Följ bloggen

Följ Öppen Ridå med Blogkeen
Följ Öppen Ridå med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se