Öppen Ridå

Direktlänk till inlägg 11 februari 2020

Dr Rangan Chatterjee, Pastasallad och Brochet Savignon Blanc

Av Malin wiper - 11 februari 2020 12:30


 

Jag hade svårt för att sova i går för jag var superpigg hela dan och kvällen. Ändå vaknade jag redan 06.30 i morse så dom nya madrasserna har gjort susen. Efter min andningsövning så blev jag lite dåsig och somnade till slut. På Skavlan sist så var en av gästerna en stressläkare och han visade just en sån andningsövning som jag använder mig av innan jag somnar. Läkaren heter Dr Rangan Chatterjee och han  sa att man kan använda övningen flera gånger/dag för att gå ner i varv. Jag har ju själv alltid varit en stressad personlighet men i och med utbrändheten och nackskadan har jag fått skruva ner mig själv några grader men snabbheten finns ändå kvar men på lite lägre nivå i och med att jag arbetat med mig själv i flera år. Klicka här för att se vad jag skrev om utmattningsdepression 2018

 

      

Rangan Chatterjee är en brittisk läkare, författare, TV-presentatör och podcaster. Han är mest känd för sitt TV-program Docktor In the House. Stress är farlig när den kommer till en högre nivå och man kan drabbas av "plötslig vuxendöd" och det som är lite oroande nu är att samhället blir mer och mer stressat så det är inte lätt för nån att komma undan. 

 

                 

Min andningsövning går till så här: ligg på rygg i sängen andas in genom näsan så magen höjder sig och räkna till 4, sen andas man ut tills man räknat till mellan 4-7. Jag kunde bara räkna till 3 i början innan jag tappade det. Nu kan jag andas ut tills jag räknat till 7 eller 8. Efter det så infinner sig ett lugn och man blir avslappnad och det är lättare att somna. Nu skall jag testa det nån gång på dagen också


 

I lördags åt vi en pastasallad där vi tagit vad vi haver i ingredienser. Stekta kycklingskivor, stekta baconbitar, tomater, tunnt skivade morötter, tunna bitar av parmesanost, kokta tunna skivor av squash och till detta Erik Lallerstedst saesar-dressing. Det blev godare än jag trodde. Sist gjorde vi en halvvarm sallad av samma ingredienser men hade då med salladsblad

 

 

Här ser man blandningen 

 

                                       


Salladsbestick i form av skiftnyckel från  CadeauMaestro

 

Skålen vi hade salladen i denna gång köpte vi på second hand för några år sedan för endast 30 kr

 

 

Skålen såg het ny ut och den kommer från Sagaform och är designad av Linda Sjunnesson 2002. Det var inte länge sen jag såg den på butik och då kostade den 300 kr. Hittar inte den på nätet tyvärr. Klicka här för att komma in på en sida som handlar om henne


 

På tallriken


 

För en gångs skull tog vi lite vin, jag bara ett halvt glas till salladen. Vi hade bara denna sort som heter Brochet fragile sauvignon Blanc på vårt barbord. Vin var det länge sen jag drack för sist jag tog ett glas på en pub så blev jag dålig, yr och konstig. Så jag har hållit mig till öl både alkoholfri och med 3,5 % alkoholhalt. Vet inte om det är att jag är ständigt lite yr från min nackskada som gör att jag påverkas så illa av bara ett halvt glas vin. Vinet är ju så milt och fint så nåt är det med mig. Dricker man sällan så blir man ju även mer påverkad, men ett halvt glas vin!!!!. Jag är ju mer för sötsaker så om nån skulle sätta fram en vinflaska och  några fina chokladkakor så valde jag chokladen. Jag är mer en sockerberoende person men äter jag godis så håller jag mig till en kvalitetschoklad med hög kakaohalt numera.

 

                 

I dag är det sol och lite vår i luften och vinden har stillat sig rejält. Vi har tagit vår första promenad och känner oss peppade men vi ligger lågt med andra saker just nu för vi har lite begivenheter att se fram emot. Vi har ju lite pyssel att göra hemma. Ha nu en fortsatt fin tisdag

 

#Rangan #Pastasallad #Linda #Brochet

 
 
Annelie

Annelie

11 februari 2020 14:24

Mums vad god er sallad såg ut att vara, å jag som sitter här småhungrig. Då ska vi inte snacka om vinglaset, kanske skulle ta sig ett halvt glas vin jag också. Har ju en skvätt av en "bag-in-box" kvar, sedan jul, så det är ju läge med det nu.
Ja, så får det bli. :-))

Sköt om dig vännen.. // Kramar om Annelie

http://mittlivihopmedmaken.blogg.se

Malin wiper

11 februari 2020 14:30

Den var godare än jag trodde och med caesarsåsen så blev den suveränt god

Önskar att jag kunde ta ett glas vin när jag känner för det men jag får hålla mig till öl och nåt glas likör emellanåt

Vad bra att du har kvar en skvätt ;)

Skål!

Sköt om dig själv vännen. Kommer in till dig så fort jag kan

Kramar från Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Malin wiper - Torsdag 22 maj 13:45

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

Av Malin wiper - Onsdag 21 maj 08:30

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

Av Malin wiper - Tisdag 20 maj 07:15

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

Av Malin wiper - Måndag 19 maj 10:15

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

Av Malin wiper - Söndag 18 maj 11:30

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...

Presentation

Vaggerydstorget

   

Carlsson på Kajen

 

Aros Motorveteraner Veteranbilsträff torsdaga

 

Vasagatan 15 Spel & Kiosk

 

Elbil att hyra på OKQ8

 

GoMore Biluthyrning

 

Amaryllis blombutik Västerås

 

Röda Korset Västerås Instagram

 

Min sons Youtubekanal

 

Vintagemannen & Vintagekvinnan

 

helpii App Store

 

friday for future

 

Arkiv

Mitt bildspel från Bread & Sweets by Jennie

 

Tandläkare Reza Razifar

 

Jonny Cutz

 

Konstnär Kerstin Wiklund

 

Vaggerydstorget intervjuade mig

     

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
<<< Februari 2020 >>>

Fråga mig

108 besvarade frågor

Nostalgi

Kultursajter

Jag rekommenderar

Hälsobloggar

Inredningssajter

Medialänkar

Second hand

Café & Restaurang

Animeringar och bakgrunder

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Länkar

RSS

Wipers Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards