Det finns flera anledningar till att gå över till vegetarisk kost eller vegansk kost eller i alla fall äta mer av detta.För mig är främsta anledningen att jag tycker det är gott. Misshushållningen av våra djur har också påverkat. Litar inte längre på köttbranchen. Mycket mat är också processat till oigenkännlighet. Min mage verkar också må bättre och jag märker att min saltkonsumtion har minskat rejält.

En del av de färdiga produkterna vi köper som ”Formbar färs”och biffar av olika märken är ju egentligen rätt dyra men det fungerar då vi oftast äter buljongkokt potatis, morötter, persiljerot, palsternacka och broccoli till. Vi försöker att äta efter säsong så hösten har mycket att erbjuda. På nätet finns det mycket intressanta recept och tips att hämta. Här finns också mycket info om det man kan odla själv.

Färska kryddväxter tillför en extra piff och innehåller ju mycket nyttigt. Kikärter är något vi inte åt förr, nu har vi det i pastaform och olika röror. När vi kokar potatis och rotfrukter i buljong så är vi noga med koktiden för varje grönsak. Det blir lätt mosigt annars. Jag skivar allt utom broccoli och blomkål. Morötter 14min, potatis 11-12 min beroende på sort. Köper alltid fast potatis. Palsternacka/ persiljerot 8 min, provar mig fram just nu på en del kålsorter. Buljongen kan användas om och om igen. Det är roligt att prova nya recept och härligt med nya grönsaker och frukter. Helt har vi inte slutat med kött och fisk men det blir mer och mer sällan.

Så här kan en vegansk måltid se ut hemma hos oss. Vegansk biff, grönsaker, kikärtspasta och andra tillbehör

Nu är det onsdag och veckan rusar fram. Ha det bra och sköt om er.

#Vegansk

 

wiolettan

4 september 2019 10:30

Det där på din tallrik ser otroligt gott ut, skulle inte ha något emot att äta en portion.
Jag skulle vilja börja äta mindre kött och mer ekologiskt, men det blir ju aldrig av. Måste ta mig i kragen först. Gillar ju inte matlagning så det är ju jobbigt bara att laga "det vanliga" och då något nytt, ja, hoppas kan jag ju.
Ha en finfin dag.
Kram!

http://wiolettan.bloggplatsen.se

Malin wiper

4 september 2019 13:22

Den är godare än man tror. Förr var det svårare att äta sånt för det var en massa hårda sojabitar. Nu har det verkligen utvecklats och man kan göra mycket gott själv. Vi äter allt när vi blir bortbjudna och även när vi bjuder hem folk så några helvegatarianer är vi inte än. Jag gillar inte heller matlagning så det tar min man hand om för det mesta fast det på tallriken har jag lagat för det går så fort.

Ha en fin dag själv
kram
Malin

 

Inger Rozén

4 september 2019 11:34

Hej!
Vi har så mycket att välja på.Igår lagade jag till grönsaksröra,med zuchini,morot.lök o paprika.Toppade med ost.Väldigt gott.Jag köpte mat från restuarangen häromdagen,å jag kunde inte äta den o slängde hälften.Panerad fisk som är så gott.Vart eftersom ögat blir bättre ska jag laga mat själv.Jag vill också sattsa på mera grönt.Mitt barnbarn har varit vegan,ja hon äter inget från djurriket.Strongt tycker jag.Men,frågan är,Hon är iallafall lite rundare än stora syrran.Va beror det på kan man undra.Finns nog lite konstigheter där med.vad tror ni.Tusen kramar,Inger

http://ingerroznchintoh.bloggo.nu

Malin wiper

4 september 2019 13:23

Det lät gott det du lagade till. Det är ingen garanti för att bli smal bara för att man äter vegetariskt utan man måste ändå röra på sig och inte äta så mycket på kvällen eller ta bort såser och godis på vardagarna

Vad synd att maten inte är så god där.

Ha en skön dag
kram
Malin

 

FSX1 site

7 september 2019 03:47

thank you so much,

http://https://www.filmstreamingx1.com/xfsearch/genre/Act

Malin wiper

7 september 2019 07:47

Have a nice day

Malin

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

                         Här en minnesbild där min son är ute och seglar med sin pappa 1987, då var min son 14 år. Dom stannade lite i Stockholms skärgård. Bron man ser bakom är Djuröbron. Bakom båten ser man en annan båt som har hängt ut t...

                          Detta är en minnesbild från Österlo som ligger en bit från Sundsvall och åker man vidare så kommer man till Stöde. Mina föräldrar hyrde en Banvaktsstuga i Österlo i och med att min mamma arbetade på SJ och hade den...

    Sveriges Radio Läste för några dagar sen att skådespelerskan Meta Velander dött. Hon fick ändå bli 100 år gammal men hon kommer ändå att vara saknad för jag gillade henne och hon var en bra skådespelare och verkade vara en fin och ödmjuk p...

  En dag var vi in på Röda Korset second hand och då såg jag denna barncykel som var helt i trä och kom från Kinderkraft. Den såg helt ny ut och kostade 200 kr. En ny sån kostar över 1000 kr     En bild helt från sidan       På en ...

    Jag såg en PLYMOUTH SATELLITE från 1967 på en parkering på Erikslund då vi var dit i fredags     Här ser man den silverglänsande bilen från sidan med sitt röda tak, så tjusig. Jag hoppas vi kan gå ner till Carlsson på Kajen nästa tors...