Det blev inte så mycket gjort i går som jag tänkt för jag fick en släng av IBS och har inte varit helt kurant i magen dom sista dagarna. Sen jag började med mjölksyretabletter så har jag varit ovanligt bra i magen men jag tror att det var dom två frosseridagarna då vi vräkte i oss så mycket sött som kom efter. Fick gå på lite diet i går med välling, te och några kex.

Jag åt såna här tunna kex med bananskivor på till mitt te. Banan är så gott att lägga på både hårt bröd och kex sen är det så nyttigt och det är den frukt min mage tål bäst. Jag köper bara "Eko" bananer och rättvisebananer.    

När jag bloggade om ICA för ett tag sen så tyckte min man att dessa groteska lucior var så roliga så han köpte dom...                          

Så här ser den ut från sidan med bara en jättenäsa.          

Mr T har fått en egenhet att sätta små saker från olika högtider uppepå kanten av vår höga bokhylla...  Jag bävar för att det skall bli fler...    I år var det bara 4 st lucior anmälda till Lions här i samhället och det var lite märkligt för det brukar vara många fler. Ute är det nu 18 grader kallt och jättevackert och vindstilla. Allt vitt lyser upp och man känner sig lite piggare. I dag känner jag på mig att jag får lite mer gjort.            

Jag hoppas ni alla får en fin och givande dag...     

                    Bilden kommer från Animatie wereld  

Det känns så mysigt att bara gå inne och mysa när man fått upp alla julgrejer och när man tittar ut så lyser både adventsljusstakar och stjärnor i fönstren. Sen att snön får ligga kvar gör ju inte saken sämre. Vi blev så sugna på en chailatte som gör en både varm och lugn. Dom är godast att dricka på vintern. Vi gör varianten som Maria Lakatos kommit på. Annars så använder man sig av chaite med bara lite skum på toppen men Marias består av bara mjölk och skum. Här kommer receptet för jag tog bilder medans jag gjorde iordning dom.

Man behöver två höga latteglas och två långa skedar. Sen lägger man in i en bit råsocker som jag lagt för att visa framför glasen. Sen fyller man en tesil med chaite.

Det finns olika chaite men vi har Kusmi Tea som är ett Kashmir Techai och av högsta kvalitet. Sånt te köpter vi hos Café Lakatos. Vi hade kvar te sen förra vintern och det har vi haft nedfruset och då håller det sig jättebra.       

Vi köper även råsockret hos Maria Lakatos. Det är lite dyrare men paketet är jättestort och räcker länge och håller hög kvalitet det också.              

Sen kokar man upp mjölken och häller den i glasen som får stå och dra i minst 5 minuter. Sen tar man ur tesilarna. Lite av mjölken skall sparas och hållas varm i pannan för att sen skummas.         

Vi har en sån här mjölkskummare som vi sen skummar upp resten av mjölken i.        

Så här ser det ut när jag skummar resten av mjölken som sen skall skedas över på toppen av chailatten. 

Sen är det bara att sätta sig ner och mysa och känna hur värmen och lugnet kommer. Det var så gott så man bara njöt. Det räcker med ett kex med eller utan pålägg eftersom själva latten är så mättande.   

Det finns mycket mer effektiva mjölkskummare som den ovan men då kostar den rätt mycket mer men vi skall investera i en sån så småningom. Klicka här för att komma in på stället där jag hittade denna mjölkskummare.

Hoppas ni har en fin och skön kväll att se fram emot...   

Nu har jag i alla fall fått till två nåldyneskrin efter många om och men. Det avlånga var så svårt att jag misslyckades 3 gånger så det är inte så lätt som man tror. Det blev i alla fall en liten utmaning.

Skrinet med lock på.

Så här blev det till slut efter många svordomar...  . Skall utsmycka den lite mer senare.

Så här har jag kommit på att man kan göra om man inte får tag utsmyckningar i skrinen och kopparna. Ta en vanlig lång knappnål och en pärla pärla vilken som helst som har ett hål rätt igenom som passar till nålen. Limma sen sen fast pärlan mot knappnålshuvudet och vips...  har man en utsmyckning. Jag hittade inga gamla halsband just nu som jag kunde slakta så jag tog en från pärlbanden jag köpte hos Mimmis.    

Den här sockerskålen är väl inte så rolig men jag gjorde en nådyna av den ändå.

Så här blev det. Tyvärr så har jag nu bara tre sorters färger på tygerna så det hade blivit bättre med nåt i lite 50-talsblått. På onsdag skall jag på akupunktur igen och då skall jag besöka Junexhuset där dom har sånt här elastiskt tyg. Dom hade även riktigt mönstrat i den kvaliten så dynorna kan bli riktigt roliga.

Min man gjorde en sån god korvslantssoppa i dag av "Vaggeryds Charks" varmkorvar. Den innehåller även morötter, potatis, palsternacka, lök, grädde, kryddor och sen lite gurkmeja för färgen och att den är också väldigt nyttig. Vi är bortskämda med rena gourmékorven som görs här i samhället. En sån här kallgrå dag passar soppa ypperligt för att värma upp kroppen.        

Nu skall jag gå och titta på film för vi har hyrt 3 st. Jag tar thriller/rysaren först....      

Mannen och jag åkte ner till samhället för vi visste att dom har den goda caesarsalladen denna veckan på Ritz konditori. Först gick vi in på vår härliga spelbutik "Konfekthörnan". Dom har funnits längen men låg från början i ett annat hus.

Dom har fortfarande kvar den fina chokladen kvar som dom tog hem till halloween. 

Rosor som finns på ICA, Vaggeryd

Dom säljer mycket smågodis och annat på spelbutiken. Dessa lakritspipor blir jag nostalgisk när jag ser för dom fanns när jag var liten också. Fast dom såg nog inte likadana ut.

Dom här avlånga pappersbeklädda chokladerna kommer från Cote D´or. Förut fanns dom bara med rött papper men nu finns dom i tre smaker. Jag fattar inte varför jag plågar mig så här nu när jag inte får äta sånt här på jättelänge...  Det är så svårt att undvika för man omges av godsaker överallt.

Dom har rätt mycket klubbor också, jag blir förvånad att dom är så populära fortfarande. När jag växte upp så var mina favoriter fotbollsklubba och kolaklubba. Dom finns nog inte längre, i alla fall inte i samma utförande. 

    Rolig växt som finns hos ICA i Vaggeryd    

Mr T kom nyss hem från gymmet och han ser otroligt vältränad ut...    

Nej strunt i sånt och ta en chokladbit till...  ...  Jag har det jättesvårt med suget just nu, rena ångesten och skulle göra vad som helst för en stor godispåse... . Giftet måste ur kroppen innan det blir lättare. Det är alltid värst på kvällen. 

När vi hade besök första dan så åt vi en laxsoppa som min man tillagat och till den drack vi ett vin som heter Boulder Bank 2009 Sauvignon Blanc. Vinet kommer från Nya Zealand och håller 12.5% vol. Vinet kostar 77:-/flaska. Det har på systembolaget nr 6367. Vi tyckte alla att vinet var jättegott. Det fanns en smak av både druvor, grapefrukt, passionsfrukt, svag pepparsmak mm. Min man blev lyrisk så gott tyckte han att det var...  

klicka här för att läsa lite mer om vinet och vad det fått för betyg. Klicka här för att läsa lite mer utförligt om vinet som både fått ris och ros

Jag hörde denna låt med Tom Waits på WWR nyss och han låter lite whiskeysprucken på rösten. Klicka här för att komma in på hans hemsida 

Klicka här för att kolla vart jag hittat denna bild

Thomas Alan "Tom" Waits, född 7 december 1949 i Pomona i Kalifornien, är en amerikansk musiker, sångare, kompositör, textförfattare och skådespelare. Waits är känd för sin raspiga, hesa röst, sina ovanliga instrument och kompositioner som inte följer modet. Hans röst har blivit beskriven låta som om den "dränkts i ett fat bourbon, lämnats hängande i ett rökhus några månader och därefter blivit överkörd av en bil

Jag ringde min son och dom kom inte iväg förrens 09.30 så dom äter lunch ute. Det tar 5 timmar från Enköping och hit så vi får ta en kopp kaffe istället. Jag åkte ut för att handla det sista och hamnade naturligtvis på Ritz med en cappuccino och skinksmörgås...  I dag har jag samlat på mig lite vatten i kroppen så jag är lite svullen. Jag måste ha ätit nåt i går som jag inte tålde riktigt.

Dom hade inte bakat några surdegslipor i dag utan det gör dom i slutet av veckan. Köpte istället detta bröd som dom kallar för "Bagarens egen favorit". Det är ett GI bröd som skall vara jättegott.

Det är den här rätten vi brukar njuta av när vi äter på Ritz. Dom har tre röror att välja mellan: västkuströra, tonfiskröra och currykyckling. Vi tycker bäst om currykycklingen som är nåt alldeles extra.

Den jättestora koppen som jag köpte på Butik Ingelund har nu förvandlats från blomkopp till godiskopp...    Hur skall jag kunna motstå alla frestelser?. Viktminskningen står still trots att jag sköter mig men det är motion som fattas och jag måste lägga i en ny växel så fort vi blir ensamma igen. Jag får följa med min son som brukar promenera varje dag. Han känner till Vaggeryd vid det här laget för vi har ju ändå bott här i 10 år. Tryfflarna jag köpte hos Café Lakatos sist för halva priset var jag tvungen att ge bort för sonen och hans pappa fick ställa in och tryfflarna håller sig inte så länge. Jag gav dom till en jättegullig kille som kommer varje år och säljer jultidningar. Han är alltid ute tidigare än dom andra.

Jag tog in min blomkopp från altanen och ser att den går bra ihop med mina vinstlyktor från sussi.    

Nu är det bara att invänta gästerna. Jag skall ta det lugnt en liten stund och sätta mig med lite avslappningsmusik. Allt blir så stort för oss numera. Hoppas ni alla har det bra och har lika fint väder som vi har här. Det är rätt fuktigt i luften och nu kom solen fram. Det är nästan så att man får ta på sig sommarkläderna igen. Nu har jag mycket utfyllnad...   

   Nu skall jag varva ner lite och önskar er alla en fortsatt fin dag.

Här har nu testpanelen...     satt sig ner för att testa surdegsbrödet vi fick av Åsa på Ritz Konditori. Hon tipsade oss om att ha leverpastej och saltgurka som pålägg för det gör sig bäst då. 

Surdeg används till att baka bröd med mindre del eller helt utan bagerijäst, som idag är det vanligaste jäsmedlet. Utöver surdegens jäsningsförmåga så ger det bröd en längre hållbarhet, bredare smak och en bättre struktur

Jag valde ICA:s egna pastej. Förut var Arbogapastejen överlägsen men sen dom ändrat i receptet så är det inte samma pastej, den är som svampig och mitt emellan bredbar och skivbar numera. ICA:s är lika god som Arbogapastejen var förut.            

Min man gillar lite grövre pastejer så han valde denna som han tyckte var jättegod. klicka här för att komma in på "Pärsons" hemsida

På toppen skall det naturligtvis vara saltgurka och vi gillar denna bäst som är Önos Mor Annas. 

Både min man och jag tyckte att brödet var en fullpoängare.  Brödet är mustigt, många utvecklade brödsmaker utan att vara kryddigt, saftigt och hade en bra konstistens. Vi avnjöt brödet nästan nygräddat för det var lite värme kvar i brödet. Surdegsbröd är bra för diabetiker också så min man har blivit uppmanad att äta sånt bröd. Jag kan verkligen rekommendera detta surdegsbröd. Vi hoppas att det finns när vi får besök på måndag.  Leverpastejen och gurkan förhöjde brödsmaken och njutningen ytterligare en nivå...  

Tyvärr orkade jag bara göra en äppelkaka och den räcker nog till alla hoppas jag. Bara den nu blir lika god som pärontårtan. Recetet finns under kategorier "recept" 

Så här glad blev jag efter baket...      Hur fånig får man bli?.     

Klicka här för att komma in på sidan där jag hittade dessa keramikäpplen. Dom har mycket annat där också. 

Klicka här för att komma in på sidan där jag hittade denna glasburk i form av ett äpple. 

Här är mitt eget glasäpple som jag köpt på ett glasbruk uppe i Norrland för flera år sedan. Det är gjort i A.M.studio.97 Klicka här för att komma in på deras hemsida. Jag kom ihåg att vi fick gå in i hyttan och kolla där dom blåser glas.

      Ha en toppenkväll...