Direktlänk till inlägg 19 mars 2019
Vi åkte ner till Håkans Hembageri i går för att både handla matbröd och fota. Det är toppen att Hallsta har ett hembageri och mycket annat som man inte är van vid på mindre orter
Den trevliga killen lät mig fota en semla utanför disken. Wienersemlor var rätt nytt då jag var 19 år och arbetade på kontor 6 år i Sundsvall där jag växte upp. Jag var yngst så jag fick alltid gå ut och köpa kaffebröd eller smörgåsar. Vi som arbetade på fackföreningskontoret behövde aldrig betala för kaffebröd för det ingick i jobbet. Wienersemlorna handlade vi från ett Konditori som låg en bit från Folkets Hus där kontoret låg på den tiden. Första gången jag åt wienersemlor så var jag såld, tyckte dom var supergoda.
Klicka här för att komma in på Pallas Konditori som var det vi handlade wienersemlor från tidigt 1970-tal. Numera är det ett snyggt retrocafé
Numera kan semlor se ut på många olika vis och här ser ni en. Den påminner lite om en kanelbulle. Tyvärr äter vi inte sötsaker sen en tid tillbaka men att njuta av bakverken på håll går ju bra. När jag var barn så åt man semlan i en djup tallrik med varm mjölk
Jag fick fota dom som jobbar på bageriet och även ägarparet. Jag är nästan säker på att ägarparet är nr 1 och nr 3 på bilden från vänster. Ett trevligt gäng som jag önskar lycka till!
Klicka här för att se vad jag skrev i går om bageriet
Vi köpte ett jättegott bröd i går som är ett bondbröd och smakade lite fruktigt och god brödsmak med lite havrekänsla. Här ser ni min mans smörgås med pålägg av olika tunna korvskivor som han köpt på vårt Lidl
Såna här parisare har funnits ända sen jag var barn men numera är dom lite uppdaterade . Gillar hur dom lagt fyllningen. Tyvärr hade jag lite för bråttomt när jag fotade så bilderna är inte så bra som jag hade velat ha dom och ljuset krävde mer inställning. Får fota mer nån annan gång då vi åker dit för att köpa bröd. Dom har även jättefina färdiga smörgåsar att ta med. Sen kan man beställa både vanliga tårtor och smörgåstårtor
I dag har vi fått lite vårkänsla ute med sol, lagom vind och några plusgrader. Det är jättevackert ute så vi åkte iväg med bilen för att se oss omkring. Vi börjar båda att må lite bättre för vi har vilat så mycket som möjligt så i morgon är det dags för gymmet igen. Ha nu en fortsatt fin tisdag
John Fogerty & Bruce Springsteen med Fortunate Son. Min man och jag har sett John Fogerty live på Johanneshov i Stockholm. Syrran och svågern var med oss och det var en upplevelse. Det slutet av 1990-talet
#Håkans #Wienersemlor #Ägarparet #Bondbröd #John
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|