I går var jag, min man och sonen bjudna på mat hos sonens vänner Lena & Leif. Kolla in vilken snygg förrätt som dessutom smakade underbart gott. Det var ett mörkt bröd med massor av nyttigheter men väldigt lättuggat och smakrikt. Ovanpå hade Lena gjort en laxröra som hon gjort själv och den var urgod. Vi har fått receptet så vi skall göra detta själva också

Maten bestod av rullader gjorda på lövbiff och inuti rulladerna hade hon soltorkade tomater och ädelost. Det var så ljuvligt gott att vi bara satt och njöt. Såsen till rulladerna var också en höjdare. Synd att jag glömde fota rulladerna på tallriken men vi hade så trevligt och hade fullt upp med att äta och prata så jag glömmer mig ibland

Lena hade dessutom gjort en färgstark och smakrik sallad till anrättningen och mycket god potatis. Synd att jag inte fick med salladsbesticken helt för dom var så snygga och i trä. Blev sugen på att skaffa såna.           

Här sitter vi och myser och har det bra. Jag själv blev också fotad men bilden går inte att få till för jag satt för nära kameran och det blev så mörkt så det gick inte att ljusa upp tillräckligt.                            

Deras häftiga och livliga katt Stoffe var en rolig bekantskap och han fick vi klappa om direkt. Han var mer vild än tam..  och var överallt och hoppade upp på höga skåp så det var ett äventyr. Det var väldigt svårt att fota honom men till slut satt han still några sekunder..    

Sen var det dags för kaffe och min son hade naturligtvis en "Star Wars-mugg" att dricka i..  

Vi fick dessa snygga muggar och jag gillar svart/vitt i olika mönster, dom hade bra handtag. Vi hade sagt till före att vi inte ville ha efterrätt och mastigt kaffebröd. Därför bjöds det på goda havrekakor och det var helt perfekt.

Dom har en kakburk i form av ett kylskåp, så häftigt                         

Leif har lite modellbilar på en hylla i sitt arbetsrum. Det är en Cheva från 1957 

Leif har också bekymmer med sin ländrygg så han har skaffat ett sånt här hjälpmedel som ger stöd och ryggen får vila lite. Man spänner det om midjan och det heter "Rehband". Får se om jag behöver ett sånt längre fram men nu är jag bättre än på länge.  

 #Lena #Bröd #Rullader #Sallad #Stoffe #Star #Muggar #Kakburk #Modellbilar #Ländrygg

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  På lördag är det Vårmarknad hos Röda Korset i Västerås. Det är sygruppen som säljer sina alster och man kan även njuta av deras kakbuffé. Dom håller på från 11-15. Vi kommer att gå dit och kolla runt och bara njuta                            ...

  I tisdags så fotade jag några ringduvor igen och jag gillar verkligen fåglar för dom livar upp vår miljö och vi har nåt vackert att titta på. När jag stöter på fåglar på trottoarer så brukar jag prata med dom i en låg vänlig ton. Då stannar d...

                    Lasse Åberg & Lazy Joe Lasse Åberg kommer till Kvarteret Igor fredag 26 april 17.00. Klicka här för att läsa om detta i Västerås Tidning. Vi hade ingen aning om detta men blev varse när vi besökte Kvarteret Igor i förmiddags ...

  Jag har sett serien UFO mysteriet på tv4 play. Det var min son som tipsade mig om denna serie. Felix har även med sig ufologen Clas Svahn                                             Det är Felix Herngren som gett sig ut på en svindlande ...

    I går åkte vi till Citypraktiken i Tillberga som är en filial till den i Västerås. Det var en bra bit att åka med bussen. Jag hade tid hos min läkare som heter Johan Thunander och det är samma läkare som min man går hos. Det är en ung läkare...