Direktlänk till inlägg 12 januari 2013
En dag när jag var ute och promenerade så kände jag att jag måste sätta mig ner ett tag och gick in på Ritz Konditori. Tydligen så är det semletid just nu än om man snart kan få semlor året om. Dom såg så fantastiska ut där dom stod och försökte fresta... När jag arbetade på kontor för många år sedan så blev vi bjudna på både smörgåsar och semlor (på kafferasterna) när det var dags för såna. Semlorna som var godast då var wienersemlor som var så njutbara så man hade kunnat äta flera stycken på en gång.
Det första Konditori jag minns är "Neas" i Sundsvall som låg bredvid vår bostad. Vi bodde i en tjänstebostad i ett gammalt fint stenhus som inhyste både bibliotek och stora vackra lokaler för uthyrning. En gång så beställde min pappa upp en korg med kaffe från Neas och då fick man med koppar och en porslinskanna med kaffe. Han hade ett eget kontor i ett tornrum så det var lite rundat rum och vi såg ut över Köpmangatan där första majtåget gick förbi på den tiden. Klicka här för att komma in på en sida som heter "Sundsvallsminnen". Pallas Konditori i Sundsvall var ett kondis som funnits sen 1956. Klicka här för att komma in på deras hemsida. Jag har själv fikat där som vuxen flera gånger. Klicka här för att se lite bilder på huset vi bodde i som heter W6 och finns ännu men nu som kårhus. Jag bodde där från det jag var 11 år tills jag var ca 19-20 år. Pappa och mamma flyttade därifrån för att pappa hade kommit in på universitetet i Umeå så dom bodde i Studentlägenhet tillsammans med lillsyrran.
Klicka här för att se vart jag hittade denna bild på en sån kaffekorg och servis.
Nu har jag hitta en sida där jag känner igen allt som skrivs om Sundsvall och dess omnejd. Det är ett inlägg som skrevs av Enn Kokk 2009. Klicka här för att komma in på sidan. Han är tydligen gift med Birgitta Dahl som var talman och satt i Socialdemokratiska regeringen förut.
Åsa som driver Ritz Konditori visa mig att det kommit ut en bok över på 51 Småländska Caféer och naturligtvis är Ritz med i den boken också. Dessutom har dom fått fina vitsord och det har jag inte tvivlat på. Jag skall köpa boken så fort jag kan för att ha i min bokhylla synlig. Även vårt Johnsons Café är med och dom finns mittemot Ritz och är bra dom också men dom har inte lika stor cafédel men har fint bröd som dom säljer mycket av. Går det att ha två caféer i ett litet samhälle så förstår ni att folk handlar mycket lokalt och tar tillvara på ställena som finns här.
Klicka här för att se vart jag hittat denna bild på Thorsten Jansson som skrivit boken. Klicka här för att komma in på en sida där boken finns att köpa (den finns även på Ritz). Klicka här för att se vilka fler böcker han skrivit.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 |
9 |
10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|