Inlägg publicerade under kategorin Choklad, vin och annat gott
Som jag skrev i går så var vi bjudna till Stockaryds Stationscafé i går 18.00 på fest hos Mariannne och Annelie som bor på övervåningen. Annelie som driver stationscafét fyllde dessutom år i går. Det gick inte att ta nån bild utomhus för det var för mörkt så jag tar denna istället som är från förra gången vi var dit. Det var ungefär samma väder i går.
Klicka här för att komma in på Stockaryds stationscafés hemsida. Klicka här för att komma in på facebooken
Så här fint var det dukat när vi kom och en förrätt i form av en toast låg på tallriken. Det är Marianne som står för matlagningen. Hon har hållit på med matlagning och catering i många år och är inte receptbunden som en annan. Dom fina blommorna fick Annelie av Bror Andersson som äger stationsbyggnaden. Hon gillar vita blommor så buketten passade jättebra. Själv gav vi en present också som vi köpte hos Mimmis Magasin men jag glömde fota den. Som ni ser så var det dukat så man tog besticken längst ut först.
Förrätten bestod av en toast med varmrökt lax, sallad, apelsinskiva och en fyllning i laxen som var ljuvligt god. En av ingredienserna var pepparot och lite annat som hon improviserat fram och jag hoppas hon kan skriva ner det åt mig. Det kändes som vi var med i "Halv åtta hos mig" det var bara Helge Skog som saknades... Tyvärr så fick jag inte så många bra bilder för det var mysigt och mörkt med levande ljus överallt och då är det inte så lätt så man får göra det bästa av bilderna. Vi sjöng och skålade för Annelie som fyllde år
Jag tog en bild av Annelie när vi senare satt i vardagsrummet men jag kunde inte göra henne rättvisa riktigt.
Här ser ni alla utom Marianne och mig. Mannen som sitter i mitten är Bror Andersson som äger stationshuset. Sen var det två män till som dom känner och alla var så trevliga och roliga så kvällen blev fantastisk. Vi njöt i fulla drag och det var så mysigt och tjejerna tog verkligen hand om sina gäster. Dessutom är det en sån härlig planlösning på denna lägenhet som den gamle stinsen bott i förr och han hade massor av bjudningar i sin bostad.
Sen blev det huvudrätt och där ingick en bakad potatis som var av bästa kvalitet med en smörklick till
Marianne hade dessutom gjort en jättegod sallad som bestod av paprika, tomat, flera sallader, pinjenötter, ost mm
Jag önskar att jag hade fått en bättre bild på huvudrätten för den var helt suveränt god. Det var smördegsinbakad rökt fläskfilé som var så mager och så god så vi tog lite mer för hon hade gjort dubbla portioner. Köttet hade hon köpt på Netto "Tulip" som just nu kostar 79 kr/kilo. Till detta två såser varav den ena en underbar svampsås och sen en bearnaise. Synd att kvällen gick så fort för vi njöt verkligen. Dessa kvinnor är verkligen stora personligheter som vi har kommit att tycka om väldigt mycket.
Dom har två grafiska blad på köksväggen som konstnärinnan Anna Larsson som är grafisk formgivare. Jag tyckte dom var jättehäftiga. Dom känner tydligen henne sen förut. Klicka här för att komma in på hennes hemsida
Här är den andra grafiken.
I köket hade dom förberett ett bord med lite godis och kaffemuggar.
Medans dom fixade kaffet så satt vi andra i vardagsrummet och pratade och njöt
Till kaffet fick vi en urgod pannacotta. Som jag sa så blev inte bilderna så tydliga men man ser ju i alla fall att det är en jordgubbe, kiwi och chokladbit på toppen. Kaffet var också jättegott
Fortsättning följer............................................
Jag har varit dålig på att kommentera på era bloggar på sista tiden men det beror bara på tidsbrist men i dag skall jag försöka bättre mig men nu måste jag hjälpa min man montering av det vi köpt till rum och badrum. Ha en fin dag
Här träffade vi på en kille som la vedträn i eldkorgarna som stod på varje sida om trappen till ett fint trähus. Dit in var man välkommen också på glögg och pepparkaka. Dom hade en insamling till Tjernobyls barn och det är behjärtansvärt (ett gammalt uttryck)
Här blev vi bjudna på glögg och lite annat. Det var så mysigt och dekorerat därinne men lite mörkt så det var svårt att fota.
Det fanns en trevlig kvinna därinne också som berättade lite för oss och visade sina hemstickade halvvantar (vet inte vad såna heter) Dom hade dessutom en halv tumme o0ch såg jättefint stickade ut. Hon ville inte vara med på bild trots att hon såg jättetuff ut i sina kläder och en häftig keps.
Vi köpte en saftflaska med nåt slags bär som är nyttigare än vinbär men jag kom inte ihåg vad bäret heter och Mr T är på arbetet. Tyvärr så glömde vi ta med oss flaskan hem så den står kvar där....
Vi fick oss lite musik till livs också för den unge mannen spelade både trummor och sjöng. Jag glömde att spela in ett musikklipp så jag var lite förvirrad hela dan i går.... . Han spelade jättebra och sjöng bra också, dessutom har han en kompis och dom bildar en grupp som heter "Tommy & Tobbe "Blixten" Kontakt: Tommy: 070 595278
Så här fint såg de ut utanför med två eldkorgar.
Här kommer låten "I`m on fire" med Bruce Springsteen från filmen om Johnny Cash liv "Walk the . line" Joaquin phoenix splar rollen som Johnny Cash. Reese Witherspoon som hans fru. Det är ett drama i regi av James Mangold från 2005. En verkligen njutbar toppenfilm
Kolla in hur illa det är ställt nu.... Vi kände för att ta ett glas vin till maten för det var så länge sen och vi hade ett behov av att koppla av lite från allt. Tyvärr har jag packat ner alla vinglas så vi fick ta tekoppar...
Vi lagar inte till några avancerade rätter nu utan det blir lite hip som hap. Jag har fått rätt mycket gjort i dag och det känns skönt.
Jag har då aldrig skålat med tekoppar förut...... men nån gång skall vara den första.
Vinet var rätt gott och väldigt fruktigt. Vinet heter Boulder Bank och är ett Sauvignon Blanc från 2010. Vinet kommer från Nya Zealand och håller 13% vol. Priset på vinet är ca 77 kr
Klicka här för att läsa om vinet
Denna magnettomte för kylskåp har jag fått av min vän Pisan. Hon har tovat den själv och jag har för mig att jag fick den förra julen.
Här kommer härliga Ella Fitzgerald med låten "Days of wine and roses". Klicka här för att komma in på hennes hemsida. Hon har nu varit ur tiden sen 1996 i en ålder av 79 år. Hon är en av USA:s största sångerskor under 1900-talet inom jazz och populärmusik. Klicka här för att läsa mer
Jag ville så gärna ha bilder på Ritz färska semlor som är supergoda. Jag föreslog för min man att vi skulle åka ner dit och äta en "Caféfrukost"... istället för hotellfrukost...
Innan han begav sig till sitt arbete.
Här visar en av ägarna Åsa upp ett lass med fantastiska semlor.
Här ser man hela deras disk med Mr T framför
Lite mer av det goda
Min man tog en jättestor köttbullsbaguett med kaffe till och en juice utan konserveringsmedel eller socker. Dom är av märket "Pago" och jättegoda.
Jag själv tog deras bagels med philadelphiaost och en jordgubbsmarmelad. Man fick den uppvärmd och jag trodde inte att jag skulle orka äta upp hela för ibland när man varit ute och ätit sånt så har dom varit så mastiga. Denna fick jag i mig hela för den var så lättäten och god i sitt bröd. Jordgubbsmarmelanden var njutbart god också.
Här är jag på väg att hugga in.... Bilderna blev lite mörka så jag skulle naturligtvis haft blixten men det är lätt att vara efterklok. Jag har ljusat upp dom i fotoprogrammet så mycket det gick.
Det var helt underbart att vara uppe och ute så tidigt på en sån njutningsfull morgon. Sen är vi lite stolta över att vi kunde låta bli semlorna...
Klicka här för att komma in på Cat Stevens hemsida
En av mina bloggvänner blev glad av min header som föreställer hjortsjöån som ligger nedanför vårt hus. Jag satt tillbaka den tillfälligt tills jag gjort en ny header förhoppningsvis i helgen. Jag måste ha den omväxlingen att kunna byta när jag känner för det. Kul att du gillar mitt foto från ån. Annars brukar jag fota åt det andra hållet då man ser hur ån slingrar sig långt bort. Nu är ån snart ett minne blott eftersom vi skall flytta men man kan ju ta sig en promenad och njuta av den ändå.
Vi blev bjudna på kaffe till våra vänner A-G och L-G på eftermiddagen. Dom bor inte så långt ifrån oss och här ser ni deras nya yttertrapp som blev färdig häromdan. Dom hade förut en betongtrapp precis som vi också hade innan Mr T byggde vår trätrapp. Jag vill bara säga bro för så kallas en yttertrapp i Norrland...
Så här ser den ut framifrån och det gick så lätt att gå upp på den så man förstår att den är bra avvägd. Det var ett rejält regnväder när vi åkte dit och det har bara fortsatt.
Jag förstå inte hur jag höll kameran när jag fotade kaffebordet... det lutar så mycket så jag kunde inte räta upp bilden helt. Jag är så glad för att dom bjöd på smörgåsar eftersom jag har gett mig den på nu att avstå allt kaffebröd. Hon hade bakat en sockerkaka också som Mr T smakade på och han tyckte den var supergod. Jag har köpt Kromtabletter på häsokost mot sockersug och det har faktiskt börjat verka nu efter några dagar. Det jämnar ut blodsockernivån så suget efter sött inte blir lika stort. Både kaffet och smörgåsarna smakade jättebra och vi hade det jättetrevligt hos dom.
När vi kom in så hade dom så mysigt med massor av levande ljus och från deras fina kakelugn strålade värme. Dom har så fint i sitt hus så man bar njuter när man är där. Deras vardagsrum är helt enormt stort med ett jättepanoramafönster. Jag hade kunnat fota hur mycket som helst men jag måste hålla mig tillbaka lite för det är inte säkert dom tycker det är så kul med en paparazzi i sitt hem... . Jag blir gärna besatt av detta fotande när jag ser fina saker och miljöer
Dom hade jättefina blomkrukor i köksfönstren. A-G sa att dom var gamla men dom är så tidlösa och fina. Dom har också ett litet kök fast med 2 fönster precis som hos oss och då blir det sånt fint ljusinsläpp.
På sidan om deras kakelugn så stod denna fina träskulptur i form av en hund.
Hon har köpt så snygga rumsgardiner hos Mimmis Magasin
Vi brukar låna dvd-boxar av varandra. Denna gång lånade jag en box med en kultserie som heter "KOJAK" En polisserie som gick på tv i 125 avsnitt under tiden 1973-1978 med Telly Savalas i huvudrollen. Seriens skapare är Abby Mann och jag har länge velat se om den. Telly Savalas föddes 1922 i Garden City, Long Island, New York. Han dog 1994 i Universal City, Kalifornien och var en amerikansk skådespelare och sångare med Grekiskt ursprung. I serien Kojak så går han nästan ständigt omkring och suger på en klubba.
Klicka här för att läsa mer om honom
Sen fick jag låna en box med dom första säsongerna med "Morden i Midsomer".
Klicka här för att läsa om serien. Serien började produceras 1997
Nu önskar jag er alla en fin kväll. Själv skall jag gå och kolla på "Halv åtta hos mig" Sen blir det bonde söker fru"
Njut och låt er hänföras av klippet
Klicka här för att läsa om en film som heter "Chokolat" Har ni inte sett den, så se den. Den är en njutning för både öga och gom. Dessutom har den en bra handling och ett häftigt skådespeleri
Detta gamla hus hette "Helmershuset" Det rivdes 1967 och där finns nu huset som bl.a Café Lakatos har som sin bas. Konstigt att dom rivde ett sånt fint hus istället för att rusta upp och behålla dess charm. Klicka här för att läsa om husets historia. Ni får scrolla en bit ner på sidan där det står "Spritbolaget i Helmershus". Det var Maria Lakatos som berättade detta för oss.
Klicka här för att komma in på en sida där jag hittade denna bild plus mycket annat
Så här ser det ut i dag. Det gula huset och på nedre botten där det är grå färg ligger Café Lakatos.
Sångerskan Jeanette med sitt band. Fattar inte att tiden gått så fort.
Café Lakatos har funnits i över 4 år nu och vi har varit stammisar ända från början. Klicka här för att se ett fint minne därifrån när hon hade en musikduo som spelade lite då och då. Dom hette Odd Couple (bilden ovanför). Tyvärr så finns dom inte i den konstellationen längre för sångerskan har flyttat till en annan del av landet. Vi var där så ofta vi kunde för att lyssna till dom och njuta av både fika och härlig stämning.
Här kommer lite mer bilder som jag tog i går när vi var ute och promenerade. I dag skall jag fortsätta att rensa och sen promenera så det blir samma rutin varje dag men jag hoppas vi kan åka till Jönköping i morgon för det var ett tag sen vi var där sist. Dom flesta second hand har öppet och jag längtar att bara gå runt och kolla.
Det här husets färg får mig att längta efter café Latte
I detta gamla gula slitna hus har en av dom äldsta kioskerna huserat
Kioskluckan finns fortfarande kvar. Synd att det står och förfaller men det kostar ju att rusta upp ett sånt gammalt hus
Får jag fresta er så här på en fredag med en tårta från Ritz som säkert är lika god som den ser ut eller ännu godare.......
I går ett tag efter att vi varit till Stockaryd så ringde det på dörren. Jag hade klätt av mig och Mr T öppnade dörren. Därutanför stod Helena från Mimmis Magasin. Det var lite förargligt för jag kunde ju inte visa mig så när Mr T kom tillbaka så hade han en påse med sig.
Hon hade varit till Tallnäs stiftsgård på en försäljning med både konsthantverk och annat. Hon gav oss två påsar med Tallnäs knäckebröd.... Det var så gulligt och snällt gjort så jag blev riktigt rörd. Jag tycker så bra om denna tjej som är i samma ålder som min son....
Brödet var bakat av ekologiska råvaror och det gillar jag verkligen. I morse tog jag två skivor av detta bröd och det var supergott. Det kom fram en massa härliga smaker ur brödet.
Min man testade denna sort och gillade det till tusen. Det roliga var att jag har arbetstränat på Tallnäs Stiftsgård för några år sedan och trivdes förträffligt både med stället och dess fantastiska personal. Jag jag var lite överallt och hjälpte till både i receptionen, köket och i trädgården.
Klicka här för att komma in på Tallnäs Stiftsgårds hemsida
Mĺ | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|